Egy széles körben keringő e-mail, amely azt állítja, hogy a baltimore-i Institute of Health Sciences (vagy Egészségtudományi Intézet) küldte, azt állítja, hogy a citrom “bizonyítottan gyógyír minden típusú rák ellen”, és hogy a citrom tízezerszer erősebb, mint a kemoterápia. Az e-mailben az is szerepel, hogy a gyógyszergyárak azért titkolták el előlünk az igazságot, mert a citrom sokkal olcsóbb, mint a kevésbé hatékony szintetikus változatok, amelyeket a cégek nagy haszonnal tudnak eladni.
Bár létezik egy “Egészségtudományi Intézet” Baltimore-ban, amely “a modern földalatti gyógyászat legsürgősebb fejlesztéseinek feltárásával és kutatásával foglalkozik”, az Intézet honlapján nincs cikk a citrom rákellenes tulajdonságairól. Tartalmaz azonban számos cikket, amelyekben nem bizonyított alternatív gyógymódokat és kezeléseket népszerűsítenek. Egészen biztosan nem hiteles tudományos vagy orvosi forrás.
Függetlenül a forrástól, az e-mail állításai NEM helytállóak. A citrom nem “bizonyított gyógymód mindenféle rákos megbetegedés ellen”, és soha nem végeztek olyan vizsgálatokat, amelyek a citrom hatékonyságát a kemoterápiával hasonlítanák össze.
Néhány vizsgálat arra utal, hogy a citrom és más citrusfélék olyan természetben előforduló anyagokat tartalmaznak, amelyek rákellenes tulajdonságokkal rendelkezhetnek, nevezetesen a módosított citruspektint és a limonoidokat. Ezeket a tulajdonságokat embereken nem vizsgálták.
Módosított citruspektin (MCP)
A módosított citruspektin a citrusfélék héjában található szénhidrát, amelyet a könnyebb emberi fogyasztás érdekében a bélrendszerben való felszívódás érdekében módosítottak. Természetes állapotában a pektin emészthetetlen élelmi rost. Állatkísérletek szerint az MCP gátolhatja a prosztata-, emlő- és bőrrák más szervekre való átterjedését. Az MCP megnehezíti a rákos sejtek leszakadását és terjedését, bár a kezdeti daganatra nincs hatással.
Az MCP emberi szervezetben való hatásáról azonban szinte semmilyen információ nincs. Egy vizsgálat, amely az MCP-vel kezelt emberek prosztatarákját mérte, miután a szokásos kezelés sikertelen volt, a betegség előrehaladásának lassulását mutatta ki, a prosztataspecifikus antigén (PSA) megduplázódási idejének mérésével. Minél hosszabb a PSA megduplázódási ideje a prosztatarákos betegeknél, annál jobb prognózis várható. Az MCP-t 12 hónapig szedő betegeknél statisztikailag szignifikánsan nőtt a prosztataspecifikus antigén megduplázódási ideje (PSADT) az MCP szedésének megkezdése előtti 12 hónapos időszakhoz képest. Sajnos a vizsgálatban nem használtak kontrollcsoportot (olyan férfiak, akik nem szedtek MCP-t a standard kezelés sikertelensége után), ezért nem tudták összehasonlítani az MCP-t a standard kezelés sikertelensége után szedő férfiak túlélési arányát azokéval, akik nem szedték.
Limonoidok
A limonoidok a citrusfélék héjában található vegyi anyagok, amelyek a citrom keserű ízéért felelősek. Kutatások megállapították, hogy a limonoidok nagyon magas koncentrációban képesek lassítani a rákos sejtek növekedését és apoptózist (sejthalált) indukálni. A vizsgálatok azonban állatokon és in vitro emberi mellráktenyészeteken (az emberi testből eltávolított és laboratóriumban vizsgált mellráksejtek) végeztek. Ennek eredményeképpen kevés információ áll rendelkezésre a limonoidok hatékonyságáról a rák megelőzésében vagy leküzdésében az embereknél.
A lényeg
A citromnak ugyan vannak egészségügyi előnyei, de az állítások, miszerint “a citrom bizonyítottan gyógyír a rák minden fajtája ellen” és “a citrom 10 000-szer erősebb, mint a kemoterápia”, minden bizonnyal hamisak. Továbbá, bár néhány tanulmány vizsgálta a módosított citrusfélék pektinjének és limonoidjainak rákellenes tulajdonságait, és ígéretes eredményeket találtak, nem végeztek elég kutatást ahhoz, hogy bizonyítsák az emberekre gyakorolt hatását. Lehetséges, hogy a jövőben, több kutatás után, olyan gyógyszert fejlesztenek ki a rák megelőzésére vagy leküzdésére, amely ezeket az összetevőket használja; ha igen, akkor valószínűleg sokkal nagyobb koncentrációban, mint ami a természetben megtalálható
A MCP és a limonoidok nem csak a citromban találhatók; minden citrusfélében megtalálhatóak, amelyeknek számos ismert egészségügyi előnye van, és minden egészséges étrend részét kellene képezniük.
Az Egészségtudományi Intézet. http://hsionline.com/
Glinksy Vladislav és Avraham Raz. (2009). Módosított citruspektin antimetasztatikus tulajdonságai: egy lövedék, több célpont. Szénhidrátok kutatása. 28;344(14):1788-91
BW Guess et. al (2003). A módosított citruspektin (MCP) növeli a prosztata-specifikus antigén megduplázódási idejét prosztatarákos férfiaknál: II. fázisú kísérleti vizsgálat. Prosztatarák és prosztata betegségek. 6, 301-304
Polouse SM, Harries ED és Patil BS. (2005) Citrus limonoidok apoptózist indukálnak humán neuroblastoma sejtekben és gyökfogó hatással rendelkeznek. Journal of Nutrition. 135(4): 870-7