A Delaware megye bájos városai tele vannak egyedi üzletekkel, éttermekkel és történelmi épületekkel, amelyek tökéletesek egy hétvégi felfedezőútra. Nemrég pont ezt tettem, és találtam néhány új kedvencet, amelyeket alig várom, hogy megosszam veletek! Kezdjük a legjobbal, az ételekkel.
12 West: 12 W. William Street
Nincs jobb hely a Taco keddre! A 12 West az autentikus taco és a hagyományos Tex-Mex helyszíne.
A viszonylag kis előétel-menü mellett egy “építsd meg a saját tacódat” részleg is található. Rendeltem néhány különböző fajtát és NEM csalódtam.
A fehér kukoricás tortillák puha textúráját imádtam, a sertés hasa pedig a világból való volt. A fehérjék mind tökéletesen átsültek, a zöldségek pedig ropogósak és frissek voltak. Kipróbáltam egy citrusos, garnélarákos ceviche-t is, és nagyon örültem, hogy milyen friss és világos íze volt.
A teljes bár és a koktélkínálat nagyszerű boldog órákat biztosít. Én egy grapefruit margaritát ittam, hogy leöblítsem a tacóimat, és kellemesen meglepett a grapefruitlé, tequila és lime lé egyszerű keveréke. Itt nincs szirupos, neonszínű cukorbomba.
Bun’s Restaurant: 12 W. Winter Street
Hogy igazán helyi “delawarinak” érezze magát, irány a Buns. Több mint 150 éve része a közösségnek, pékségként kezdte, ahol a nevét a legkelendőbb termékekről, a Buns-ról kapta!
A Buns manapság egy teljes körű szolgáltatást nyújtó étterem és bár. Az étlap tele van helyi klasszikusokkal és szórakoztató új ételekkel.
Bár az étlapon elég sok olyan tétel volt, amit ki akartam próbálni, sosem hagyhatom ki, hogy ne rendeljem meg egy étterem specialitását. Ebben az esetben ez egy régimódi étel volt, ami a kezdetek óta létezik: Hamloaf.
Nem, ez nem olyasmi, amit általában rendeltem volna, különösen azért, mert nem szeretem a fasírtot, de őszintén meglepett, hogy milyen jó volt! Képzeljetek el egy enyhén fűszerezett, sonka alapú fasírtot, pikáns mézes-mustáros mázzal. Bevallom, ez az egyszerű leírás nem igazán tesz igazságot, úgyhogy csak bízzanak bennem. Fokhagymás burgonyapüré kíséretében érkezett, és a jövőben is be fogok térni a Bun’s-ba, hogy újra megrendeljem.
Amato’s Food Fired Pizza: 6 S. Sandusky Street
Az igazi, fatüzelésű pizza valami különleges, és az Amato’s-ban van ilyen. Minden pizzájukat kézzel dobják és rendelésre készítik. Készítsd el a sajátodat, vagy rendelj egyet a specialitások közül, mint például az én személyes kedvencemet, az Adrianne-t. Pesto mártással, pepperonival, friss jalapenóval, gorgonzolával, fetával és friss mozzarellával megpakolva igazán különleges élvezet! A legjobb része azonban a tökéletesen ropogós és enyhén elszenesedett kéreg. Egész nap tudnám enni ezt a kenyérhéjat.
Az étlapon nem csak pizza szerepel. A rengeteg saláta, tészta és a kizárólag friss, természetes alapanyagokból készült szendvicsek mindenkinek ígérnek valamit. Bármelyik mellett is döntesz, kóstold meg a házi készítésű húsgombócaikat vörös mártásban. Nem fogod megbánni.
Coffeeology: 43 N. Sandusky Street
Kávészünetre van szüksége? A Coffeology a legaranyosabb kis bolt. Nemcsak a baristák szorgoskodnak, akik az összes kedvenc kávéitalodat felszolgálják, a polcokat antikvitások és lakberendezési tárgyak kurátori gyűjteményével töltik fel. Ó, és egy pult tele süteményekkel és desszertekkel. Minden kávézónak ilyennek kellene lennie.
Ciao Cafe: 2 N. Sandusky Street
Igazi olasz gelato? Igen, kérem! A Ciao az első ilyen jellegű Gelato kávézó Delaware-ben, és ha még nem ugrottál be, akkor komolyan lemaradsz!
Az összes Gelato-t házon belül készíti a tulajdonos Eva, aki éveket töltött Olaszországban, hogy megtanulja a tökéletes gombóc titkát. Miután férjével Delaware-ba költöztek, a Ciao megnyitásával próbára tették ezeket az éveket. Nincs senki, akire jobban rábíznám a fagylaltomat, mint Eva!
A látogatók egy adott napon körülbelül 12 ízzel találkozhatnak, 6 fő és 6 szezonális ízzel. Nekem minden egyes íz tetszett, amit kipróbáltam, de a csokoládé egyértelműen kiemelkedett. Hihetetlenül gazdag és dekadens volt. Fogalmam sem volt róla, hogy a fagylalt ilyen álomszerű ízű lehet.
Amintha a gelato nem lenne elég ok a látogatásra, Eva egy cukrászdát tölt meg házi készítésű finomságokkal, köztük 2 specialitással, a tiramisuval és a cannolival.
Tölgyfa & Brazen Wine Company: 38 E. Winter Street
Oak és Brazen a tökéletes hely egy nagyszerű pohár borra. A tulajdonosok Jeff & Gina Kirby régi világbeli technikákkal, Kaliforniából és Washington államból származó szőlőből kézzel készítik boraikat.
Vörös- és fehérborok, valamint sangriák széles választéka található az étlapon. Nem tudja, hogy mit szeretne? A borkísérlet a legjobb megoldás. A pultosok mind segítőkészek és lelkesek voltak a borok magyarázatában, és segítettek kiválasztani 4 különböző fajtát a járathoz.
Minden egyes bor tetszett a járatomban, ami szerintem még soha nem fordult elő. A szezonális sangriák egy extra szórakoztató elemet adnak az étlaphoz. Én a Cranberry-t ittam, ami az ünnepekre készült, és higgyétek el, amikor azt mondom, hogy egy rekesznyit haza tudtam volna vinni. Mikulás, olvasod ezt?
Local Roots: 15 E. Olentangy Street, Powell
A kedvenc szórakozóhelyem Delaware-ben a Local Roots. Belépni ebbe a hangulatos étterembe olyan, mintha a legjobb barátod konyhájába mennél. A légkör élénk és barátságos, és az ember azonnal le akar ülni és maradni egy kicsit.
Az étterem mögötti motiváció az, ami igazán különlegessé teszi. A menü nagy része helyi forrásból származik, a hústól és a termékektől kezdve a helyi kézműves sörökig. Az étlapok szezonálisan változnak, és hetente különleges ajánlatokkal egészítik ki a helyi gazdaságokból származó legjobb friss alapanyagokat.
Az összes szépséges termék hozzáértő kezekben van, amit a tökéletesen ropogósra sült okra mutatott, amely a feketére sült fésűkagylótálam részeként érkezett. A fésűkagyló bársonyos és ízgazdag volt.
Ha meglátogatod, ne habozz, hogy előételként megrendeld a házi készítésű burgonyachipset. Pontosan a megfelelő mennyiségű krémes Alfredo mártással vannak megcsepegtetve, és ropogós szalonnával és mogyoróhagymával vannak megkoronázva.
Fú! Szóval ennyi kaja között valószínűleg érdemes egy kis szünetet tartani, és egy kis vásárlást és városnézést végezni. Én tudom a megfelelő helyeket.
