Vanessa Voltolina
Az elmúlt néhány évben az almaecetet az embereknél az egészségügyi előnyei miatt reklámozták – a reggeli tonikoktól a bonyolult salátaöntetekig mindenben szerepel -, és gyorsan a szuperételek közé pozicionálta magát. Háziállatoknál bolhaellenes képességéről tettek említést (az illata és az íze olyan kellemetlen környezetet biztosít, amely a bolhákat arra készteti, hogy továbbálljanak). De vajon biztonságos-e a fogyasztása? A rövid válasz igen, de van néhány fenntartás.
Jót tesz az almaecet a háziállatoknak?
Egy-két teáskanál almaecet hígítva egy normál méretű kutyának (macskának kevesebb) nem valószínű, hogy negatív hatással lenne egy egészséges háziállatra, mondta Dr. Cailin Heinze, VMD, MS, DACVN és a Tufts Egyetem Cummings Állatorvosi Iskolájának táplálkozástudományi adjunktusa. Ennél a mennyiségnél azonban több, vagy hígítatlanul történő adagolása problémákat okozhat, különösen olyan háziállatoknál, amelyek nem százszázalékosan egészségesek.
Veseelégtelenségben szenvedő macskák vagy kutyák esetében (akik a betegség következtében nem jól dolgozzák fel a savakat) valószínűleg nem jó ötlet, mivel az almaecet savassága káros lehet, mondta Heinze. Valójában egy ilyen helyzetben az ezeknek a háziállatoknak ajánlott ételek lúgosabb természetűek, és fontos beszélgetést kell folytatni egy megbízható állatorvossal, hogy meghatározzák, mit kellene és mit nem kellene az állatnak kapnia a diagnózis eredményeként.
Minden egészségközpontú hype ellenére, mondta Heinze, valójában nincs sok adat az almaecet egészségügyi állításairól, ami megnehezítheti az állattartók számára, hogy magabiztosan hozzanak megalapozott döntést arról, hogy adják-e azt háziállataiknak vagy sem. Ráadásul “a kint lévő információk nagy része nincs perspektívába helyezve” – mondta.”
Hallhatott már olyan nyilatkozatokat, hogy az almaecet rengeteg káliumot tartalmaz – egy olyan alapvető tápanyagot, amely segíthet az izom- és szívösszehúzódásban -, vagy akár azt is, hogy izomépítő aminosavakat tartalmaz. Aggódó állatszülőként szeretné, ha kedvence is élvezhetné az egészséges előnyöket! Az az állítás, hogy az almaecet aminosavakat tartalmaz (amelyek segíthetik az izmok regenerálódását egy hosszú séta vagy kocogás után Fidóval), sajnos nem helytálló, mivel a tartalma nulla. Még ha nyomokban vannak is benne, mondta Heinze, akkor sem biztosítanak elegendő mennyiséget a regenerálódás szempontjából jelentős tápanyagból.
Mi a helyzet a magas káliumtartalommal? Bár az almaecetben van kálium (az USDA Food Products Database szerint egy evőkanálban 15 mg kálium van), önnek vagy háziállatának tíz üveg almaecetet kellene meginnia ahhoz, hogy bármilyen egészségügyi hatást tapasztaljon, ami a sav miatt valószínűleg gyomorfekélyt okozna, mondta Heinze.
Az almaecet hozzáadása a háziállat étrendjéhez
“Számos ügyfelem van, aki megpróbálja az almaecetet hozzáadni a háziállat étrendjéhez, de a háziállat nem eszi meg” – mondta Heinze. Figyeljen oda a háziállat jelzéseire. Ha kedvence nem szereti az almaecetet tartalmazó ételeket vagy finomságokat, vagy úgy tűnik, hogy gyomorpanaszai vannak, egyszerűen ne etesse meg vele – tanácsolta Heinze. Ne feledje azt sem, hogy az almaecetet soha nem szabad hígítatlanul fogyasztani – tette hozzá. Bár nem igazán tudjuk, hogy mennyire megfelelő az almaecet használata a háziállataink termékeiben, egy kis mennyiség házi készítésű kutyakajákba, egy nagy tál vízbe vagy étkezésbe keverve (egy teáskanál vagy annál kevesebb) biztonságos lehet azok számára, akik szükségét érzik a használatának – mondta.
Mindamellett ne feledjük, hogy az ecet sav, amely megégetheti az emésztőrendszer érzékeny nyálkahártyáját. Bár kedvenc salátaöntetünk részeként fogyaszthatjuk, “nem hiszem, hogy bármi is alátámasztaná ,” mondta Heinze. “Gyakran hashajtó hatású lehet, vagy gyomorpanaszokat okozhat, ezért általában lebeszélek az almaecet használatáról.”
Ha kérdései vannak kutyája étrendjével kapcsolatban, mindenképpen beszéljen állatorvosával, aki segíthet meghatározni a kutyája számára legjobb lehetőségeket.
Kép: Tatiana Dyuvbanova via