Áfonyás narancsos keksz – Olyan gazdag és vajas, a legfinomabb ízkombinációval. Tökéletes süti, amit az ünnepi szezonban megoszthatsz a barátaiddal és a családoddal!
Az ünnepi szezonban imádok mindenféle sütireceptet sütni. Ezeknek az áfonyás mézeskalács sütiknek nagyszerű karácsonyi íze van, és annyira finomak! Szeretek még gyömbéres melaszos sütiket, fröccsös sütiket és fehércsokis áfonyás sütiket is készíteni.
Áfonyás sütik
Nagy örömmel osztom meg veletek ma ezeket az imádnivaló és finom áfonyás-narancsos shortbread sütiket! Az összes dolog közül, amit sütök, azt hiszem, a sütik a legnagyobb kedvenceim. Imádnivalóak, tökéletesen adagolhatóak, általában nagyon gyorsan elkészíthetőek, és mindenki imádja őket! Imádom, hogy olyan sokféle ízzel és állaggal lehet kísérletezni, és mindig jó móka új süti-kreációkat megálmodni.
Ez az áfonyás-narancsos keksz a családom új kedvence. Ropogósak és vajasak, aszalt áfonyával vannak megszórva, és tökéletes a narancsos ízük. A fehér csokoládéba mártás mindenképpen opcionális, de édes krémességet kölcsönöz, és extra díszessé teszi ezeket az áfonyás sütiket! Akár fehér csokoládéval is megcsepegtetheted őket!
Az áfonyás-narancsos süti hozzávalói
Imádom, hogy nem kell egy csomó hozzávaló ennek az áfonyás süti receptnek az elkészítéséhez. Csak néhány klasszikus sütési alapanyagra van szükséged, és néhány szezonális összetevőre is. Nagyon egyszerű!
- Vaj
- Porcukor
- Egy narancs héja
- Vanília
- Narancskivonat
- Liszt
- Só
- Száraz áfonya
- Választható:
Hogyan készül az áfonyás süti?
Gördülj le a kinyomtatható áfonyás süti receptért.
Az áfonyás sütik tésztájának elkészítéséhez:
- A vajat és a porcukrot egy nagy tálban habosra verjük.
- Adjuk hozzá a narancshéjat, a vaníliát és a narancskivonatot, és keverjük össze.
- Ezután adjuk hozzá a lisztet és a sót, és keverjük össze, hogy sűrű tésztát kapjunk.
- A tésztát formázzuk hasáb alakúra, amely körülbelül 2 hüvelyk átmérőjű.
- Tekerjük a tésztát pergamenpapírba vagy műanyag fóliába, és fagyasszuk harminc percig.
Az áfonyás sütik sütéséhez:
- A hűtési idő vége felé melegítse elő a sütőt 325 fokra, és béleljen ki egy tepsit sütőpapírral.
- Vágjuk a süteménytésztát 1/4 hüvelykes szeletekre, és tegyük egymástól 1/4 hüvelyk távolságra a sütőlapra.
- Süssük 18-20 percig, vagy amíg a széleken világos aranybarna nem lesz.
Az áfonyás sütiket csokoládéba mártjuk:
- Amikor az áfonyás-narancsos sütik kihűltek, olvasszuk meg a csokoládécukrot vagy csokoládékérget.
- Mártogassuk minden egyes sütit a csokoládéba, és tegyük egy pergamenpapírral bélelt sütőlapra hűlni.
Az áfonyás-narancsos aprósütik remek ajándéknak is megfelelnek!
Egy nagyszerű dolog ezekben a sütikben, hogy elég masszívak, így tökéletesek lennének a távolabbi barátoknak vagy családtagoknak való szállításhoz. Légmentesen záródó edényben tárolva több hétig elállnak, így szállításra is tökéletesek. Szomszédi ajándéknak, süteményes tálcának és ünnepi partinak is tökéletesek! Ha személyes jelleget szeretne adni ezeknek az áfonyás sütiknek a csomagolásához, próbálja ki ezeket az INGYENES nyomtatható karácsonyi finomságdobozokat vagy ezeket a szórakoztató karácsonyi ajándékcímkéket.
Áfonyás narancsos mézeskalács sütik
Készítmények
- 1 csésze vaj (lágyított)
- 2/3 csésze porcukor
- egy narancs héja
- 1 teáskanál vanília
- 1 teáskanál narancskivonat
- 2 csésze liszt
- .
- 1/4 teáskanál só
- 1 csésze aszalt áfonya
- 1 csésze fehér csokoládécukorka vagy fehér mandulakéreg
Eljárás
-
Egy nagy tálban vagy egy botmixer táljában, verjük össze a vajat és a porcukrot, amíg könnyű és habos nem lesz. Adjuk hozzá a narancshéjat, a vaníliát és a narancskivonatot, és keverjük össze. Adjuk hozzá a lisztet, a sót és az áfonyát. Keverjük össze, hogy sűrű tésztát kapjunk.
-
A tésztából formázzunk körülbelül 2 hüvelyk átmérőjű hasábot. Csomagoljuk be pergamenbe vagy fóliába, és fagyasszuk harminc percre.
-
A hűtési idő vége felé melegítsük elő a sütőt 325 fokra, és béleljünk ki egy sütőlemezt pergamen- vagy szilikonpapírral. Szeletelje fel a süteménytésztát 1/4 hüvelykes szeletekre, és egymástól 1/4 hüvelyk távolságra helyezze az előkészített sütőlapra. Süssük 18-20 percig, vagy amíg a széleken világos aranybarna nem lesz. Vegye ki a sütőből, és hagyja teljesen kihűlni.
-
Amikor a sütik kihűltek, olvassa meg a cukorkaolvadékot a csomagolás utasításai szerint. Mártsunk minden sütit a cukorkaolvadékba, és tegyük egy sütőpapírral bélelt sütőlapra hűlni. Tárolja légmentesen záródó edényben.
Táplálkozás
PIN EZT A RECEPTET
Remélem, te is annyira szereted majd ezeket az áfonyás-narancsos kekszeket, mint én! Boldog sütést!
Eredetileg Alicia írta a The Baker Upstairsből.