- 5587
- 18578
- 47
Ez a fantasztikusan könnyű csirke Fajita rakott csirke ízletes csirkemellet kombinál, amelyet tökéletesen fűszerezünk fajita fűszerekkel, piros és narancssárga paprikával, barna rizzsel és salsa stílusú paradicsommal. A tetejére bőséges cheddar jack és egy púpozott tejföl és salsa kerül. Szeretem Doritos Taco salátával és a legjobb kukoricakenyérrecepttel tálalni.
Az élet ilyenkor az évben határozottan zsúfolt. A nyüzsgés és a nyüzsgés tényleg a nadrágunkban tartja az embert. Így a könnyű, egyszerű rakott ételek, amelyek gyorsan összeállnak, és egészséges összetevőket tartalmaznak, mindig nagyra értékelik nálam.
A rizs kivételével ez a Csirke Fajita rakott étel mind elkészíthető egy nagy tűzálló serpenyőben. Ha még jobban fel szeretné dobni, adhat hozzá avokádót, fekete olajbogyót vagy szeletelt szőlőparadicsomot. Én barna rizst használok ebben a raguban, csak azért, mert annak több jótékony tápanyaga van, de helyettesítheti fehér rizzsel is.
Hogyan készíti el a Csirke Fajita ragut?
Először egy nagy cipzáras tárolózacskóban keverje össze a csirkét, az olívaolajat, a fokhagymaport, a chiliport, a köményt, a paprikát, a lime levét és a mézet. Hagyja pácolódni a hűtőben körülbelül 30-60 percig. Ezután egy nagy serpenyőben közepes lángon adjon hozzá egy kevés növényi olajat, és süsse a csirkét, amíg minden oldalról megbarnul. Most adjuk hozzá a paprikát és a hagymát, és főzzük néhány percig.
Keverjük bele a főtt rizst és a salsa stílusú paradicsomot. Végül hintse meg a tetejét bőséges mennyiségű reszelt cheddar jack sajttal, és süsse addig, amíg a sajt megolvad, és a ragu forró.
Tippek a csirke Fajita ragu elkészítéséhez
- Ez a recepthez használhat csont nélküli, bőr nélküli csirkemellet vagy csirkecombot. Csak próbálja a csirkét falatnyi, egyenletes darabokra vágni, hogy egyenletesen süljön meg.
- Ne hagyja ki a fűszerezés/marinád lépéseit ebben a receptben. Ez rengeteg ízt és dimenziót ad a recepthez.
- Főzzük meg előre a rizst, vagy hagyjuk ki a rizst, és menjünk alacsony szénhidráttartalommal.
- Én szeretem a reszelt Cheddar Jack sajtot használni, de használhatunk cheddar, Monterey Jack, vagy bármilyen mexikói vagy fajita keveréket, ami jól olvad.
- A tetejére tetszőleges vagy az összes kedvenc feltétet, például apróra vágott paradicsomot, zöldhagymát, avokádót, fekete olajbogyót vagy tejfölt tehetünk.
Ezt a finom csirke-fajita ragut könnyű elkészíteni, és csak annyi időre van szüksége a sütőben, hogy a sajt megfelelően megolvadjon, ami körülbelül húsz perc. Nyugodtan tálalhatjuk puha tortillabőrrel vagy ropogós tortillachipsszel, de én személy szerint egyenesen a serpenyőből szeretem. Így az ízek igazán ki tudnak törni anélkül, hogy több szénhidrát elfedné őket.
Más szórakoztató és egyszerű délnyugati receptek, amelyeket szeretni fogsz!
- One Pot Easy Taco Rotini Pasta
- Stuffed Pepper Soup
- Frito Pie
- Southwest Egg Rolls
Ez a bejegyzés eredetileg 2016. július 25-én jelent meg, és 2019. november 25-én jelent meg új tartalommal.
Nyomtatás
Csirke Fajita ragu
Ez a családbarát, egészséges csirke Fajita ragu gyorsan és egyszerűen elkészül. Finom fűszerezett csirkét kombinál édes paprikával, hagymával, barna rizzsel és rengeteg olvasztott cheddar jack sajttal.
- Szerző: H: Beth Pierce
- Előkészítési idő: 10
- Főzési idő: 30
- Teljes idő: 40 perc
- Mennyiség: 4 adag 1x
- Kategória: főétel csirke
- Módszer: tűzhelyen és sütés
- Konyha: Tűzhely és sütés
- Konyha: csirke, csirke, csirke, csirke, csirke, csirke, csirke, csirke, csirke, csirke, csirke:
Hozzávalók
- 1 1/4 lbs. csirkemell harapható darabokra vágva
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1 1/2 teáskanál fokhagymapor
- 1 1/2 teáskanál chilipor
- 1 1/2 teáskanál chilipor
- 1 1/2 teáskanál kömény
- 1/2 teáskanál paprika
- 2 evőkanál lime lé
- 1 evőkanál méz
- 1 evőkanál növényi olaj
- 1 kis hagyma apróra vágva
- 1 pirospaprika apróra vágva
- 1 narancspaprika apróra vágva
- 2 csésze FŐTT rizs
- 1 doboz salsa stílusú vagy tűzön sült paradicsom
- 1 1/2 csésze aprított cheddar jack
- salsa (opcionális)
- tejföl (opcionális)
.
Instrukciók
- Sütőt 350 fokra előmelegíteni.
- Keverjük össze a csirkét, az olívaolajat, a fokhagymaport, a chiliport, a köményt, a paprikát, a lime levét és a mézet egy nagy ziploc zacskóban. Tegyük a hűtőbe, és hagyjuk pácolódni 30 percig.
- Melegítsünk 1 evőkanál növényi olajat egy nagy tűzálló serpenyőben közepesen magas hőfokon, és süssük a csirkét, amíg éppen csak barnulni kezd; körülbelül 4-5 percig. Adja hozzá a hagymát és a paprikát, és főzze 2-3 percig. Keverjük bele a főtt rizst, a salsa stílusú paradicsomot, és szórjuk meg reszelt sajttal.
- Süssük 20-25 percig. Tálaljuk salsával és tejföllel. csirke fajita, csirke fajita rakott, csirke fajita recept, csirke fajita rakott recept, csirke fajita rizs rakott, sült csirke fajita rakott, csirke fajita rakott ízletes, egészséges csirke fajita rakott, csirke fajita és rizs rakott, könnyű csirke fajita rakott