Házi vaníliapároló

Szívesen elkészítenéd te is a kávéházi vaníliapárolót? Használd ezt a házi vaníliagőzölő receptet, és élvezd a finom vaníliagőzölőt anélkül, hogy elhagynád a házat!

A legkisebb fiam nem szereti a forró csokoládét. Egyszerűen nem szereti a csokoládét, és igazából az édességeket sem szereti annyira. Ha otthon vagyunk, általában egy csésze fehér forró csokit készítek neki, amikor a családunk kakaózik. De amikor elmegyünk egy kávézóba kakaóra és kávéra, nem tudtuk, mit rendeljünk neki. Gyakran vizet kortyolgatott, miközben mi a forró italokat élveztük. Ami miatt rossz anyának éreztem magam, még akkor is, ha több dollárt fizettem egy üveg vízért!

Egyik látogatásunk alkalmával az egyik barista azt javasolta, hogy rendeljünk a fiamnak egy vaníliás gőzölős kávét. A fiam imádta. Szerintem még jobban szereti, mint a fehér forró csokoládét, mert a vaníliás gőzölgő nem olyan édes.

A vaníliás gőzölgő nagyon könnyen elkészíthető. Csak arra kell figyelni, hogy a tej ne forrjon fel. Szerintem ezt könnyebben meg lehet csinálni mikrohullámú sütőben, mint tűzhelyen. Ráadásul csak egy perc 90 másodpercig tart a mikrohullámú sütőben, és a tejet abban a csészében melegítheted, amelyben tálalni fogod, ami nemcsak időt takarít meg, de az extra piszkos edényeket is megspórolja.

Vaníliapároló recept

Készítmények:

• 1 csésze tej
• 1 teáskanál vanília
• 1 teáskanál cukor
• habtejszínhab (Hogyan készítsünk vaníliás tejszínhabot)

Elrendezés:

1. Tegyük a tejet, a vaníliát és a cukrot egy mikrohullámú sütőre alkalmas kávéscsészébe. Keverjük össze.
2. Melegítsük a tejet a mikrohullámú sütőben 1 percig. Ha még nem elég meleg, melegítsük további 15-20 másodpercig, de ne hagyjuk, hogy felforrjon.
3. A tetejére ízlés szerint tejszínhabot tehetünk.

A vaníliapároló tökéletes ital egy hűvös reggelen vagy a hóban való játék után a felmelegítéshez!

Nyomtatható recept a vaníliapárolóhoz