Hrabství Cork

Hrabství Cork na jihozápadě Irska je největším hrabstvím Irské republiky a zároveň se zde nachází druhé největší město v zemi. To znamená, že jeho obyvatelé mají přiměřený pocit svého postavení. Má také velmi rozsáhlé pobřeží a mnoho zajímavostí pro návštěvníky.

Regiony

• Severní Cork je vyhlášeným cílem rybářů, protože několik dlouhých řek – zejména Blackwater, poskytuje hojnost ryb v krásném prostředí. Tato část hrabství je nejméně turisticky navštěvovaná.

• Východní Cork je známý kvalitními zemědělskými produkty, kuchařskou školou v Ballymaloe u Cloyne (v Cloyne žil osvícenský filozof biskup Berkeley) a pěknou přímořskou vesnicí Ballycotton.
• Západní Cork je více navštěvován turisty a je snadné pochopit proč – nejjižnější pobřeží Irska se táhne v délce více než 100 km od přístavu Cork přes zelenou zemědělskou krajinu až ke třem poloostrovům vybíhajícím do Atlantiku. Možná není tak dramatické jako v Kerry nebo Donegalu, ale malé vesničky, zátoky a skalnaté ostrůvky patří určitě k nejhezčím místům v Irsku nebo kdekoli jinde. Když je špatné počasí, může to být velkolepé, nebo se můžete uchýlit do místní hospody na Murphy’s nebo Guinness. Když je počasí dobré, je jen málo lepších míst.

Města

• Cork Jižní dopravní uzel a obchodní, správní a kulturní centrum hrabství a jižního Irska.

Města

• Blarney Proslulé kamenem a zelení.
• Clonakilty Nejživější město západního Corku.
• Cobh Poslední přístav statisíců emigrantů a také Titaniku.
• Glengarriff Pohodové a malebné město v zálivu Bantry.
• Kinsale Historické město spojené s jachtingem a dobrým jídlem.
• Macroom Hlavní město regionu Mid-Cork/Lee valley, vstupní brána do irsky mluvící oblasti Cork gaeltacht.
• Mallow Největší město severního Corku s jediným dostihovým závodištěm v Corku.
• Skibbereen Brána do Castletownsendu, Baltimoru, Schullu a Mizenu.

Další cíle

• Cork Harbour je jedním z nejlepších přírodních přístavů na světě, což se odráží v mottu města Cork – Statio bene fide carinis (bezpečné místo pro lodě). Město zasahuje do západní části horního přístavu, který se rozkládá také na východě až k Midletonu a zahrnuje ostrov Fota a Arboretum. Cobh leží ve středu přístavu. Tento přístav byl posledním přístavem Titaniku a přes něj emigrovalo do Ameriky více Irů než přes kterýkoli jiný. V dolní části přístavu se nachází vesnice Crosshaven, kde je nejstarší jachtařský klub na světě a kde se každoročně koná týdenní festival plachetnic. Velkou část přístavní oblasti zabírají obytné a průmyslové oblasti, ale jsou zde také lesy a krásná místa. Občas sem zavítají některé z nejznámějších světových výletních lodí.

Rozuměj

Hrabství Cork mělo při sčítání lidu v roce 2006 480 000 obyvatel, ale v současné době rychle roste, takže je pravděpodobné, že už jich bude mít přes půl milionu. Předpokládá se, že až 400 000 obyvatel žije v oblasti Greater Cork – v okruhu asi 20 mil (30 km) od centra. Vzdálenější části hrabství jsou řídce osídlené. Přístav má dlouhou námořní historii a oblast je zčásti obytná, zčásti průmyslová. Zemědělská půda v hrabství je velmi úrodná a je směsí mléčných farem na severu, orné půdy na východě a ovcí na západě, přičemž se značně překrývá. Na celém pobřeží je důležitý rybolov. Výroba se soustřeďuje spíše ve městě a jeho okolí, zatímco umělce a řemeslníky a malé podniky najdete po celém městě a hrabství.

Povídání

V hrabství Cork rozhodně není nouze o povídání. Zkuste se soustředit a pochytíte zde většinu anglicky mluveného slova.

Přijeďte

Letecky

Letiště se nachází 4 míle (6 km) jižně od centra města. Několik leteckých společností zajišťuje pravidelné lety do mnoha měst ve Velké Británii a Evropě. Mezi letištěm a městem jezdí pravidelná autobusová linka.

Autobusem

Eurolines provozuje také noční autobusovou linku z Londýna do Corku přes Rosslare.

Lodí

Přístav Ringaskiddy se nachází 7 mil (11 km) jihovýchodně od města, v přístavu, a trajekty vozí cestující do Swansea ve Walesu (nová linka provozovaná společností Fastnet Line bude obnovena na přelomu května a června 2009) a do Roscoffu v Bretani. Mezi přístavem Ringaskiddy a městem jezdí autobusová doprava.

Doprava

Autobusem

Bus Eireann provozuje desítky spojů z autobusového nádraží v Corku City do všech měst v hrabství a po celém Irsku. Přímé spoje mezi velkými městy v Irsku jezdí několikrát denně a mohou být velmi výhodným způsobem cestování po Irsku.

Vlakem

Vlaky jezdí z nádraží v Kentu do Mallow, Charleville a severozápadních částí hrabství (na cestě do Dublinu a Tralee) a příměstská linka jezdí na ostrov Fota a do Cobhu. Vlakem se lze dostat do většiny velkých měst v Irsku, v mnoha z nich je však nutné během cesty přestupovat. Železniční síť provozují irské dráhy

Taxíkem

Takřka všude jsou k dispozici taxíky s taxametrem a také taxíky bez taxametru (zkuste si předem zjistit cenu cesty). Obecně platí, že taxíky nejsou v Irsku levné a při návštěvě Irska se mohou rychle stát drahým luxusem.

Na kole

Jízda na kole je na klidnějších silnicích velmi příjemná a ve městě existuje vznikající síť cyklostezek.

Pronájem auta

Pronájem auta je k dispozici u několika agentur ve městě i na letišti. Následující autopůjčovny jsou uvedeny jako ty, které mají pobočku na letišti Cork :

• Avis – telefon +353 21 4327460
• Budget Car Rental Ireland – telefon +353 21 4314000
• Hertz – telefon +353 21 4965849
• Alamo / National -. Telefon +353 21 4318623
• Dan Dooley – Telefon +353 21 4321099
• Enterprise Rent a Car – Telefon +353 21 4327031

Viz

• V městě Cork, Katedrála svatého Finbara je zřejmým architektonickým vrcholem. Za procházku stojí i kampus University College Cork. Glucksmanova galerie, Crawfordova galerie a umělecké centrum Triskel jsou nejvýznamnějšími uměleckými místy ve městě. Anglický trh je pravděpodobně nejlepším trhem s potravinami v Irsku i Británii. Dalšími samozřejmými atrakcemi jsou Cork city gaol, kostel svaté Anny v Shandonu a Cork public museum. Centrum města je velmi přívětivé k procházkám – přes oba kanály řeky vede více než 30 mostů, a přestože se dochovalo jen málo budov z doby před 19. stoletím, uspořádání ulic je zajímavé a Architektura může být také

• Návštěva hradu Blarney vám umožní ohnout hřbet a políbit kámen výmluvnosti. To by vám mohlo dát dobrou šanci, že budete schopni lépe udržovat konverzaci s obyvateli hrabství.

• V palírně Midleton se v současnosti vyrábí většina světoznámých značek irské whisky – Jameson, Powers a Paddy a další. V historických budovách se nachází muzeum. A degustační centrum.

• Dům a zahrady Bantry na břehu zálivu Bantry jsou nádherným příkladem georgiánské architektury na úžasném místě.

• Park divoké přírody a arboretum Fota v horním přístavu je zalesněné mikroklima, kde se chová a chrání mnoho ohrožených druhů z celého světa. Je pozoruhodný svými úspěchy v chovu gepardů.

• Město Kinsale se pyšní dvěma hvězdicovými pevnostmi ze sedmnáctého století na obou stranách přístavu. Jamesova pevnost je zarostlá a tajemná, zatímco Charlesova pevnost je pravděpodobně nejkrásnějším příkladem vojenské pevnosti v Irsku.

Trasy

Trasu můžete založit na některé z několika aktivit, včetně:

• Rybolovu – pokrýval by ho lov na vnitrozemských řekách a oceánský lov žraloků. Obojímu se můžete věnovat na několika místech.

• Jízda na koni – V celém hrabství je k dispozici mnoho jezdeckých areálů.

• Golf – K dispozici je velké množství hřišť, na vrcholu stojí nádherné (i když drahé) hřiště Old Head of Kinsale.

• Potápění – Většinou na moři, ale v jezeře Lough Ine u Skibbereenu se dá potápět.

• Surfing – Může být drsný. K oblíbeným místům patří Garretstown u Kinsale, Castlefreke u Clonakilty a Barleycove na poloostrově Mizen.

• Jachting – Navštivte Crosshaven, kde sídlí Royal Cork Yacht Club. Dovolená a lekce se SailCork na East Ferry v Cobhu.

Do

• Zkuste se dostat mimo vyšlapané cesty a zažít jedinečné zážitky. Vydejte se na západ. Západ je nejlepší.

• Zkuste mořské plody. A zkuste to zapít nějakým Murphy’s nebo Beamishem.

• Zkuste se občas naučit pár irských slov. (Dia dhuit a chara – Ahoj příteli).

• Navštivte každé dva roky Crosshaven na pololetní jachtařskou regatu Cork Week v nejstarším jachtařském klubu na světě nebo přijeďte do East Ferry v Cobhu na lekce plachtění nebo jízdy na motorovém člunu se SailCork
• SailCork, East Ferry Cobh, ☎ +353214811237, . Bavte se učením plachtění, jízdy na motorovém člunu a navigace. Příjemné kurzy pro dospělé i juniory pod vedením Eddieho Englishe a jeho týmu profesionálních instruktorů. edit

Jídlo

Cork má dobrou pověst díky jídlu. Hovězí, jehněčí, slanina a drůbež jsou chovány na velmi vysoké úrovni. Mléčné výrobky jsou stejně dobré jako všechny ostatní na světě. Moře je plné ryb a korýšů. Tyto produkty se v celém hrabství podávají tradičním i inovativním způsobem a doplňují je desítky etnických restaurací, které připravují jídla z celého světa. Na žlutých stránkách najdete více než 500 restaurací a mnohé z nich patří ke světové špičce. Některé příklady:

• The Ambassador, Cook St, Cork – jedna z nejlepších čínských restaurací široko daleko.

• Cafe Paradiso, Lancaster Quay, Cork – jedna z nejlepších vegetariánských restaurací široko daleko.

• Quay Coop, Sullivan’s Quay, Cork – špičkové vegetariánské celozrnné potraviny, zejména dobré obědy.

• Wylam, Victoria Cross, Cork – Výborná čínská kuchyně.

• Gingerbread House, Paul St, Cork – Velká denní kavárna s velkým výběrem dortů.

• Bully’s, Paul St, Cork – Pravděpodobně nejlepší pizza v Corku.

• Bracken Cafe, Paul St, Cork – Nejhezčí koláčky ve městě.

• Jim Edwards, Short Quay, Kinsale – Kvalitní restaurace za rozumné ceny.

• Fishy Fishy Cafe, Guardwell, Kinsale – Prvotřídní rybí pokrmy.

• Ballymaloe House, Shanagarry, Midleton – Špičkové, zdravé irské jídlo (pravidelně k vidění v televizi).

• Blair’s Cove, Durrus, Bantry – Nádherné jídlo, nádherná lokalita.

• Rivers End, Crosshaven, – snack bar ve stylu kavárny

• Carrigaline Court Hotel, nedaleko Ringaskiddy a Crosshaven

• Restaurace v hotelu West Cork, ve Skibbereenu, restaurace za rozumnou cenu

Nápoje

Irské hospody jsou důležitou součástí irského života a v Corku jich je spousta. V každé malé vesnici je alespoň jedna a někdy ani nepotřebují vesnici, prostě tam jsou. Ve městě Cork je jich výběr hodný druhého města a bývají komornější a přátelštější než ty, které můžete najít ve větších městech. Určitě alespoň jednou vyzkoušejte Murphy’s a Beamish. Některé dobré hospody jsou:

Zůstaňte v bezpečí

Pro pomoc v nouzi (Garda (policie), záchranka nebo hasiči) volejte 112 nebo 999.

Vyrazte ven

Ve městě Cork je několik vícesálových kin „Multiplex“ v centru a na předměstí, která promítají populární filmy. Podobná kina jsou i ve městech Clonakilty, Midleton a Mallow. Alternativnější a mezinárodní filmy můžete zhlédnout v kině Kino Arthouse na Washington St v Corku nebo příležitostně v Triskel Arts Centre na Tobin St v Corku.

Ve městě Cork je několik divadel, která nabízejí širokou škálu scénické zábavy. Největší je Cork Opera House na Emmet Place, mezi další patří Everyman Palace na MacCurtain St, komorní Granary Theatre na Mardyke Parade a Triskel Arts Centre na Tobin St.

Obyčejně ve městě funguje o víkendech několik desítek klubů, během týdne snad tucet. Zeptejte se nebo se podívejte na letáky v hospodách, jestli se tam neděje něco, co by se vám líbilo – pravděpodobně bude.

Většina měst v hrabství má o víkendech jeden nebo dva kluby. Ty se obvykle snaží vyhovět co největšímu počtu lidí a slouží spíše k poskytování alkoholu do pozdních nočních hodin než ke špičkové hudbě. Ale člověk nikdy neví.

(Pokud musíte opustit hrabství, nejbližší místa jsou Kerry, Waterford, Limerick a Tipperary 😉

Tento článek je použitelný. Jsou v něm informace pro příjezd i některá kompletní hesla pro restaurace a hotely. Dobrodruh by mohl tento článek využít, ale prosím, vrhněte se do toho a pomozte mu růst!

.