Hazai vaníliás puding recept készítése már egy ideje a to-listádon van? Itt az ideje, hogy azonnal belevágj, és élvezd ezt az egyszerű finomságot! Tálald tálban vagy házi készítésű vaníliás ostyával. Akárhogy is, ez egy ízletes, takarékos finomság!
Hazai vaníliapuding recept
Egy ideje már ki akartam találni, hogyan készítsek saját pudingot. Mióta a legtöbb kukoricáról le kellett mondanom, nehéz olyan receptet találni, ami nincs tele kukoricakeményítővel. Ez a recept egyszerű, pár perc alatt elkészül, és nagyon finom. Végül ezt készítettem Valentin-napi desszertnek, és kis csokoládészíveket tettem bele, hogy díszes legyen. Az enyémnek nem volt tiszta színe, mert nyers cukrot használtam, de bármilyen cukornak működnie kell. Ez a recept 2 adagot készít.
Hazai vaníliapuding recept
Mire van szükséged:
- 1 csésze tej
- 1/4 csésze cukor
- 1 1/2 evőkanál liszt
- csipke só
- 1/2 teáskanál vanília
- 1 evőkanál vaj
Egy lábosban, mielőtt felforrósítanád, keverd össze a cukrot, lisztet és sót. Keverjük bele a tejet. Keverd össze, amíg az összes csomó ki nem jön, majd kapcsold be a lángot. Addig melegítsük, amíg a keverék elkezd forrni. Hagyd főni körülbelül 1-2 percig. Vegyük le a tűzről, és adjuk hozzá a vajat és a vaníliát. Öntsük egy tálba vagy edénybe, és hagyjuk legalább egy órán át hűlni.
Ezeket díszes poharakba tettem, hogy különleges finomság legyen nekem és a férjemnek! A csokoládészívek elkészítéséhez a tetején csak terítsünk ki egy darab viaszpapírt, olvasszunk meg néhány csokidarabkát, és szív alakban csorgassuk a papírra. Hagyd őket megszáradni, vagy dugd őket egy kicsit a hűtőbe, amíg megkeményednek, és használd a desszert díszes tetejeként.
Gluténmentes vaníliapuding
Ha ezt a receptet gluténmentessé szeretnéd tenni, nagyon egyszerű! Csak cseréld ki a lisztet burgonyakeményítőre vagy gluténmentes lisztre. (A burgonyakeményítő azonban kevesebb ízt ad, így ha van kéznél, ez lenne a jobb megoldás!)
Tejmentes vaníliapuding
Ezt a receptet tejmentesen is elkészítheted! Csak cseréld ki a vajat kókuszvajra, a tejet pedig a kedvenc tejmentes tejedre, például kókusztejre.
Szereted a csokoládét? Van egy finom csokipuding receptem itt. Ha a gyümölcsös ízek inkább a te stílusod, ez a banánpuding recept (főzés nélkül!) szuper finom. És bár ez nem egy igazi pudingrecept, mint ezek, ez a régimódi kenyérpuding recept mindig nagy kedvenc.
Kell nyomtatni ezt a házi vaníliapuding receptet? Fogd meg az alábbiakban!
Nyomtatás
Hazai vaníliás puding recept
Ingredients
- 1csésze tej
- 1/4csésze cukor
- 1 1/2 evőkanál liszt
- csipet só
- 1/2 teáskanál vanília
- 1 evőkanál vaj
Eljárás
-
Egy lábosban, mielőtt bekapcsolnád a hőt, keverd össze a cukrot, a lisztet és a sót. Keverjük bele a tejet. Keverd össze, amíg az összes csomó ki nem jön, majd kapcsold be a lángot. Addig melegítsd, amíg a keverék elkezd forrni. Hagyd főni körülbelül 1-2 percig. Vegyük le a tűzről, és adjuk hozzá a vajat és a vaníliát. Öntsük egy tálba vagy edénybe, és hagyjuk legalább egy órán át hűlni.
Van egy különleges házi vaníliapuding receptje, amit a családja szívesen fogyaszt? Kipróbálta már ezt a receptet?
Ez a házi vaníliapuding recept eredetileg a Little House Living oldalon jelent meg 2011 februárjában. A receptet 2019 júniusában frissítették.
