Recept kinyomtatása
A butternut tök püré készítése a baba vagy kisgyermek számára az egyik legegyszerűbb bébiétel püré! Tele van A- és C-vitaminnal, tartalmaz egy egészséges adag rostot, és természetesen édes íze van, amit a kicsik élveznek. Megosztom az alapvető módszert, valamint 5 egyszerű módszert, amellyel még több ízt adhatsz hozzá!
Butternut tökpüré
Egy egész vagy előre feldarabolt butternut tökpüréből sima, selymes bébiételt készíteni nagyon egyszerű. Mindössze két alapvető összetevőre van szükséged, és az egészet előre elkészítheted, és kisebb adagokban tárolhatod a hűtőben vagy a fagyasztóban. Ez az egyik kedvenc előre elkészíthető bébiétel-pürém, amit megoszthatok a kicsikkel!
TIPP: Kezdheti egy egész butternut tökkel vagy előre feldarabolt kockákkal a bolt zöldségrészlegéből.
Butternut tök bébiétel
A butternut tök nagyszerű korai bébiétel, amit a kisgyermekeimnek is szívesen adok, mivel tele van tápanyaggal, és enyhe íze van, amit a gyerekek általában szeretnek. Ráadásul tökéletesen tálalható önmagában vagy más ételekbe vagy receptekbe, például zabpehelybe, éjszakai zabpehelybe, turmixokba vagy muffinokba keverhető.
A Butternut Squash Puree összetevői
A recept elkészítéséhez mindössze egy butternut tökre (vagy egy zacskó előre feldarabolt kockára a boltból), olívaolajra és vízre van szükséged. Ilyen egyszerű!
Hogyan készítsük el a butternut tökpürét lépésről lépésre
Itt megnézzük, milyen egyszerű folyamatot igényel ennek a receptnek az elkészítése.
- Kezdjük azzal, hogy feldaraboljuk és megsütjük a tököt, egyszerűen megforgatjuk olívaolajjal, majd sütőben megsütjük. (1. kép)
- A tököt megsütheti előre, vagy egyszerre is elkészítheti. (2. kép)
- Tegye a tököt egy turmixgépbe. (3. kép)
- Turmixoljuk simára, szükség szerint adjunk hozzá vizet, hogy a keverék szépen kavarogjon. (4. kép)
TIPP: Szeretem megpirítani a butternut tököt, mielőtt pürét készítek, hogy a keverékben legyen némi egészséges zsír az olívaolajból.
Hogyan tároljuk a butternut tökpürét
A hűtőszekrényben való tároláshoz egyszerűen tegyük a tököt kis élelmiszer-tárolóedényekbe 3-5 napig. Keverje meg, és tálalás előtt rövid ideig melegítse fel, ha kívánja.
A fagyasztóban való tároláshoz én szeretem jégkockatartóba adagolni, lefagyasztani, majd miután megfagyott, a kockákat egy cipzáras fagyasztózacskóba helyezni, hogy akár 3 hónapig is fagyassza. Ezután egyszerre egyet-kettőt kivehet, és hagyhatja felolvadni a hűtőben vagy szobahőmérsékleten, mielőtt a babának vagy kisgyermeknek kínálja.
Mit készíthetek még butternut tökpüréből?
Tálalhatod úgy, ahogy van, vagy felhasználhatod a Butternut Squash Muffins-ban, a Baby Oatmeal with Butternut Squash-ban, keverheted natúr joghurtba, kenheted pirítósra, keverheted Marinara szószba, vagy használhatod quesadillákhoz.
A Butternut Squash püréhez adható ízek
Az alappürének kellemes íze van, de ezeket az ízeket is hozzáadhatja, hogy még érdekesebbé tegye.
- Fahéj
- őrölt gyömbér
- Kínai öt fűszer
- Kömény
- Tökfűszer
TIPP: Egy kicsit édesíthetjük almavajjal vagy almaszószal is.
Tippek a legjobb butternut tökpüré elkészítéséhez
- Pörköljük a tököt, amíg megpuhul, ha villával megszúrjuk.
- Adjunk hozzá lassan vizet, hogy elérjük a kívánt sima állagot.
- Szükség szerint állítsuk meg és kaparjuk le a turmixgép oldalát.
- Keverjen bele 1/2 teáskanál fahéjat, 1/4 teáskanál őrölt gyömbért, 1/8 teáskanál Chinese Five Spice-t, 1/2 teáskanál köményt vagy 1/2 teáskanál tökfűszert, ha kívánja, hogy még több ízt adjon hozzá.
- Keverjen bele almavajat vagy almaszószt, hogy kissé édesebb alma-diótök pürét kapjon. (Ez palacsinta és gofri tetejére is remekül illik!)
- Tálalhatja úgy, ahogy van, vagy felhasználhatja a Butternut Squash Muffins-ban, a Baby Oatmeal with Butternut Squash-ban, keverheti natúr joghurtba, kenheti pirítósra, keverheti Marinara szószba, vagy használhatja quesadillákhoz.
Szívesen meghallgatnám, hogy a családodnak mi a véleménye erről a receptről, ha kipróbálod, ezért kérlek, kommentáld és oszd meg velünk!
Nyomtatás
Megnevezés
Ezt a pürét készítheted a baba vagy kisgyermek etetésére, vagy egyszerű köretként, amit az egész család megoszthat.
Készítmények
- 1 közepes méretű butternut tök
- 1 evőkanál olívaolaj
Elkészítési útmutató
- A sütőt melegítsük elő 375 fokra. Távolítsa el a tök héját zöldséghámozóval vagy késsel.
- Vágja a “nyakát”, vagyis a tök héjasabb részét 1/2 hüvelykes kerekekre és kockázza fel.
- Tegyük egy egyenletes rétegben egy kizsírozott, fóliával bélelt sütőlapra, és süssük 18-22 percig, vagy amíg villával megszúrva megpuhul.
- Tegyük turmixgépbe, és pürésítsük, szükség szerint 1/4-1/2 csésze vizet adva hozzá, hogy sima pürét kapjunk.
- Tálaljuk, vagy tároljuk légmentesen záródó edény(ek)ben a hűtőben 3-5 napig. Vagy adagoljuk jégkockatartóba és fagyasszuk le, majd a fagyott kockákat tegyük át egy cipzáras tárolózsákba, és fagyasszuk le 3 hónapig.
Jegyzetek
Pirítsuk a tököt, amíg megpuhul, amikor villával megszúrjuk.
Adjunk hozzá lassan vizet, hogy elérjük a kívánt sima állagot.
Szükség szerint állítsa meg és kaparja le a turmixgép oldalát.
Keverjen bele 1/2 teáskanál fahéjat, 1/4 teáskanál őrölt gyömbért, 1/8 teáskanál Chinese Five Spice-t, 1/2 teáskanál köményt vagy 1/2 teáskanál tökfűszert, ha még több ízt szeretne adni.
Keverjen bele almavajat vagy almaszószt, hogy kissé édesebb almás-diótökpürét kapjon. (Ez egy szép feltét palacsintákhoz és gofrihoz!)
Tálalhatod úgy, ahogy van, vagy felhasználhatod a Butternut Squash Muffinsban, a Baby Oatmeal with Butternut Squash-ban, keverheted natúr joghurtba, kenheted pirítósra, keverheted a Marinara szószba, vagy használhatod quesadillákhoz.
Filder Under:Babaételek, Receptek, Zöldségek