A fekete kőris Észak-Amerika összes fája között egyedülálló abban, hogy nincsenek rostok, amelyek a növekedési évgyűrűket összekötik egymással. Ez hasznos tulajdonság a kosárfonók számára. A fát kalapáccsal ütögetve a gyengébb tavaszi faanyagréteg összetörik, és így a keményebb és sötétebb nyári faanyagréteg hosszú csíkokban lehámozható. A hosszú csíkokat levágják, megtisztítják és a kosárfonáshoz használják. Az északkeleti erdőségek őslakosai kéregkosarakat is készítenek fekete kőrisből, amelyeket hagyományosan bogyógyűjtésre használnak.
Hasznosság a vadvilág számáraSzerkesztés
Az észak-amerikai őshonos kőrisfafajokat az észak-amerikai békák kritikus táplálékforrásként használják, mivel a fákról lehulló levelek különösen alkalmasak az ebihalak táplálékául a tavakban (ideiglenes és állandó), nagy tócsákban és más vízforrásokban. Az olyan fajok, mint például a vörös juhar, amelyek a kőris helyét a kőrisféreg miatt veszik át, sokkal kevésbé alkalmasak a békák számára táplálékforrásként – ami gyenge túlélési arányt és kis méretű békákat eredményez. Az amerikai kőrisfajta csersavhiánya miatt jó táplálékforrás a békák számára, és nem ellenálló a kőrisféreggel szemben sem. Az Észak-Amerikán kívülről származó kőrisfajták jellemzően sokkal magasabb tannintartalommal rendelkeznek, és ellenállnak a kőrisbogárnak. A juharoknak és a különböző nem őshonos invazív fáknak – olyan fáknak, amelyek az amerikai kőrisfajták helyét veszik át az észak-amerikai ökoszisztémában – jellemzően sokkal magasabb a levél tanninszintje. Az Észak-Amerikában őshonos kőrisfajok fontos élőhelyet és táplálékot biztosítanak különböző más, Észak-Amerikában őshonos élőlényeknek is, például a hosszúszarvú bogárnak, madárfajoknak és emlősöknek. A fekete kőris számos lepkefaj lárváinak tápláléknövénye; lásd: A kőrissel táplálkozó lepkék listája.