Próbálsz egy meggyőző nevet kitalálni a független szakácskönyvednek, de nem találsz semmit, ami megragad? Interjút készítettünk mindenféle háttérrel rendelkező emberekkel, akik saját szakácskönyvet írtak és adtak ki. Az étteremtulajdonosoktól kezdve a szenvedélyes otthoni szakácsokig, akik az Instagramon építettek maguknak követőket, ha az a célod, hogy kiadj egy, a kedvenc receptjeiddel teli útmutatót, akkor ez ma valóságosabb, mint valaha.
A független kiadói lehetőségek térnyerésének köszönhetően nincs is szükséged nagy kiadóra, hogy segítsen a nyomtatásban. A legjobb az egészben, hogy egyre nagyobb a szakácskönyvek piaca.
Az NDP Group jelentése szerint a szakácskönyvek eladása tavaly 21%-kal nőtt. Úgy tűnik, hogy a főzőblogok és az internet még nem harapott bele a fogyasztók érdeklődésébe az ilyen típusú kiadványok iránt.
Ha nehezen találja meg a tökéletes nevet a szakácskönyvének, ne aggódjon. Van egy listánk 147 kreatív címről, amelyet felhasználhatsz vagy adaptálhatsz a saját kalauzodhoz. Ezeket az ötleteket még témák szerint is rendszereztük, így gyorsan el tudsz navigálni a legcélravezetőbb szakterülethez.
Mindig győződjön meg róla, hogy a választás során elvégzi a kellő körültekintést, amely magában foglalja az interneten és az Amazon.com-on történő keresést, hogy megbizonyosodjon arról, hogy senki sem vette már át az Ön címét.
Tartalomjegyzék:
- BBQ szakácskönyv címek
- Vegetáriánus ötletek
- Itáliai ötletek
- Mexikói ötletek
- Ázsiai ételek címek
- Sütőnevek
- Családi ötletek
- Általános / Minden célra
- Főzz egy nevet, ami eladható
BBQ szakácskönyv címek:
- Smoked Everything
- The Butcher Turned Smoker
- The Dude Guide to BBQ
- The Modern Woman’s Meat Guide
- Ribs, Brisket and Everything Else
- Slow and Tangy
- The Fine Art of Backyard Grilling
- Cheap Meats For Expensive Tastes
- Baby Back Receptek és Rubs
- DIY Guide: Hogyan készítsünk kézműves BBQ szószokat
- Lokális BBQ: Kansas Citytől Memphisig
- KC Style BBQ Tutorials
- Memphis-Stílusos barbecue kezdőknek
- Brisket Changed My Life
- Be The Best Griller on Your Block
- Rockstar BBQ
- Flying Brisket and Unforgettable Sides
Vegetáriánus ötletek:
- Húsmentes ínyencek
- Egyszerű növényi…Based Dinners at Home
- Super saláták minden évszakra
- Veggie Delights for Every Night of Week
- Undercover Vegan Chef
- 500 Mouthwatering Vegetarian Desserts
- Veggie Burgers For Meat Eaters
- Receptek az otthoni kertemből
- Dang! Nem hiszem el, hogy nincs hús!
- Fenntartható életmód modern ételekkel
- A mama útmutatója a vegetáriánus főzéshez
- Hogyan vegyük rá a gyerekeket a vegetáriánus ételek élvezetére
- Növényalapú ételek 30 perc alatt
- Húsmentes küldetés
- Répa, Saláta és más jó dolgok
- Receptek A szerény kertből
- Vegetáriánus tacók és burritók, amelyeknek nagyszerű az íze
- Főétel karfiol: How to Feature This Food.
- A vietnami vegán
- Baby Greens: A csecsemő bevezetése a vegán életmódba a kezdetektől
Olasz ötletek:
- Felejtsd el a főzést
- Az olasz anyám konyhája
- Egyenesen Olaszországból
- A prémium pizzakalauz
- Római étkezés modern időkre
- Egy olasz vendéglős titkai
- Vörösbor és húsgombócok
- Pasta egy nagy üveggel Vörös
- Vörösmártás és fehérborok
- Szíves olasz ételek 15 perc alatt
- A kolbászos szendvicsek finom művészete
- Nagymama elfeledett olasz ételei
- Louie Lasagna titkai
- Ötfogásos olasz ételek ünnepekre
- Az olasz esküvő: A levesektől a spagettikig
- Olasz vendéglátás legalább 30 fős csoportoknak
- Olasz fúzió: Hogyan párosítsuk az időtlen olasz ételeket innovatív ízekkel
- A tégla pizzasütő főzési útmutatója
Mexikói ötletek:
- Jose családi szakácskönyve és receptjei
- 101 Grande recept Mexikóból
- A Tex Mex végső útmutatója
- Dél-Kalifornia Tacos és Burritos
- Alvarado mexikói ételek útikönyve
- The A végső nacho tankönyv
- Felejthetetlen ízek a határtól délre
- 227 otthon is elkészíthető salsasaláta
- A guacamole művészetének elsajátítása
- Hogyan vásároljon okosan és takarékosan a mexikói élelmiszerboltokban
- Az alacsony-Kalóriadús mexikói alternatívák minden ízzel
- Bab és rizs: Hogyan fűszerezzük meg a vacsoraidat
- Elfelejtett salsa receptek a mindennapokra
- Délnyugat ihlette burritók otthon
- Taco kedd, Szerda és a hét minden más napja
- Carne Asada és a mexikói húsok elkészítési módjai
- Autentikus mexikói ételek, melyekre a nagyi büszke lesz
- Gourmet mexikói ételek különleges alkalmakra
- Cerveza Fresa és Margarita receptek
- Lime & Só: Modern mexikói italok a szórakozáshoz
- A nem túl fűszeres mexikói ételek
- Breakfast Burrito Heaven
Az ázsiai ételek címei:
- Asian Fusion: Hogyan keverjük az ázsiai ízeket meglepő ételekkel
- Kung Poa Nation
- Ramen Rising: Az éttermi minőségű tészták főzésének útmutatója
- Pad Thai Party: Hogyan rendezz bulit a szádban
- Kínait olcsón: Hogyan készítsünk megfizethető, ázsiai ihletésű recepteket
- Vietnami szendvicsek a kifinomult ízlésűeknek
- Tészták sokasága Thaiföldtől Kínáig
- Ázsiai inspiráció a konyhából a lelkednek
- Főzés Koreából: A végső forrás
- Ételek az utazásaimról: Utazás Ázsiában, hogy új ízeket fedezzek fel
- Thai szakács: Minden, amit tudnod kell
- Kóstold meg Japánt és vidd haza.
Kapcsolódó olvasmányok: Writing a Cookbook Writing While Running a Restaurant
Baking Names:
- A zsemle a sütőben, a kenyér a serpenyőben.
- Szakértői titkok: The Guide to Becoming a Master Baker
- The Novice Guide to Baking Your Own Bread
- The Uncut Loaf: Hogyan süssünk jobb kenyereket
- Ne hazudj… Imádni fogod a rozskenyérsütést!
- A Kenyércsoport: Hogyan készítsünk tésztákat, kenyereket és egyebeket
- A kulináris cupcake: A mester kézikönyve
- Torták és cukormázak, amelyeket mindenki felfal
- Időszerű sütési tippek a modern nőnek
- A férfiak is tudnak sütni! Útmutató a férfi számára az életedben
- Inspirációs sütés: Hogyan tehetsz több jót a süteményeiddel.
- Kékszalagos sütés: Receptek egy díjnyertes péktől
- A pék tucatja: Bulk Baking for Big Events
- The Small Batch Baker
- Old Country Baking for Modern Times
- Muffin Sandwiches with Mix and Match Toppings
Family Ideas:
- Egészséges kezdet: Reggelik, amelyeket az apukák és a gyerekek is szeretni fognak
- Főzés terhesség alatt. Étkezések, amelyek táplálják a kicsiket.
- A családi piknik elsajátítása stressz nélkül
- Készen tálalható szendvicsek, amelyek nem unalmasak
- Ételek bőségesen: Ételek mindenféle helyzetre
- A gyerekek bátorítása a konyhai főzésre
- Amerikai kényelmi ételek a 21. századi családnak
- Apa kényelmi ételei hétvégére
- A szuperanyák titkos receptjei a világ minden tájáról
- Second Shift Cooking: Hogyan készítsünk emlékezetes ételeket munka után
- Étkezés-előkészítési mánia: Hogyan készítsünk előre ételeket a növekvő család számára
- Időszerű fagyasztott ételek, amelyek hónapokig elállnak
- Ne együnk többé étteremben. Nagyszerű ételek igazi családoknak.
- Dinner in a Pinch. Ételek, amiket menet közben is elkészíthetsz.
Általános / Minden célra:
- Starter Receptek kezdő pároknak
- A 7 dolláros vagy annál olcsóbb ínyenc ételek
- Főzés az örömért
- Hazai főzés konyhai végzettség nélkül
- Ne egyél többet kint: Éttermi ételek, amelyeket otthon is könnyedén elkészíthetsz
- Mindent elégetni? Minden idők legegyszerűbb és legjobb receptjei.
- Kaliforniai ízek a nyári szórakozáshoz
- Kóstolnivaló levesek és más finomságok
- Fast Food That Ain’t Bad Food
- Lazy Day Gourmet: Nem kell izzadnod ahhoz, hogy nagyszerű ételt készíts
- Főzés a lapos tetején: Kreatív ötletek
- Fantasztikus előételek minden alkalomra
- Emlékezés Amerikára: A legnépszerűbb receptek 1945 és 1965 között
- Culinary Canadians: Receptek nemzetünk legjobb séfjeitől
- Ez minden: Hogyan főzzünk szinte bármit
- Bologna: Szendvicsek, pörköltek és saláták, amiket elkészíthetsz ebből a fantasztikus húsból
- A konyhai játékod felpörgetése
- The Petite Chef with Big Flavor
- Cookin’ without Culinary School
- Instagram Worthy Meals Cooked at Home
Reméljük, hogy ez a bejegyzés inspirációt adott a következő szakácskönyved címéhez, Bármilyen ételkoncepció is jár a fejedben.
Cooking Up a Name that Sells
Van néhány ajánlott irányelv, amely azokra az alkotókra vonatkozik, akik sok példányban szeretnék eladni a szakácskönyvüket. Az elsődleges tipp, hogy olyan hiánypótló szakácskönyvet készítsünk, amely közvetlenül egy adott piacot szólít meg.
Ezekre jó példa Daniel Walker Against All Grains című könyve, amely gabonamentes recepteket oszt meg a különleges étrendű emberek számára. Ez szűk témának tűnhet, de Walker kiadója állítólag 200 000 példányt állíttatott elő a sikerkönyvre való tekintettel. Ha van egy olyan nézőpontja a főzési útmutatójának, amely sehol máshol nem érhető el, az erősítheti az eladásokat.
Az egyedi szakácskönyv-ötlet azonosításának egyik gyakori megközelítése a személyes tapasztalatokból való merítés. Az ország egy vidéki vagy egyedi területen nőtt fel, ahol egyedi receptek léteznek? Utazott és felfedezett olyan ízeket, amelyek nem népszerűek az Egyesült Államokban? A nagymamájának volt egy olyan pite receptje, amiért meg kell halni? Van valamilyen étrendi korlátozása vagy olyan élelmiszercsoport, amelyet nem ehet? Ezek mind szolgálhatnak inspirációként a következő nagyszerű szakácskönyvhöz.
Ne feledje, manapság nem kell világszerte elismert szakácsnak lennie ahhoz, hogy egy keményfedeles könyvet készítsen profi szintű fotókkal. Bárki, akinek van kedve és egyedi könyvötlete, a print on demand és a technológiai fejlődésnek köszönhetően kiváló minőségű kiadványt készíthet.
- Megosztás
- Tweet
- Pin