Černý jasan je mezi všemi stromy v Severní Americe jedinečný tím, že nemá vlákna spojující navzájem růstové kruhy. To je užitečná vlastnost pro košíkáře. Úderem paličkou do dřeva se rozdrtí slabší jarní vrstva dřeva a umožní se odloupnutí pevnější a tmavší letní vrstvy dřeva v dlouhých pásech. Dlouhé pruhy se oříznou, očistí a použijí při pletení košíků. Domorodí obyvatelé severovýchodních lesů vyrábějí z jasanu černého také koše z kůry, které se tradičně používají ke sběru lesních plodů.
Využitelnost pro volně žijící živočichyUpravit
Původní severoamerické druhy jasanů využívají severoamerické žáby jako kritický zdroj potravy, protože listy, které ze stromů opadávají, jsou vhodné zejména pro pulce, kteří se jimi živí v rybnících (dočasných i trvalých), velkých kalužích a dalších vodních zdrojích. Druhy, jako je javor červený, které kvůli jasanu ztepilému nahrazují jasan, jsou pro žáby jako zdroj potravy mnohem méně vhodné – výsledkem je nízká míra přežití žab a jejich malá velikost. Právě nedostatek tříslovin v amerických odrůdách jasanu je důvodem, proč jsou pro žáby vhodným zdrojem potravy a zároveň nejsou odolné vůči bázlivci jasanovému. Odrůdy jasanu ze zemí mimo Severní Ameriku mají obvykle mnohem vyšší obsah tříslovin a jsou vůči bource odolné. Javory a různé nepůvodní invazní dřeviny, tedy dřeviny, které v severoamerickém ekosystému nahrazují americké druhy jasanů, mají obvykle mnohem vyšší obsah taninu v listech. Druhy jasanů původních v Severní Americe také poskytují důležitý životní prostor a potravu různým dalším živočichům, kteří jsou v Severní Americe původní, jako je např. brouk dlouhozobka, ptačí druhy a druhy savců. Jasan černý je živnou rostlinou pro larvy několika druhů motýlů (Lepidoptera); viz Seznam motýlů (Lepidoptera), kteří se živí jasanem.
.