Könnyű Oreo Fudge [videó]

Az Oreo Fudge egy három összetevőből álló, sütés nélküli desszert, amit egy pillanat alatt elkészíthetsz! Készíts egy hatalmas adagot az idei ünnepi ajándékozáshoz!

Egy egyszerű desszertre gondolsz, amit elkészíthetsz az ünnepekre? Ez a recept pontosan ezt fogja adni! Próbáld ki a többi sütés nélküli receptemet is, mint például a Keto Chocolate Cheesecake Bites, a Cake Balls és a Chocolate Peanut Butter Cookies!

Egyszerű Oreo Fudge recept

Az Oreo Fudge a sütik és a krém tökéletes kedvence! Ezt gondolkodom azon, hogy az ünnepekre elkészítem a kollégák, szomszédok és barátok iránti egyszerű megbecsülésem jeléül.

Az idei év egy nagy durranás volt! És ezzel az egyszerű recepttel ünneplem meg! Ami miatt ideális ajándéknak, az az, hogy könnyen dekoratív csomagolásba helyezhető.

Nem olyan törékeny, mint a cupcake-ek, amelyekhez speciális dobozok kellenek a máz megőrzéséhez. Nem is olyan nagy, mint a torta- vagy piteszeletek. És a legjobb az egészben, hogy a bonyolult elkészítési folyamat nélkül is finom!

A desszerteket nem kell mindig sütni, és ez a recept is ezt bizonyítja. Nincs szükség különleges technikára, csak egy órára a hűtőszekrényben. És mindössze három alapvető hozzávaló szükséges hozzá! Micsoda lopás!

Mire van szükséged az Oreo Fudge elkészítéséhez?

Három hozzávaló szükséges ehhez az egyszerű recepthez:

• Oreo keksz: nagy darabokra törve
• Édesített sűrített tej: biztosítja a csokoládékeverék testét
• Fehér csokoládé vagy csokidarabkák: helyettesíthető csokoládészeletekkel

Hogyan készítsünk Oreo Fudge-t:

• Készítsük elő a sütőformát: Tegyünk bele pergamenpapírt. A legjobb, ha egy lapot teszünk rá, majd a másik lapot keresztben ráfektetjük.
• Törjük össze a sütiket: Tartalékoljunk 4 sütit, a többit pedig tegyük egy nagy műanyag zacskóba. Törd össze a sütiket nagy darabokra úgy, hogy ráütögetsz vagy sodrófát használsz.
• Készítsd el a csokoládékeveréket: Melegítsünk fel egy lábast, és öntsük bele a tejet és a csokoládét. Közepesen alacsony lángon, kevergetve olvaszd fel az egészet. Ha teljesen megolvadt, vegyük le a tűzről.
• Kombináljuk össze: Keverjük össze a sütidarabkákat a csokoládékeverékkel, majd öntsük a keveréket a tepsibe. Törjük össze a korábban félretett 4 sütit, és szórjuk a tetejére.
• Tálaljuk: Hűtjük egy órára, hogy megdermedjen, majd melegített, de száraz késsel vágjunk kis négyzeteket. Ezután tálaljuk.

Receptvariáció:

Ha az Oreo egy speciális változatát használjuk, akkor, ennek megfelelően módosíthatjuk a receptet.

• Mogyoróvaj: keverj bele néhány evőkanál mogyoróvajat
• Menta: keverj bele fél teáskanál borsmenta kivonatot és egy csepp zöld ételfestéket, ha szeretnéd
• Citrom: Adjunk hozzá citromkivonatot
• Red velvet: készítsük el a krémsajtos tölteléket, majd keverjük össze az olvasztott fehér csokoládéval
• Eper: keverjük össze az olvasztott fehér csokoládét az epres cukormázzal

Meddig tart az Oreo Fudge?

• Szobahőmérsékleten: Légmentesen záródó edényben tartva egy hétig is eláll
• Hűtőben:
• Hűtőszekrényben akár 2-3 hétig is eltartható.
• Fagyasztóban: Fagyasztva 2 hónapig is eláll. Tálaláshoz egy éjszakán át a hűtőben felolvasztjuk.

Recept tippek:

• Az Oreo kekszet a szétverés mellett egyszerűen durvára is vághatjuk vágódeszkán.
• Az ízesítéshez adjunk hozzá egy teáskanál vanília kivonatot.
• A csokoládét mikróban is megolvaszthatjuk. Tegyük a darabokat egy mikrózásra alkalmas tálba a sűrített tejjel együtt, és 20 másodperces időközönként melegítsük, amíg megolvad.
• A pergamenpapír helyett alumíniumfóliát is használhatunk.
• Ha a kis négyzeteken kívül más formákat és méreteket is szeretnénk készíteni, használhatunk sütivágót. Csak ne feledje, hogy forró vízben felmelegítse, majd törölje szárazra egy törülközővel, mielőtt felszeletelné a karamellát. Ismételje meg a folyamatot. Ugyanezzel a technikával a késsel is vághatod a kis négyzeteket.