Garnélarák a Barbie-n (15 perces grillezett garnélarák vacsora!)

Készen állsz valami fantasztikusra, ami a grillről jön? Ez a garnélarák a barbie-n egy egyszerű és gyors grillezett garnélarák recept a nyárra.

Bocsánat, de én a Crocodile Dundee korszakában nőttem fel. Tényleg nem tudok úgy gondolni vagy beszélni a garnélarákról, hogy ne hallanám Paul Hogan hangját, amint a barbecue-ról csahol. Mit is mondhatnék? A 80-as évek gyermeke vagyok.

Úgy tapasztaltam, hogy a garnélarákot a jó ajánlatok tekintetében vagy eltalálják, vagy nem. Nyitva kell tartani a szemed. Ha látsz egy jó ajánlatot (5 dollár vagy kevesebb/kiló errefelé), ragadd meg és fuss. Vegyél annyit, hogy pár hónapig elférjen a fagyasztóban. Ha üzletet látsz – vagy egyszerűen csak szeretnél bővelkedni, mindenképpen készítsd el ezt a grillezett garnélarákos ételt.

HalA papa, amikor először kóstolta meg ezt az ételt, azt kérdezte: “Mit tettél erre a garnélarákra?”. Az én magabiztos válaszom az volt, hogy “Félelmetes szósz”. Őszintén szólva nem tudott ellentmondani nekem. A fűszerkeverék egyszerű ízei tökéletesen kiegészítik a füstös garnélarákot. Ez a kedvenc nálunk.

Mit jelent a garnélarák a grillen?

A shrimp on the barbie egy ausztrál szleng a barbeque kifejezésre. Innen a Crocodile Dundee utalás!

Hihetetlenül könnyű és gyors elkészíteni, ami azt jelenti, hogy reálisan kevesebb mint 30 perc alatt az asztalra kerülhet a vacsora. Én rizspiláffal és egy gyors cézársalátával vagy párolt zöldségekkel tálalom.

A maradékot szívesen tálalom az Olasz saláta receptem tetején.

Tegyen még egy garnélarákot a grillre!

Mire van szükségem ehhez a garnélarák a grillre ételhez?

• Nagy garnélarák – (nyersen, hámozva, kicsontozva, farokkal)
• Olajbogyóolaj
• Fűszerek – fokhagymapor, szárított kapor, paprika, és cayenne bors
• Citrom
• Koriander

Milyen garnélát válasszak ehhez az ételhez?

Ezzel az étellel kapcsolatban több lehetőséged is van.

• Friss vagy fagyasztott – a friss a legjobb, de mindenképpen használhat fagyasztottat is, ha akciósan talál belőle.
• Nagy – Vagy nagy (vagy jumbo) garnélarákot válasszon. A közepes garnélarákok inkább kicsik lesznek.
• Nyers – Ügyeljen arra, hogy ne használjon főtt garnélarákot ehhez az ételhez, különben túlfőtt és gumiszerű lesz.
• Kibelezve, hámozva, farokkal – Kibelezve és hámozva sokkal egyszerűbb, de drágább lehet. Így megspórolhatsz magadnak néhány dollárt, ha hajlandó vagy magad kicsontozni és meghámozni őket.

Készíthetek garnélarákot a grillsütőn beltéren is?

Egyértelműen! Természetesen ez egy nagyszerű whole 30 recept nyárra, de használhatsz egy beltéri grillserpenyőt, és egész évben élvezheted ezt a gyors, egyszerű vacsorát.

Hogyan lehet ezt jó és olcsó:

Itt van néhány stratégia, amivel gazdaságosabbá teheted ezt a korianderes tészta receptet:

• Raktározd fel a hozzávalókat, amikor akciósak. Például, amikor jó áron látom a garnélarákot, felkapom, és köréjük tervezem az ételeimet. Vagy feltöltöm a fagyasztót, hogy akkor legyen nálam, amikor akarom. Ez az egyik módja annak, hogy 100 dollárt lefaragj az élelmiszer-számládból. Ez egy egyszerű módja annak, hogy pénzt takarítson meg az élelmiszereken anélkül, hogy egyetlen kupont is kivágna.
• Hasonlítsd össze az árakat! Idén kipróbálom, hogy vezetek egy árjegyzéket, hogy felismerjem a jó üzletet (biztosan), ha meglátom.

Recept nyomtatása Hozzáadás a gyűjteményhez Gyűjteményekhez

4 db 1 szavazatból

Garnélarák a grillen