A gyümölcslé dobozok az uzsonnásdobozok alapdarabjai. Az egészségtudatos, cukros szülők talán arra biztatják gyermekeiket, hogy igyanak vizet, de a gyümölcslevek édes, ropogós lökete egyértelműen a gyerekek kedvence. A kompromisszum? Azokban az esetekben, amikor egy doboz gyümölcslevet tesz az uzsonnás táskába – akár a gyermeke, akár a sajátja -, győződjön meg róla, hogy a gyümölcslé jó minőségű.
A dobozos gyümölcslevek számos ízben kaphatók, de az alma a legjobb választás. Több mint egy tucat márka zsúfolja a boltok polcait, és szinte minden dobozos és tasakos gyümölcslé ugyanazokat az alapvető összetevőket tartalmazza: almasűrítményt, vizet és citromsavat.
Meglepő módon ugyanezek az összetevők az ízek nagy változatosságát eredményezik. Vannak ropogósak és frissek. Mások szirupízűek – vagy vizes, savanyú hibák, amelyek inkább a kartonra, mint a gyümölcsre emlékeztetnek. És meglepő módon – legalábbis számunkra – a sűrítmények különböző országokból származnak. Az egyik – a Hansen’s Organic Apple – például Kínából származik. Mások Üzbegisztánból, Chiléből és sok esetben Törökországból származnak. A koncentrátum eredete néhány dobozon fel van tüntetve, de nem mindegyiken.
A lehetőségek végigkóstolása során néhány más címkézési problémára is fény derült. Először is, a bio nem garancia arra, hogy egy doboz gyümölcslé jó ízű lesz. Másodszor, lehetetlen tudni, hogy milyen íze van egy gyümölcslének pusztán a cukortartalom leolvasása alapján. A jó gyümölcslé a sűrítmény ízén, valamint a gyümölcslé és a víz, illetve a sav egyensúlyán múlik. A legjobb dobozos almalé édes, de nem ragadós, ízes, de nem olyan tömény, hogy olyan íze legyen, mint egy cukorkának. Mivel a dobozos és tasakos gyümölcslevek különböző méretűek – a 4 unciás kortyoktól a 8 unciás kortyokig -, az itt felsorolt tápértékadatok unciánként értendők.
Itt van a szenzáció, a legzamatosabb gyümölcslevektől a kartonízűekig.
365 Organic 100 percent Apple
A frissen szedett alma ropogós, édes íze és a sav-cukor egyensúlya miatt ez egy kiváló választás. Unciánként 15 kalória és 3,6 gramm cukor. 5,49 dollár egy 8 csomag 6,75 unciás dobozért a Whole Foodsnál. (4 csillag)
Trader Joe’s Apple
A mézes-almás íz kellemes ütése teszi ezt a dobozt nagyszerű alkuvá a gyümölcslé kategóriában. Unciánként 13 kalória, 2,8 gramm cukor. 3,49 dollár egy 8 csomag 6,75 unciás dobozért. (3 ½ csillag)
Alma & Eve Organics Big Bird Apple
A Fuji-alma íze ennek a kicsiknek készült gyümölcslének kellemes, friss lendületet ad. Unciánként 14 kalória, 2,6 gramm cukor. 2,39 dollár egy 4 csomag 4,23 unciás dobozért a Whole Foodsban. (3 ½ csillag)
Simply Balanced Organic Apple
Ez a határozottan édes gyümölcslé olyan ízű, mint egy kissé túlérett piros finom alma. Unciánként 15 kalória, 3,6 gramm cukor. 3,39 dollár egy 8 csomag 6,75 unciás dobozért a Targetben. (3 csillag)
Capri Sun Organic Apple
A friss alma ízének határozott hiánya ellenére ezek a tasakok frissítőek és kellemesek, köszönhetően az extra citromsavnak. 12 kalória, 2,8 gramm cukor unciánként. 5,79 dollár egy 10 darab 6 unciás dobozért a Raley’s-nél. (2 ½ csillag)
Hansen’s Organic Apple
Hunyd be a szemed és kóstold meg. Édes és gyümölcsös, de annyira hiányzik belőle az alma íze, hogy összetéveszthető a körtével vagy a fehér szőlővel. 15 kalória, 3,6 gramm cukor unciánként. 3,99 dollár egy 8 csomag 6,75 unciás dobozért a Raley’s-ben. (2 csillag)
Back to Nature 100 százalék alma
A citromsav nagy adagja zöld alma ízt ad ennek a gyümölcslének, ami kellemes, bár a felesleges víz miatt kissé lapos. Unciánként 13 kalória, 3 gramm cukor. 5,49 dollár egy 8 csomag 6 unciás tasakért a Whole Foodsban. (2 csillag)
Honest Kids Organic Appley Ever After
Ez a vizes válogatás egyértelműen almaízben marad el. Unciánként 6 kalória, 9 gramm cukor. 4,99 dollár egy 8 csomag 6,75 unciás tasakért a Whole Foodsban. (2 csillag)
Minute Maid 100 Percent Apple
Ezért az édes gyümölcsléért nem nagyon lehet rajongani. Kedvező a költségvetése, de a gyümölcslé íze régi. Unciánként 13 kalória, 3,2 gramm cukor. 3,42 dollár egy 10-es csomag 6 unciás dobozért a Targetben. (1 csillag)
Langers 100 százalékos almalé
Ezek az érdekes tasakok, amelyek úgy nyílnak, mint a bébiétel tasakok, annyi almasűrítményt tartalmaznak, hogy édeskevés. Megjegyzendő, hogy a Langersnek van egy organikus gyereklé termékcsaládja is, amely kevesebb kalóriát tartalmaz, de az almás változat nem volt elérhető. 15 kalória, 3,4 gramm cukor unciánként. 4,99 dollár egy 10-es csomag 6,75 unciás tasakért a Raley’s-ben. (1 csillag)
Juicy Juice Apple
Egyértelműen az egyik legrosszabb választás, ennek a konzervlé zavaros íze van. Unciánként 14,2 kalória, 3,3 gramm cukor. 2,52 dollár egy 8 csomag 4,23 unciás dobozért a Targetben. (½ csillag)
R.W. Knudsen Organic Apple Sensible Sippers
Nagyszerű ötlet a gyerekeknek szánt gyümölcslevek hígítása, de ez túl messzire megy. Savanyú és hiányzik belőle a frissesség. 7 kalória, 1,4 gramm cukor. 4,99 dollár egy 8 csomag 4,23 unciás dobozért a Whole Foodsnál. (½ csillag)
Mott’s Tots Apple
A víz sokkal jobb választás, mint ez a szánalmas doboz kartonpapír ízű cukros víz. Unciánként 7,4 kalória, 1,8 gramm cukor. 2,75 dollár egy 8 csomag 6,75 unciás dobozért a Smart & Finalban. (Nincsenek csillagok)
Az értékelések az újság által vásárolt vagy a gyártók által biztosított termékmintákon alapulnak. Vegye fel a kapcsolatot Jolene Thymmal a [email protected] címen. További Taste-off rovatok a www.mercurynews.com/taste-off oldalon olvashatók.