Boston hálaadás napi éttermi menük a hagyományostól az innovatívig terjednek, de a pazar lakomák uralják a napot.
Thanksgiving 2021 Date: November 25., csütörtök
Mint szinte minden máshoz hasonlóan ebben az évben, a folyamatos Covid-járvány a bostoni éttermeket is megviselte. Néhány régóta kedvelt hálaadásnapi vacsorahely egyáltalán nem lesz nyitva, míg mások csak átvételi vacsorát kínálnak. A jó hír az, hogy míg néhány hely minden évben kínál elviteles/felvételi vacsorát, idén sokkal többen teszik ezt, így a szokásosnál több választási lehetőséged lesz egy nyugodt és ízletes, más által főzött otthoni vacsora elfogyasztására. Talál néhány lehetőséget szabadtéri és privát beltéri étkezésre is.
Ha Bostonba látogat, és azt tervezi, hogy valamelyik éttermünkben fogyasztja el a hálaadásnapi vacsorát, ne feledje, hogy sok bostoni családnak régi hagyománya, hogy ezen a napon étteremben étkezik, és mivel kevesebb hely kínál beltéri étkezést, a szokásosnál nagyobb lehet a verseny az asztalért.
Ezért mindenképpen foglaljon asztalt ELŐRE!
Ha a hálaadásnapi vacsorát felszolgáló bostoni szállodák egyikében száll meg, nézzen utána a vacsorát és esetleg más finomságokat, például jegyeket vagy kedvezményeket tartalmazó különleges csomagoknak.
Néhány étterem borpárosítást is kínál, ami nagyon gyakran remek ajánlat.
Figyelem: A költségek és a menüinformációk előzetes értesítés nélkül változhatnak, ezért a vacsorafoglaláskor erősítse meg a részleteket. Ha bármilyen diétával kapcsolatos aggálya van, azt a foglaláskor beszélje meg. Továbbá az alábbi fix árak nem tartalmazzák az alkoholtartalmú italokat, az adókat és a borravalót.
Tudjon meg még több hálaadási hétvégi eseményt
Boston szállodái hálaadási vacsorát kínálnak
Hálaadási vacsora a Peregrine – Whitney Hotelben
A Peregrine idén két érdekes lehetőséget kínál: Egy teljesen elkészített és hagyományosan inspirált hálaadásnapi vacsorát, pulyka körettel és egy sütőtökös pitével (55 $/fő), valamint egy saját főzésű hálaadásnapi készletet (4-6 főre, maradékkal, 250 $), amely egyes tételeket teljesen előkészített, másokat pedig készre főzve kínál. Személyre szabhatja vacsoráját a kiegészítők kiválasztásával: talán egy “szárazföldi és tengeri deszka” kékhal-pástétommal, Jamon Serranóval és egy különlegesen kiválasztott sajttal, vagy a spenótos-articsókás mártogatós, vagy a csokoládés tahini pite.
Elhelyezkedés:
Helyszín: Helyszín: 170 Charles Street, Beacon Hill | Lásd az étlapot & Rendelés: weboldal | Stay: Whitney Hotel foglalás
Miel Brasserie at InterContinental Boston
Az InterContinentalban található Miel Brasserie idén két hálaadási lehetőséget kínál: Vacsora az étteremben 12 és 18 óra között (65 dollár felnőtteknek, 35 dollár 12 éven aluliaknak), és egy Take Away opció, amit 12 és 17 óra között lehet elhozni (425 dollár; 8-10 főre).
A helyszíni vacsora tartalmaz egy első fogást, egy főételt (választható juharleveles mázas pulykamell írós áfonyás töltelékkel és más hagyományos köretekkel, vadgombás ravioli őszi zöldségekkel, vagy juharleveles pekándióval sült lazac sült céklával, körtével és kelkáposztasalátával), valamint almás pitét karamellás zselével vagy tökös pitét vaníliás zselével.
A Take Away vacsora pekándióval sült butternut tök levest, sült édesburgonya salátát, juharleveles mázas pulykamellet mártással és hagyományos (beleértve sült gesztenyét és kandírozott mogyorót), valamint sütőtök pitét tartalmaz. Helyszín: 510 Atlantic Ave, Downtown Waterfront | Menük | Vacsorafoglalás: 617-217-5151 vagy az OpenTable-n keresztül | Maradjon: InterContinental Boston árak & Foglalások
Hálaadásnapi brunch & Vacsora a Boston Harbor Hotelben
A Boston Harbor Hotel idén két érdekes hálaadásnapi étkezési lehetőséget kínál: (115 $ felnőttek, 50 $ 12 éves vagy fiatalabb gyermekek számára; menü), valamint kedvezményes szobaárakat, ha a szállodában száll meg, vagy a Hálaadás otthonában változatot (395 $ 6-8 vendég részére; menü).
A privát étkezési lehetőség Bruce séf különleges borválasztékát kínálja Kaliforniából, Oregonból és Washingtonból, a közelmúltbeli erdőtüzek által érintett régiók támogatására.
Helyszín: Kalifornia, Oregon és Washington: Helyszín: 70 Rowes Wharf, Downtown Waterfront | Vacsorafoglalás: https://www.bhh.com/events/thanksgiving-brunch | Stay: https://www.bhh.com/events/thanksgiving-brunch | Stay: Foglalás
Precinct Kitchen + Bar at Loews Boston Hotel
A Precinct Kitchen + Bar különleges hálaadásnapi vacsorát kínál 12 órától 19 óráig (75 $ felnőttenként, 30 $ 10 éves korig) a Loews Boston Hotel kifinomult étkezőjében, amely korábban a bostoni rendőrkapitányságnak adott otthont.
A svédasztalos előételek között olyan hagyományos kedvencek szerepelnek, mint a füstölt lazac- és nyersbár, a sült ahi tonhal, helyi sajtok és felvágottak, a somerville-i Q’s Nutsból származó diófélék, saláták és New England-i kagylóleves.
A vacsorát az asztalnál szolgálják fel. Választhat sült pulyka kenyértöltelékkel, juharszirupos mázas sonka, sült lazac vagy faszénen grillezett szelet, mind különleges köretekkel és hagyományos köretekkel.
Egy választék egyedi ünnepi sütemények és desszertek teszik teljessé ezt a csodálatos vacsorát.
Helyszín: Belvárosi étterem: Helyszín: 154 Berkeley Street, Back Bay, Boston | Foglalások: 154 Berkeley Street, Back Bay, Boston | Foglalások: 154 Berkeley Street, Back Bay, Boston: 617-532-3827 vagy online: http://www.precinctkitchenandbar.com/precinct-kitchen-bar-reservations.html | Stay: Árak & Foglalások
Bostonian Boston Hotel’s North 26 – Hálaadás napi Prix-Fixe & To-Go vacsorák
Hálaadás napján a North 26 két csodálatos hálaadási lehetőséget kínál: egy 3 fogásos prix-fixe menüt (65 $ felnőttenként és 29 $ 15 év alatti gyermekeknek, minden plusz adó), valamint egy Hálaadás napi elviteles lehetőséget.
A főételek között szerepel sült pulykamell és konfitált comb gesztenyés-kukoricakenyeres töltelékkel, lassan főzött lazac citromos kéreggel és svájci mángolddal, marhahúsos bélszín és gnocci bolognai gombamártással.
Az első fogások és desszertek között is bőven lesz választék … például sütőtökleves, kacsaconfit, helyi osztriga, sütőtökpite, pekándiós pite és a helyi kedvenc bostoni krémtorta csokoládémártással.
A gyermekmenü hagyományos hálaadási választékot és a gyerekek kedvenceit, például makarónit és sajtot kínál.
A hálaadási menü hagyományos vacsorát kínál 4-6 felnőtt részére 225 dollárért vagy 7-10 felnőtt részére 400 dollárért.
Helyszín: 26 North Street, Boston történelmi belvárosa | Vacsorafoglalás: Asztalfoglalás: 617-557-3640 | Szállodai foglalás: 617-557-3640 | Szállodai foglalás: 617-557-3640 Vélemények és árak
Oak Long Bar + Hotel at the Fairmont Copley Plaza Hotel
Élvezze az ízletes 3 fogásos prix-fixe hálaadásnapi vacsorát, amelynek első fogása homárleves, zöld saláta és rozmaringos kenyér mézes vajjal, főételként sült pulyka, New England pot roast és prosciutto-ba csomagolt süllő (válasszon kettőt az asztalra), mind hagyományos köretekkel, valamint serpenyőszósszal és briós töltelékkel, desszertként pedig sütőtökös whoopie pie és almás pite vaníliás zselével.
12.00-21.00 (65 $/fő; opcionális borpárosítás felárért).
Helyszínek:
Helyszínek:
Helyszín: 138 St James Ave, Back Bay. Vacsorafoglalás: 617-585-7222. Szállodai foglalás: Vélemények és árak
Boston Thanksgiving at Scampo at The Liberty Hotel
A híres bostoni séf, Lydia Shire által vezetett Scampo a Liberty Hotelben különleges hálaadási lakomát szolgál fel. Előételként válasszon a lila karfiolleves, az öbölkagyló butternut tök rizottóval vagy a mozzarella prosciuttóval, birsalmával és pekándióval (mindegyikhez zöld saláta jár). Főételként választhatsz sült pulykát minden körettel, tőkehalat homárszukkotásszal, pirospaprika aiolival és párolt spenóttal, vagy grillezett borjúhúsos porterhouse-t spenótos gnoccheti-vel és sörözött gombával. Desszertnek pedig bourbon pekándiós pite fagylalttal, “a séf szeszélye” süti tál, és almás brie crostata vanília fagylalttal.
11-16 óráig ($70 felnőtt, $30 gyerek 12 év alatt). Helyszín: Balatonszárny: Helyszín: Liberty Hotel, West End; vacsora foglalás: 617-536-2100. Szálloda: Liberty Hotel:
Hálaadásnapi vacsora az Outlook Kitchenben az Envoyban
Az Outlook Kitchen ízletes hálaadásnapi prix-fixe menüje hagyományos ételeket kínál modern csavarral.
Az első fogásként válasszon sunchoke levest vagy körtés-pisztáciás salátát vegyes zöldekkel. A főétel egy hagyományos sült pulyka az összes hozzávalóval, beleértve a zsályás tölteléket, az édesburgonya-ragut mályvacukorral és ropogós hagymával, a fokhagymás burgonyapürét, a kemény almaboros áfonyaszószt és a mártást. Desszertként chai fűszerezésű almás crumble-t fogyaszthat helyi zselatin vagy sorbet választásával. Az Outlook Kitchen szokásos a la carte menüje is elérhető.
Hours: 12 órától 18 óráig, (55 $/fő) | Helyszín: Várhatóan 12 órától 18 óráig, (55 $/fő): Helyszín: 70 Sleeper Street, Seaport/Fort Point, Boston | Helyfoglalás: 70 Sleeper Street, Seaport/Fort Point, Boston | Helyfoglalás: 1: 617-338-3030 | Maradjon: Szállodai árak & foglalás
Parker’s Restaurant Thanksgiving Buffet at Omni Parker House Hotel
Parker’s Restaurant, a Parker House tekercsek és a bostoni krémes pite eredeti alkotója, jelenleg zárva tart – de kérjük, nézzen vissza 2021-ben
Helyszín: Helyszín: 60 School Street, Boston történelmi belvárosa | Helyfoglalás (szükséges): 617-305-1898 | Maradj itt! Szállodai árak & foglalás
More Fun for Foodies: Boston Harbor Lunch & Dinner Cruises
Más bostoni éttermek hálaadásnapi vacsora
Boston Thanksgiving Dinner at 75 Chestnut, 75 on Liberty Wharf, & Hampshire House
Ha úgy dönt, hogy a 75 Chestnutban vacsorázik hálaadáskor, a bostoni Beacon Hillben található, elragadóan hangulatos, kissé félreeső helyen, a Seaportban található, csillogó 75 on Liberty Wharfban, a csak különleges alkalmakkor látogatható Hampshire House-ban, amely egy Beacon Hill-i kúriában található, az eredeti Cheers emeletén, vagy rendeljen ételt elvitelre, hogy otthon is élvezhesse, egy kiválóan elkészített, elegáns, 3 fogásos ételt fog megkóstolni.
A különleges prix-fixe menü egy első fogás, egy főétel és egy hagyományos desszert közül választhat.
Sült pekándióval és chevre-vel körített sütőtökpürével vagy egy őszi salátával kezd. Ezután következik a kemencében sült pulyka a hagyományos köretekkel. Alternatívaként választhatja a faszénen grillezett atlanti lazacfilét, a filé mignont vagy a sütőtökös ravioli-t, mindezt számos ínycsiklandó köret kíséretében.
A hálaadási desszertkóstolóval fejezi be – almás áfonyás tortával, sütőtökös pitével tejszínhabbal, sütőtökös fahéjas sajttortával és pekándiós háromszöggel.
A személyenkénti fix ár nem tartalmazza, de méltó kiegészítő: egy különleges sütőtök martini vagy őszi koktél.
11:30 – 20:30 ($75 per fő). 75 Liberty: 75 Chestnut Street, Beacon Hill; http://75chestnut.com; 75 Liberty Wharf: 220 Northern Ave, South Boston Waterfront, 75onlibertywharf.com; Hampshire House: 84 Beacon Street, Beacon Hill; www.hampshirehouse.com
Tudjon meg többet a Beacon Hill és más South Boston Waterfront éttermekről
Deuxave’s Thanksgiving Dinner
Deuxave séf/tulajdonos Christopher Coombs egy hagyományos hálaadási lakomát mutat be modern francia jegyekkel, helyi alapanyagokat felvonultatva egy különleges 3 fogásos ünnepi menü keretében. A Deuxave híres gyönyörű ételbemutatóiról és elegáns étkezőjéről. Teraszos és beltéri, társasági asztalok is rendelkezésre állnak.
Válassza ki az első fogást az olyan ételek közül, mint a fűszeres örökzöld tökleves Scituate homárral, gesztenyével és pancettával; a kacsacomfit pavé és a sült cékla chevre-vel. A főételek között hagyományos pulyka kukoricakenyér-kolbásztöltelékkel, pulykamellből készült “pulykadukta”, párolt csontos rövid borda és lassan sült lazac szerepel, mindezek kiegészítő köretekkel. Desszertként válasszon bourbon pekándiós pitét, almatatint rumos-mazsolás jégkrémmel vagy sütőtökös sajttortát.
Délutántól este 8 óráig (99 $ plusz 50 $ opcionális borpárosításért személyenként).
Helyszínek:
Helyszínek:
Helyszín: Helyszín: 371 Commonwealth Ave | Menü | Vacsorafoglalás: 617-517-5915
Hálaadásnapi vacsora a Davio’s Northern Italian Steakhouse-ban
Kényeztesse magát hagyományos hálaadásnapi lakomával a Daviosban, amely 11-20 óráig prix-fixe menüt (75 $ felnőttek, 23 $ 12 év alatti gyerekek) és desszerteket (12 $) kínál – vagy a szokásos menüt.
A hálaadásnapi vacsora menü tartalmazza a szabad tartásból származó vermonti bio pulykát és az összes hagyományos köretet, a piteválasztékban pedig alma vanília fagylalttal, sütőtök tejszínhabos crème fraiche-sel és pekándióval, vadpulykakrémmel és édes tejszínnel.
Helyszínek: A hálaadásnapi vacsora menü a szabad tartásból származó vermonti bio pulykát és az összes hagyományos köretet tartalmazza: Helyszín: 75 Arlington Street | menü | Fenntartás: 75 Arlington Street | menü | foglalás: A hálaadásnapi vacsora a The Beehive-ban két választási lehetőséget kínál: egy 3 fogásos hagyományos hálaadásnapi vacsorát (76 $/felnőtt, 25 $ 10 éves korig; az élőzene a Covid-járvány miatt szünetel) és egy “Your Place” (275 $, 4 személyt szolgál fel).
Az étteremben étkezők olyan első fogások közül választhatnak, mint a homárleves, a fehérbab és szezámmártás, a waldorf saláta és a sós-borsos csirkeszárnyak. Főételként válasszon a sült szabadföldi pulykából mártással, lassan sült marhaszegyből, sült lazacból, valamint sült karfiolból és vajdiótökből – valamint vadgombás töltelékből, zöldségekből és áfonyaszószból. A desszertek között csokoládés sütőtökös brownie és áfonyás panna cotta szerepel.
A hazavihető menü három előételt, egy választott főételt (pulyka, marhaszegy vagy sült lazac), az összes köretet és desszertként csokis süteményt tartalmaz
Hours: 11:00-10:00 | menük | Helyszín: Szombathely: 541 Tremont Street, South End | Vacsorafoglalás: 617-423-0069
Fun Food & Beverage Boston Tours
No Reservations for Thanksgiving Dinner?!?
Maybe simply you forgot to make thanksgiving reservations . . vagy nem vette észre, hogy a fagyasztott pulykát napokkal korábban ki kell olvasztani. . . vagy betette a gyönyörű madarat a sütőbe, de véletlenül a “sütés” helyett a “tisztítás” gombot nyomta meg (hoppá – nem kellene túl sok bort kóstolni sütés közben).
Vagy egyszerűen csak utálja a pulykát. Vagy lázadsz a gondolatra, hogy egy “ünnepnapon” egész nap főzöl, nem beszélve arról, hogy utána a sütőt is ki kell takarítani. Vagy csak egy kis változatosságra vágysz… olyasmire, amiben nincs semmi “hagyományos”.
Még mindig lehet egy mesés, egyszerű ételed. Irány a bostoni kínai negyed, a belvárosnak az a területe, amelyet keletről a Hudson Street/Surface road, északról a Downtown Crossing, nyugatról a Washington Street, délről pedig a Kneeland Street határol nagyjából.
Lényegében bármelyik kínai, tajvani, vietnami vagy más ázsiai éttermet választhatod a környéken, és egy finom, nem pulykás étellel ünnepelheted a hálaadást. Rendelj a bőséges étlapokról – vagy rendelj étlapon kívül, egyszerűen kérdezd meg a pincért: “Mi a jó, mi a friss ma?”, hogy kipróbáld a séf választását.
Még több ötlet a bostoni Dim Sum éttermekben
Találja meg kedvenc bostoni éttermét
Kedvenc bostoni éttermek & Kocsmák
Szüksége van egy szállodára a hálaadásnapi látogatásához?
Adja meg a dátumokat a rendelkezésre álló szállodák, árak és vélemények megtekintéséhez:
Foglalás.com
Tovább arról, hogyan spórolhat a bostoni szállodákon
További cikkek a bostoni étkezésről
- Hová menjünk divatos ételekért a bostoni kínai negyedben
- Chef…Tulajdonban lévő éttermek Fort Pointban
- Vízparti éttermek a Seaportban
- Még több hely a közelben – Theatre District éttermek
- Útmutató a bostoni éttermekhez