A jégkészítő lefagyásának okai
Itt van néhány gyakori probléma, amelyet először meg kell vizsgálnia, hogy segítsen azonosítani a jégkészítője lefagyásának okát.
Kőzetkő
Ha a jégkészítőjében felhalmozódást lát, az lehet vízkő (amelyet a kemény víz okoz, ami Kansas és Missouri számos területén gyakori). A kalcium és a magnézium összekapcsolódik és megtapad a felületeken, ahol a víz folyamatosan áramlik. Ha valaha is élt olyan területen, ahol kemény víz van, láthatta, hogy vízkő képződik a csaptelep körül vagy a zuhanyzó csempéin.
A jégkészítők egy fagyasztó párologtatólemezen keresztül nyomják a vizet, hogy jeget képezzenek. Ahogy a víz áramlik, apránként elkezd fagyni a párologtatólemezhez, amíg kockát nem képez. Amint a jég elég nagyra nő, a jeget úgy szedik le, hogy melegebb vizet áramoltatnak az elpárologtatólemez fölé. A jégkészítésből származó forró gázt is felhasználják, hogy segítsék a jég felszabadulását és az alatta lévő jégtárolóba való leesését.
Amikor az elpárologtatólemezt vízkő borítja, a jég nagyon nehezen tud leoldódni a lemezről. Ha a jégkocka több fagyasztási cikluson keresztül az elpárologtatólemezen ragad, akkor az az egy jégkocka egy nagy jégdarabbá nő, amely károsíthatja a gépet. A jégkészítő lefagyása és a vízkő nem tűnik összefüggőnek, de ha a gépet nem tartják tisztán, az problémákat okozhat.
A vízkő felhalmozódásának megelőzésére a legjobb módszer a professzionális rutinszerű tisztítás. Egy vízlágyító vagy foszfátszűrő segíthet csökkenteni a vízkő mennyiségét a gépben, ha olyan területen él, ahol kemény a víz, mint például Topeka vagy Kansas City.
Tárolóedény vezérlés meghibásodása
A tárolóedény vezérlése szabályozza a tárolóedénybe kerülő jég mennyiségét a túlcsordulás megakadályozása érdekében. Amikor eléri a maximális kapacitást, leállítja a jéggépet. Ha a tartályvezérlés meghibásodik, a jéggép akkor is folytathatja a jégkészítést, ha a tartály megtelt.
Ha a jéggép nem képes leállni, akkor addig termel jeget, amíg végül a cseppzónán keresztül fel nem gyűlik a jéggépbe. Amint a cseppzóna eltömődik jéggel, az feljut az elpárologtatóba, és a jégkészítő lefagyását okozza.
A legjobb módja ennek megelőzésére, ha évente legalább kétszer egy profi jéggép-technikus karbantartja a készüléket. Ha azt veszi észre, hogy a jéggép nem kapcsol le, ha a tartály megtelt, kapcsolja ki a gépet kézzel, és hívjon jéggép-szerelőt, amilyen hamar csak lehet.
Az úszókapcsoló problémái is okozhatnak jéggép-fagyást
A Hoshizaki jéggépekben az úszókapcsoló segít szabályozni a fagyasztási ciklus során felhasznált víz mennyiségét.
Az ilyen típusú jéggépeknél az úszókapcsoló meghibásodása azt okozhatja, hogy a jéggép a szokásosnál nagyobb jégkockákat állít elő, amelyek így a betakarítási ciklus során nehezebben válnak le a párolólemezről.
Ez a probléma a jéggép lefagyásához is vezethet. Ha nagyobb jeget talál a jégtárolóban vagy a kereskedelmi jégadagolóban, hívjon képzett szakembert, hogy ellenőrizze a készülék teljesítményét.
Az eldugult vízvezeték lehet egy másik probléma
A vízvezeték alapvető fontosságú a jégkészülék elegendő vízzel való ellátásában. Ha a vezeték tele van ásványi anyagokkal vagy túl kicsi, a vízvezetékek nem lesznek képesek megfelelő vízáramlást biztosítani a jégkészüléknek. A téli hónapokban a vízvezetékek befagyhatnak, ami megnehezíti az ideális körülmények fenntartását. A csökkent vízáramlás azt jelenti, hogy a gép nem tudja kiadni a jeget az elpárologtatólemezről. Ez deformálódott jégkockákat eredményez, amelyek végül a jégkészítőgép lefagyásához vezetnek.
Ezekben az esetekben vízvezeték-szerelőre lesz szüksége a probléma kijavításához. Ha fagyott vízvezetékei vannak, valószínűleg jobban kell szigetelni őket, hogy a probléma ne folytatódjon.
A jégkészítő telepítése során a Kansasban vagy Missouriban működő jéggép-szerelőink egyike gondoskodik arról, hogy a vízellátás megfeleljen a jégkészítő igényeinek.
A megelőző karbantartás segít elkerülni a költséges jégkészítő-fagyásokat
Ha el szeretné kerülni a jégkészítő fagyásából eredő költséges javításokat, fontos a kereskedelmi jégkészítő megelőző karbantartása és tisztítása. A jégkészítő lefagyása sérült elpárologtatólemezeket eredményezhet, amelyek javítása költséges. Egy profi szakember képes lesz azonosítani azokat a kisebb problémákat is, amelyek lefagyáshoz vezethetnek, így megkímélheti Önt a nagyobb problémáktól. Ezért dolgozunk azon, hogy minden gépünk félévente karbantartásban és tisztításban részesüljön, hogy megfelelően működjön. A kansasi és missouri vállalatok megbíznak az Ice-Mastersben, hogy minőségi szolgáltatást és jéggépeket nyújtson megfizethető áron. Ha egy kereskedelmi jéggép bérlése jól hangzik az Ön vállalkozása számára, lépjen kapcsolatba velünk még ma!