Identifying the Main Domestic Mammals
Wh While size can be a useful guide initially don’t rely on it completely. A legtöbb háziállatfajta alakja és mérete az idők során jelentősen megváltozott, és a modern és a régebbi fajták közötti különbségek gyakran igen markánsak. Például az átlagos vállmagasságbeli különbség a vaskori és a modern szarvasmarha között akár 40 cm is lehet!
Szarvasmarha kontra ló
A szarvasmarha és a ló maradványait gyakran összekeverik, mivel méretük hasonló, de számos olyan elem van, amely jelentős különbségeket mutat (a szarvakon kívül!).
Az 1. ábra a két faj koponyáját mutatja. A legfontosabb különbségeket a lovak sokkal kisebb koponyaboltozata a szarvasmarhához képest, valamint az eltérő állkapocsforma jelenti. A koponya elülső része a szarvasmarhánál is sokkal laposabb és szélesebb lesz.
1. ábra: Szarvasmarha (L) és ló (R) koponyája
Ha a fogak rendelkezésre állnak, akkor az azonosítás sokkal könnyebb, a két faj fogai (különösen az őrlőfogak) nagyon különbözőek. Ezek a 2. ábrán láthatók. Mint látható, a lófogak profiljukban és alaprajzukban sokkal szögletesebbek, mint a szarvasmarha fogai, és a zománcredő mintázata is gyökeresen eltér.
2. ábra: Szarvasmarha és ló 1. moláris fogai (alsó)
A szarvasmarha és ló hosszú csontjai is nagyon határozott különbségeket mutatnak, különösen (de nem kizárólag) a femorák és a metapodiumok. A 3. ábra szarvasmarha és ló combcsontokat mutat. A legszembetűnőbb különbség ezeken a csontokon a ló combcsontjának proximális végén található sokkal nagyobb izomkötegek a szarvasmarhához képest (a lovak gyorsabban futnak, mint a szarvasmarhák!).
3. ábra: Szarvasmarha (balra) és ló (jobbra) combcsontja
A metapodiumok közötti különbségek szintén a fiziológiából adódnak. A szarvasmarha az emlősök artiodactyla (párosujjú pataállatú emlősök) csoportjába tartozik, míg a ló a perissodactyla (páratlanujjú pataállatú emlősök) csoportjába. Amint a 4. ábrán látható, a szarvasmarhák kézközépcsontjai két összeolvadt csontból állnak, amelyek között barázda marad. A ló 1. kézközépcsontja egyetlen csontból áll. A szarvasmarháknak két patájuk van, ami a distalis végén a jellegzetes kettős “gyapottekercshez” vezet, míg a lovaknál az egyetlen pata miatt csak egyetlen “gyapottekercs” látható.
4. ábra: A szarvasmarha és a ló 1. metakarpális csontja
A szarvasmarha és a ló asztrálisai szintén jellegzetesek (lásd az 5. ábrát). A ló astragali az alsó végtag felépítése miatt más alakú, mint a legtöbb patás állaté.
5. ábra: Szarvasmarha (balra) és ló (jobbra) astragali
Birka kontra sertés
A szarvasmarha és a ló maradványaihoz hasonlóan a juh és a sertés hasonló méreteik miatt gyakran összekeveredik.
A 6. ábra a juh- és sertéskoponyák különbségeit mutatja. A legszembetűnőbb különbség a sertések sokkal magasabb és laposabb koponyaboltozata a juhokhoz képest. Figyeljük meg az állkapocs eltérő profilját is. Szerencsére a sertésfogak a legjellegzetesebbek a házi emlősök közül.
6. ábra: Juh (fent) és sertés (lent) koponyák
A 7. ábra a sertés és a juh moláris fogait mutatja. A sertésfogon azonnal szembetűnő a fognyakak eltérő alakja, amely nagyban különbözik a juhfogak “W” alakú profiljától, amelyek némileg hasonlítanak a szarvasmarha miniatűr fogaira.
7. ábra: Juh és sertés 1. moláris fogai (alsó)
A juh és a sertés lapockái között is nagyon szembetűnőek a morfológiai különbségek: a sertés lapockájának gerince át van hajtva, és sokkal inkább a lapocka közepén helyezkedik el, mint a juhoké (lásd
8. ábra).
8. ábra: Juh- és sertéslapocka
Az alsó végtag alakja (metapodiumok és ujjpercek) a sertéseknél összetettebb, mint a juhoknál, négy különálló ujjperc van, amelyek mindegyike nem olvadt össze egymással, szemben a juhokkal, amelyeknek egyetlen metacarpálisuk van, amely két összenőtt csontból áll (lásd a 9. ábrát). A szarvasmarhához hasonlóan ez a juhoknál is kettős “vattatekercs” alakot eredményezett a disztális végén.
9. ábra: Juh és sertés alsó végtagok
Kutya vs. macska
Míg a kutyák és macskák közötti különbségek nagyrészt túlmutatnak e bevezető keretein, érdemes megemlíteni a disztális felkarcsont különbségét, mivel robusztussága miatt ez az egyik leggyakrabban előforduló elem a régészeti lelőhelyeken. Amint a 10. ábrán látható, mind a kutyák, mind a macskák felkarcsontjain a disztális ízületen keresztül egy lyuk (foramen) található. A kutyáknál ez a lyuk végigfut az ízületen, míg a macskáknál oldalra fut.
A sertéseknek 4 metapodiuma van, amelyek mindegyike nem összenőtt, szemben a juhok egyetlen metapodiumával Egyetlen összenőtt metapodium.
10. ábra: Macska és kutya felkarcsont
Amint az útmutató elején említettük, időre van szükség ahhoz, hogy a különböző csontok kezelésében mind a helyszínen, mind a referenciagyűjteményekben tapasztalatot szerezzünk, hogy jártasak legyünk a fajok szélesebb körének azonosításában. A könyvek azonban rendkívül hasznosak lehetnek. A leghasznosabbak a következők:
Hillson, S. 2002 Mammal Bones and Teeth: An Introductory Guide to Methods of Identification. Left Coast Press.
Pales, C. és 1971 Atlas Osteologique pour servir a l’identification des Lambert, L. Mammiferes du Quaternaire.
Schmid, E. 1972 Atlas of Animal Bones.
White, T. 2011 Human Osteology. Harmadik kiadás. Academic Press.
Cohen, A. és 1991 Manual for the Identification of Bird Bones from Serjeantson, D. Archaeological Sites.