Does Soap Go Bad?

Hozzáadás a kedvencekhez

Függetlenül attól, hogy a receptben lévő avas kókuszolaj, a túl sok nedves adalékanyag, például gyümölcspürék vagy friss növényi összetevők, vagy csak az idő múlása okozza, végül minden szappanban megjelennek a rettegett narancssárga foltok, amelyek megmutatják, hogyan lehet megállapítani, hogy az olaj avasodott. Lejár a szappan szavatossága? Nem feltétlenül. Nagyjából a végtelenségig jó tisztítószer marad. De ha azt gondolod, hogy ez az egyik jó felhasználási módja az avas olívaolajnak, gondold újra. A rettegett narancsfoltok, amelyeket gyakran DOS-nak neveznek, nem mindig egyedül jelennek meg. Néha kellemetlen szag vagy ragacsos barna filmréteg kíséri őket. A barna filmréteg könnyen leöblíthető, így a szappan továbbra is tisztít és kimossa a szennyeződéseket, a szappan fő funkcióit. A szag, ha jelen van, határozza meg, hogy a szappan még használható-e, nem pedig a rettegett narancssárga foltok jelenléte. Így van – bár nem szeretné elajándékozni vagy eladni, teljesen rendben van, ha a foltos szappant személyes használatra használja, ha a szaga kellemes marad.

Képzelje el a következő forgatókönyvet: elkészített egy friss, új kenyeret a kedvenc szappanreceptjéből. Mivel trükkös vagy nem tesztelt illóolajat használsz, úgy döntöttél, hogy a teljes vízmennyiséget használod kedvezmény nélkül. Ráadásul olyan olajokat használsz, amelyek közelednek a lejárati idejükhöz – ne pazarold, ne akarj. Mi több, egy-egy fél csésze friss banánpürét és avokádót adtál a receptedhez. Bár a szappanod elsőre tökéletesnek tűnhet, ezeknek a különböző körülményeknek a kombinációja miatt nagyon nagy a kockázata annak, hogy a szappanodon hamarabb kialakulnak a rettegett narancsos foltok, mint a legtöbb más szappanon.

Ha azon tűnődik, hogyan állapíthatja meg, hogy az olaj avas-e, a válasz egyszerűen az, hogy megszagolja. Az avasodott olajnak csípős és kellemetlen szaga lesz. Ha megkóstolná (nem ajánlott!), kesernyés ízt észlelne, ami a friss olajban nincs jelen. A legjobb módja annak, hogy elkerülje az olyan problémákat, mint az avas kókuszolaj vagy olívaolaj a szappanjában, hogy kezdetben biztosítsa, hogy az olaj friss legyen. A tartályon lennie kell egy bélyegzőnek, amely jelzi a “szavatossági időt”, és ez nagyon sokat számít, amikor a rettegett narancsfoltok megelőzéséről van szó.

Amellett, hogy friss olajokat használjon a szappankészítéshez, fontos, hogy figyeljen az adalékanyagokra vonatkozó ökölszabályra. Ha egy adalékanyag nedvességet tartalmaz, használd azt a víz egy részének helyettesítésére, unciáról unciára, a receptben. Ez azt jelenti, hogy minden uncia nedves adalékanyag, például gyümölcspüré, amelyet szappanösszetevőként adunk hozzá, egy unciával csökkenti a receptben lévő vizet. Ez segít megelőzni, hogy összességében túl sok nedvességet adjon a szappanhoz, ami miatt az olajok gyorsabban megrohadhatnak.

Ha eljött a szappanrudak érlelésének ideje, mindenképpen hűvös, száraz, jó levegőjű helyen tárolja őket. Minél hamarabb csökkenti a szappanrudakban lévő felesleges vizet, annál nagyobb az esélye, hogy elkerülje a rettegett narancsos foltokat. Ha az első hat hétben csupaszon tárolja a rudakat, az a legjobb módja a felesleges vízmennyiség leadásának. Hat hét elteltével a további vízveszteség minimális, és a szappan nyugodtan becsomagolható a kívánt módon.

Ha a szokásosnál lényegesen nagyobb mennyiségű szuperzsírt (extra zsírt) használ, valamit 15-20 százalék körüli mennyiséget, ez szintén a rettegett narancsfoltokhoz vezethet. Néha az avasodás a szappan felületén barnás narancssárga ragacsos területek formájában jelenik meg. Ez is a rettegett narancsfoltok egy másik formája, és mindkét forma azt jelzi, hogy az olajok megrohadtak.

Mihelyt a szappanok teljesen megszilárdultak, a legjobb módja az élettartamuk meghosszabbításának, ha minél tovább hűvösen és szárazon tartjuk őket. A hűvösség megakadályozza az illatanyag elvesztését, ha használunk ilyet. A szappanok közvetlen napfénytől való távoltartása megakadályozza a színek és a növényi összetevők kifakulását. A szappanok szépen és szárazon tartása pedig lelassítja az olajok avasodásának folyamatát, és megakadályozza a penészedést az esetlegesen használt növényi anyagokon.

Amint látja, sok mindent tehet azért, hogy csökkentse a rettegett narancsfoltok kialakulásának esélyét. Az olyan apró részletek kezelése, mint az olajok “fogyaszthatósági ideje”, a szappan nedvességtartalma és a receptben használt szuperzsír (extra zsír) mennyisége a lehető legjobb eredményre vezethet a szappankészítés során. Ha a legrosszabbra fordul a helyzet, a foltos szappan, amely még mindig jó illatú, biztonságosan felhasználható a személyes szappankészletében.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.