Egy részünk megtanulta, hogyan navigáljon az élelmiszerboltban az egészséges élelmiszerek részlegén.
A legtöbbünk nem. A legtöbben bemegyünk, összezavarodunk, megfordulunk, és kisétálunk.
Márkákat nem ismerünk fel. Furcsa terméknevek. Magas árak.
Hogyan ejtik ki egyáltalán a quinoát? Várjunk csak, a kakaó és a kakaó különbözik?
Szerencsére otthonunk kényelmében mindig kreatívak lehetünk. És általában pénzt is spórolhatunk vele.
A quinoa liszt olyasmi, amit könnyű otthon elkészíteni, és ami az élelmiszerboltban drága lehet.
(Ha sokat sütünk, és tetszik ez a recept, akkor megfontolnám, hogy vásároljunk ömlesztett quinoát, mert rengeteg pénzt spórolhatunk.)
De először is, mi olyan nagyszerű a quinoa liszt használatában?
- Kvinoából készül, és a quinoa egy szuperélelmiszer.
- Bizonyos rostokat ad az étrendedhez.
- Nagyszerű forrása a sok vitaminnak és ásványi anyagnak.
- Egy csésze 16 gramm fehérjét tartalmaz.
- Természetes módon gluténmentes.
- A guargumival keverve bármilyen hagyományos lisztet helyettesíthetsz vele, és ugyanúgy fog viselkedni. (A guar gumi segít a kötésben. Használj 1 teáskanálnyit egy csésze lisztre. A guargumit xantángumira , psylliumhéjra, őrölt chia magra vagy őrölt lenmagra is cserélheti.)