A mediterrán diéta az egészséges táplálkozásról szól! Sok olívaolaj, teljes kiőrlésű gabonafélék, friss gyümölcsök és zöldségek, bab és hal! Ezt tartják az egyik minden szempontból legjobb táplálkozási módnak. Nemcsak egészséges, hanem egyszerű, ízletes és étkezés-előkészítő barát! És ami a legjobb, hogy költséghatékony is. Tényleg nincs sok olyan dolog, amit ne lehetne szeretni ebben az étkezési stílusban! Szóval, miért ne vinné el ízlelőbimbóit egy utazásra a világ másik felére, és kezdjen el étkezést készíteni a legragyogóbb ízekkel!
Kiemelt recept:
A Mayo Klinika szerint a mediterrán étrend legfontosabb összetevői a következők…
A mediterrán étrend hangsúlyozza:
- Az elsősorban növényi alapú élelmiszerek, például gyümölcsök és zöldségek, teljes kiőrlésű gabonafélék fogyasztását, a hüvelyesek és a diófélék
- A vaj helyettesítését egészséges zsírokkal, például olívaolajjal és repceolajjal
- A fűszernövények és fűszerek használatát só helyett az ételek ízesítésére
- A vörös hús fogyasztásának korlátozását legfeljebb havi néhány alkalomra
- Hal és baromfi fogyasztását. legalább hetente kétszer
- A családdal és barátokkal való étkezések élvezete
- Vörösbor fogyasztása mértékkel (nem kötelező)
- Bőséges testmozgás
Itt van 15 egyszerű mediterrán diétás ételkészítési recept, amit nagyon szeretünk!
Tofu Tikka Masala
Mediterrán fűszeres lazac & Zöldséges quinoa
Mediterrán quinoa saláta
Izraeli kuszkusz articsókával és csicseriborsóval
Mediterrán töltött paprika
Mediterrán kelkáposzta, Cannellini & Farro Stew
Super Easy Falafel Meal Prep
Rák, rukkola, Fehérbab & Cseresznyés paradicsom saláta
Veggie Mediterranean Quiche
Pan Seared Salmon
Mediterrán sertésbélszín & Kuskusz a lassú tűzhelyen
Egy serpenyőben sült tőkehal & Zöldségek
Szeletelt… Csicseriborsó görög saláta
Pirított mediterrán csirkecomb
Mediterrán tésztasaláta
Mediterrán quinoa tálak sült pirospaprika mártással
Édesburgonya szeletek tahinivel
Pin ezt a bejegyzést későbbre!!
