Szeretnéd a finom keto olasz kolbász recepteket? Ha igen, akkor a legjobb helyen jársz! Megosztjuk kedvenc alacsony szénhidráttartalmú olasz kolbász receptjeinket, amelyek tele vannak ízekkel és alacsony szénhidráttartalommal. Tehát azoknak, akik ketogén diétát követnek, érdemes ezt a bejegyzést a könyvjelzőbe tenniük!
Az alacsony szénhidráttartalmú olasz kolbász
Mielőtt megnéznénk a listában szereplő recepteket, először is meg kell beszélnünk, milyen típusú kolbászféléket érdemes vásárolni, ha ketogén diétát követünk. Meglepődhet, ha megtudja, hogy a cégek rendszeresen olyan nem kívánt összetevőket adnak az olasz kolbászukhoz, amelyek nem a legjobb választás az egészséges keto-diéta szempontjából; ezek az összetevők a cukortól kezdve a búzán át a szója különböző formáiig terjedhetnek.
Először is ellenőrizze a tápértékjelölést, hogy a termék alacsony szénhidráttartalmú-e; minden olyan kolbásztermék, amely adagonként kevesebb mint 2 gramm nettó szénhidrátot tartalmaz, általában jó választás. Ezután duplán ellenőrizze, hogy gluténmentes olasz kolbászról van-e szó. Ha meggyőződik arról, hogy a kolbász gluténmentes, akkor biztosan tudja, hogy a kolbász elkészítéséhez nem használtak magas szénhidráttartalmú és gyulladáskeltő búzát.
Hogyan kell olasz kolbászt főzni
Ha még soha nem főzött olasz kolbásszal, akkor nem biztos, hogy tudja, hogy gyakorlatilag minden olasz kolbász sertéshúsból készül, ezért fontos tisztában lenni a megfelelő főzési idővel, hogy a hús legalább 165 Fahrenheit (74 Celsius) fokos belső hőmérsékletre süljön. Az egyes receptek utasításai tartalmazzák, hogy a húst a főzés előtt vagy után kell-e felvágni, és mindenképpen pontosan kövesse ezt az utasítást, mert a túl korai felvágás száraz húst eredményezhet – hacsak nem adunk hozzá egy másik folyékony összetevőt.
Meddig marad el a hűtőben?
A többi húshoz hasonlóan fontos, hogy a főtt olasz kolbászt rövid időn belül fogyasszuk el, hogy friss és ízletes maradjon. Általánosságban elmondható, hogy a legjobb, ha a keto olasz kolbász receptjét légmentesen záródó edényben hűtőszekrényben tárolja, és 3-4 napon belül elfogyasztja, hacsak az egyes recepteknél másképp nem szerepel.
Sertés olasz kolbász helyettesítők
Ha nem szeretne sertéshúst enni, a legtöbb élelmiszerboltban és hentesüzletben van lehetőség marha- és csirkealapú kolbászra. Ha úgy dönt, hogy a sertés olasz kolbászt marha- vagy csirkekolbásszal helyettesíti, mindenképpen vegye figyelembe, hogy a főzési idő valószínűleg változni fog, és az ízek kissé eltérnek majd az eredetileg kidolgozott recepttől, de az így kapott ételnek így is sikeresnek kell lennie, és ízletesnek kell lennie!
Keto olasz kolbász receptek
Az olasz kolbászt tartalmazó keto receptek mindegyike kiemeli ezt az ízletes fehérjét, és biztosan jóllakik, és kielégíti a fűszeres és ínycsiklandó ételek iránti vágyát!
–
Olasz kolbászleves
Ez az egyszerű és tápanyagdús olasz kolbászleves tökéletes étkezési lehetőség a hűvös őszi vagy téli napokon! Minden egyes összetevője melengető és megnyugtató, az így kapott étel pedig jóllakottá és energikussá tesz. Élvezze ezt a levest, ha egy egyszerű és gyors ketogén receptet keres, amelyből bőven marad belőle a héten is.
Adagonként: 365 kalória, 20 g zsír, 9 g nettó szénhidrát, 33 g fehérje
A receptet a Keto in the City oldalon találod.
–
–
Keto Zuppa Toscana
Ez a keto zuppa toscana bővelkedik az ízekben. Minden egyes falatban fűszeres olasz kolbászt, ropogós szalonnát, ízletes húslevest, fonnyadt kelkáposztát és retket élvezhetsz, amely pontosan olyan ízű, mint a burgonya. Ez a keto olasz leves sokak kedvence, és tökéletes a keto diétához, mivel minden adag kevesebb mint 3 gramm nettó szénhidrátot tartalmaz.
Adagonként: 334 kalória, 31 g zsír, 2,8 g nettó szénhidrát, 12 g fehérje
A receptet a Real Balanced oldalon találod.
–
–
Olasz kolbásszal töltött gomba
Milyen szórakoztató ez a keto előétel! A harapható arányok teszik ezt a receptet a végső választássá a játéknapi partikra vagy ünnepi összejövetelekre! A mindössze 7 egyszerű hozzávalóból készült, olasz kolbásszal díszített gombát gyorsan, kevesebb mint egy óra alatt összedobhatod.
Adagonként: 225 kalória, 16 g zsír, 10 g nettó szénhidrát, 10 g fehérje
A receptet a The Spruce Eats oldalon találod.
–
Hájasfejű kolbásztekercs
Az egyre népszerűbb “zsírfejű tésztából” készült kolbásztekercsek olyan remek választás parti előételnek vagy nassolnivalónak, amelyet az egész család biztosan szeretni fog. Adagonként csak 3,6 gramm nettó szénhidrátot tartalmaz, és mindössze 45 perc munkát igényel, ezért ezt a receptet mindig kéznél lesz, ha valami vigasztaló és finom ételre vágyik.
Adagonként: 470 kalória, 39,1 g zsír, 3,6 g nettó szénhidrát, 26 g fehérje
A receptet a Ditch the Carbs oldalon találod.
–
Fűszeres olasz töltött paprika
Tudtad, hogy a töltött paprika keto-barát? Hát persze, hogy azok! Ez a ketogén őrölt olasz kolbász recept alacsony szénhidráttartalmú, és minden egyes falat annyira ízletes és megnyugtató. A teljes egyszerűség és a könnyű takarítás érdekében egy lábasban sütve, mindössze 35 perc alatt elkészülnek és fogyaszthatóak lesznek ezek a keto-töltött paprikák.
Adagonként: 298 kalória, 18 g zsír, 8 g nettó szénhidrát, 27 g fehérje
A receptet a Perfect Keto oldalon találja.
–
Olasz kolbászos kelkáposztaleves
Ha Instant Pot keto recepteket keresel, akkor ez a te recepted. Ez a leves annyira tápanyagdús és tápláló, amennyire csak egy keto étel lehet. Ez a keto olasz kolbász recept egészséges fehérjét, zöldségeket, egészséges zsírokat és fűszereket használ, hogy egy ínycsiklandó, finom főételt hozzon létre.
Ezt a receptet különösen szeretjük, mert tökéletesen fagyasztható, ami lehetővé teszi, hogy egyszerre több adagot készítsen előre, így aztán lefagyaszthatja, kiolvaszthat egy adagot, és megeheti, amikor melegítő ételre van szüksége.
Adagonként: 400 kalória, 33 g zsír, 9 g nettó szénhidrát, 16 g fehérje
A receptet a Two Sleevers oldalon találod.
–
Édes olasz kolbász és spenótos quiche
Az olasz kolbász nem kizárólag a vacsoraételekhez való. Készítsd el ezt az alacsony szénhidráttartalmú spenótos quiche receptet, amely mandulalisztes kéreggel, spenóttal, szőlőparadicsommal és édes olasz kolbásszal készül. Ráadásul hozzáadott ízkomponensként kecskesajtot, és reszelt parmezán sajtot használunk a töltelékben. Nyami! Ennél jobb reggeli nem is lehet.
Adagonként: 331 kalória, 27 g zsír, 5 g nettó szénhidrát, 17 g fehérje
A receptet a Keto Cooking Christian oldalán találod.
–
–
Keto kolbászgolyók
Mi lehet jobb, mint egy olyan recept, amiből hihetetlen étel készíthető, és mindössze 30 perc alatt elkészül! Egyszerűen keverd össze a hozzávalókat egy keverőtálban, tekerd golyókká, süsd meg, és kész! A vacsora pillanatok alatt az asztalon. Ez az olasz kolbászleves minimális nettó szénhidráttartalommal rendelkezik, és olyan összetevőkből készül, amelyek valószínűleg már most is megtalálhatók a konyhában.
Adagonként: 124 kalória, 11 g zsír, 1 g nettó szénhidrát, 6 g fehérje
A receptet a Keto Size Me oldalán találod.
–
–
Olasz kolbász és karfiol saláta
Ha szeretnéd, hogy az olasz kolbászt beépítsd egy salátába, akkor ez a recept neked való! Ebben a receptben kolbászt, kockázott karfiolt és finom zöldségeket találsz, amelyek ízletes falatokat eredményeznek. Ezt a receptet főételként vagy akár köretként is tálalhatja családi vacsorán vagy partikon.
Adagonként: 585 kalória, 51 g zsír, 6 g nettó szénhidrát, 22 g fehérje
A receptet a Step Away From The Carbs oldalon találod.
–
–
10 Olasz kolbász és padlizsán raguval
A raguk kiváló étkezési lehetőség, ha nem akarsz órákig a konyhában főzni. Készítsd elő a hozzávalókat, öntsd őket egy rakott tálba, süsd meg, majd élvezd! Ez a keto rakott recept különösen nagyszerű, mert ízletes padlizsánt és olasz kolbászt tartalmaz, valamint egy olvadó sajtmártást, amely minden egyes falatot ínycsiklandóvá tesz.
Adagonként: 280 kalória, 21 g zsír, 6 g nettó szénhidrát, 12 g fehérje
A receptet a Diethoodról szerezze be.
–
Instant Pot olasz kolbászleves
Egy Instant Pot recept a könyvek számára, ez az alacsony szénhidráttartalmú olasz kolbászleves olyan pikáns és ízletes. A leves darált kolbászból, húslevesből, apróra vágott zöldségekből és fűszerekből készül, és szerintünk nagyon meg fogsz lepődni, hogy milyen kevés erőfeszítést igényel az étel, mégis milyen finom! Ha olyan receptet keresel, amelyet elkészíthetsz és fogyaszthatsz hétköznapi étkezésekhez a rohanó héten, duplázd meg ezt a receptet, és bőven lesz mit fogyasztanod.
Adagonként: 294 kalória, 20 g zsír, 7 g nettó szénhidrát, 20 g fehérje
A receptet a Simply So Healthy oldalon találod.
–
Olasz kolbász, paprika és hagyma
Az összetevők ezen ízgazdag keveréke a leglaktatóbb ételt eredményezi, amely kevés erőfeszítést igényel a konyhában. Az édes és fűszeres olasz kolbász kombinációjával készült ízletes étel sikeresen elkészíthető serpenyőben vagy tepsiben, és mindössze egy óra alatt tálalható és fogyasztható.
Adagonként: 351 kalória, 27 g zsír, 10,3 g nettó szénhidrát, 15,4 g fehérje
A receptet a Savor the Flavor oldalon találja.