Le pasteur George M. Malkmus a développé le régime Hallelujah en se basant sur ce qu’il croit être le régime idéal que Dieu voulait que nous mangions dans le jardin d’Eden.
Il décrit ce régime comme étant composé d’aliments naturels de Dieu qui sont « abondants en enzymes ‘vivantes’ qui nourrissent les cellules et fournissent une véritable énergie ».
George Malkmus prétend s’être guéri du cancer en suivant ce régime cependant il semble qu’il n’y ait aucun dossier médical pour étayer son affirmation.
Les rapports indiquent qu’il a depuis souffert d’un accident vasculaire cérébral et d’hypertension artérielle et qu’il a dû recourir à des médicaments pour contrôler son état.
Les bases du régime Hallelujah
Le régime est fondamentalement un régime végétalien à base d’aliments crus. Les directives de base du régime sont simples : consommer 85% d’aliments crus et 15% d’aliments cuits. La portion cuite est généralement consommée à la fin du repas du soir.
Sur le régime Hallelujah, il est recommandé de sauter le petit-déjeuner et de ne prendre à la place que des boissons d’herbe d’orge et des jus de légumes frais. Des options pour le petit déjeuner sont données pour ceux qui font la transition d’un régime standard et comprennent des aliments tels que la salade de fruits frais, le granola cru à grains entiers, le lait d’amande et les toasts de grains germés avec du beurre d’amande.
La viande, le poisson, les œufs, les produits laitiers, la caféine et l’alcool sont strictement interdits.
Le régime Hallelujah implique également l’utilisation d’un certain nombre de suppléments, y compris BarleyMax, qui sont vendus sur le site Web du régime Hallelujah.
Aliments recommandés
La portion de 85%
- Les légumes crus et les jus de légumes frais.
- Les fruits frais (limités à pas plus de 15% de l’apport quotidien).
- Noisettes brutes, beurre de noix et graines.
- Fèves germées.
- Avoine crue trempée.
- Huile d’olive, huile de lin et avocat.
La portion de 15%
- Les légumes cuits à la vapeur ou sautés.
- La pomme de terre blanche, la patate douce et la courge cuites à la vapeur ou au four.
- Les haricots cuits tels que les haricots de Lima, les haricots rouges, les haricots pinto, etc.
- Pains de grains entiers, pâtes et riz brun.
- Fromage de soja, lait de riz et petites quantités de beurre et de mayonnaise biologiques.
- Miel brut, mélasse, poudre de caroube, sirop d’érable (à utiliser avec parcimonie).
- Thés aux herbes, substituts de café à base de céréales, jus de fruits et de légumes en bouteille.
Plan de régime type
Petit-déjeuner
BarleyMax
Milieu de matinée
Jus de carotte et de légumes verts (2/3 de carotte et 1/3 de légumes verts) avec des graines de lin
Déjeuner
BarleyMax suivi 30 minutes plus tard d’un repas entièrement cru de salade ou de fruits crus
Milieu-…après-midi
Jus de carotte et de légumes verts (2/3 de carotte et 1/3 de légumes verts) avec un mélange de sentiers crus
Dîner
BarleyMax suivi 30 minutes plus tard d’une grande salade verte avec une variété de légumes crus suivie d’un pain aux noix, une patate douce cuite au four, des pâtes à grains entiers ou un sandwich aux légumes sur du pain à grains entiers.
Collation du soir
Un morceau de fruit frais ou une portion de jus de pomme ou de poire frais.
Regardez ici d’autres recettes végétariennes.
Si vous le souhaitez, il est permis d’échanger les options de déjeuner et de dîner tant qu’un seul repas contient des aliments cuits et que la quantité totale d’aliments cuits ne dépasse pas 15% pour toute la journée.
Recommandations en matière d’exercice
L’exercice est recommandé dans le cadre d’un mode de vie équilibré, tant pour la perte de poids que pour la santé générale, et il est préconisé comme méthode pour aider à l’élimination des toxines du corps.
Ces exercices peuvent être utilisés avec le régime Hallelujah.
Coûts et dépenses
Le livre du régime Hallelujah 14,99US.
Poudre BarleyMax 37,95$US (approvisionnement de 2 mois)
Si l’on prend tous les suppléments recommandés dans le programme, le coût est d’environ 2000$US par an.
Pros
- Plusieurs personnes ressentent des bienfaits pour la santé à court terme.
- Une teneur élevée en légumes fournit des antioxydants et des fibres et est associée à une réduction du risque de maladie cardiovasculaire et de cancer.
- Un régime pauvre en graisses peut réduire le taux de cholestérol dans le sang.
- Augmentation de la prise de conscience des aliments transformés dans l’alimentation.
Cons
- Le fondement biblique du régime est discutable, tout comme la croyance qu’il existe un régime parfait pour toutes les personnes.
- La plupart des gens n’apprécieront probablement pas ce style d’alimentation.
- Des explications nutritionnelles non scientifiques.
- De nombreux adeptes à long terme de ce régime ont eu des problèmes, notamment de graves carences nutritionnelles, une perte de tonus musculaire, des fringales, une fatigue chronique, une dépression et un vieillissement prématuré.
Pas une approche saine à long terme
Bien qu’il puisse être bénéfique pour un régime de nettoyage à court terme, le régime Hallelujah est beaucoup trop faible en protéines et autres nutriments essentiels pour être viable comme régime favorisant la santé à long terme.
Les personnes physiquement actives ainsi que les personnes souffrant de troubles digestifs ou de maladies chroniques seront particulièrement loin de satisfaire leurs besoins quotidiens en protéines.
Malkmus fait également des affirmations qui ne sont pas étayées par les connaissances nutritionnelles actuelles et la « preuve » fournie est celle de témoignages de personnes au régime qui n’ont généralement suivi le régime que pendant une courte période.
Si vous cherchez une approche saine à long terme pour perdre du poids, le régime Hallelujah ne peut pas être recommandé.
- Ness, Andrew R., et John W. Powles. « Les fruits et légumes, et les maladies cardiovasculaires : un examen ». International Journal of epidemiology 26.1 (1997) : 1-13. résumé
- Malkmus, G. H. (2006). The Hallelujah Diet. Destiny Image Publishers.
- Donaldson, M. S. (2001). L’apport en aliments et en nutriments des végétariens de l’Hallelujah. Nutrition & Food Science, 31(6), 293-304. résumé
- Donaldson, M. S. (2004). Nutrition et cancer : un examen des preuves pour un régime anti-cancer. Nutr j, 3(1), 19. résumé
13 Commentaires ou Revues
Commentaires maintenant fermés
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Katy
Quelqu’un a-t-il déjà entendu parler de la combinaison ; le problème de manger de la viande, c’est que les gens combinent l’amidon comme les pommes de terre ou le pain ou les macaronis ; l’autre chose, je ne crois vraiment pas que les Bedoins que j’ai visités en Israël faisaient du gâteau au fromage avec des noix de cajou ; Ils avaient des moutons ; ils mangeaient des moutons ; ils buvaient du lait ; ils mangeaient du potage ; la vie était beaucoup plus simple que le régime Hallelujah ; aussi, personnellement, je fais différents plans alimentaires à différentes périodes de temps ; la nourriture peut devenir vraiment ennuyeuse ; donc, je combine parfois, je fais parfois du Brody (viande juste pour le goût) ; Akins parfois et puis juste des aliments crus et entiers. Je fais également des smoothies avec des bananes congelées plutôt que du yaourt depuis des années et j’utilise toutes sortes de fruits que je veux.
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Jaden
Je dois être fortement en désaccord. La plupart des gens apprécient VRAIMENT cette façon de manger et la plupart des témoignages qui sont à court terme est parce qu’ils ont eu un tel succès au tout début, et ça reste comme ça. Notre corps n’a absolument pas besoin de plus de 10-15% de protéines. Notre besoin de subsistance ne représente que 4-6% de nos calories totales. Allez lire The China Study, dans lequel Malkmus fonde beaucoup de ses affirmations. Vous voulez des recherches scientifiques, revues par les pairs, fortement documentées, vous les avez.
Et ce régime est absolument LE MEILLEUR régime de perte de poids et de maintien à long terme. J’en suis la preuve vivante. pas de viande me rend triste 🙁
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Aaron
ce régime fonctionne probablement bien que si dieu voulait que nous soyons végétariens pourquoi faire des animaux ?hmmmmm msot religions sont basées sur des mensonges.
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Angie
Pourquoi ne listez-vous pas les régimes Fit for Life et Natural Hygiene Diets ?
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Latonya
UNE AUTRE CHOSE : ce site fait sa propre promotion et celle de son produit de régime. C’est pourquoi ils sont contre le régime Hallelujah. Si nous vérifions les 99 autres régimes cités, nous constaterons qu’ils ne sont pas recommandés non plus. FOLLOW THE MONEY!
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ted
Latonya- Ce site everydiet.org n’a pas de produit de régime à vendre…nous ne vendons aucun produit et sommes strictement un site de revue de régime.
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Latonya
Le livre indique que les personnes allergiques au gluten sont aidées par ce régime car il existe des substituts.
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Latonya
Ne le critiquez pas avant de l’avoir essayé ! Nous avons été créés pour être végétariens. Lisez-le dans la Genèse. L’homme a commencé à manger de la viande après le déluge, lorsqu’il n’y avait plus de nourriture végétale. Nous pouvons manger de la viande, mais elle provoque des maladies comme le cancer et contribue à l’hypercholestérolémie, et elle n’a rien de vraiment bon. Le sang de la viande contient les toxines et les déchets non purifiés que l’animal avait lorsqu’il a été tué. Vos reins font des heures supplémentaires et sont stressés pour le traiter. Nos appétits sont pervertis et nous ne voulons pas d’un régime sain à base de plantes. C’est pourquoi tant de gens s’y opposent. Ce n’est pas salé, sucré ou gras. Il fut un temps où les transfusions sanguines et les vaccinations étaient raillées et interdites jusqu’à ce qu’il soit prouvé qu’elles étaient positives. Cela pourrait bien être le même genre de chose – les gens doivent juste l’essayer et voir si cela fonctionne. Je me sens merveilleusement bien. Cela finira par envahir le monde. Ceux qui veulent manger de la viande, mangent-la avec modération comme condiment mais pas comme plat principal. Elle n’a jamais été conçue pour ça. Nous n’avons pas de dents pointues comme les carnivores, et notre estomac assure la digestion comme un herbivore. Regarde ça. Nous n’avons pas besoin de toutes les protéines que dit le gouvernement – c’est un battage publicitaire de l’industrie de la viande et du lait pour des besoins égoïstes. Nous pouvons obtenir et obtenons toutes les protéines dont nous avons besoin grâce à un régime à base de plantes. De nombreuses cultures peuvent vous le dire. Instruisez-vous davantage et revenez ensuite. Bonne chance à tous. ***Ne vous laissez pas décourager par les choses négatives en ligne – faites simplement vos devoirs.
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vicki fay
Les personnes allergiques au gluten peuvent-elles suivre ce régime ?
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Susan
« Les rapports indiquent qu’il a depuis souffert d’un accident vasculaire cérébral et d’hypertension artérielle et a dû recourir à des médicaments pour contrôler son état. »
J’ai fait mes propres recherches, vérifiant ce régime pour moi-même. Je me demande, si vous faites la déclaration ci-dessus, ne devrait-elle pas être étayée pour que l’ensemble de votre revue soit prise au sérieux ? Vous faites une déclaration générale sur les « rapports », mais vous ne citez ni les rapports ni la source des rapports. Comment cela peut-il être crédible ? Vous pouvez impressionner les personnes qui veulent être impressionnées par vous, mais vous me donnez envie de vérifier ce régime de plus près parce que vous n’avez apparemment pas pu trouver quoi que ce soit pour étayer cette affirmation.Se connecter pour répondre
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Jackie
Je pense que c’est étonnant de voir qu’il y a d’autres opinions sur ce régime. Je fais une recherche sur ce régime et je n’ai lu que des choses extrodinaires à son sujet. Pour ma part, je pense que c’est une bouffée d’air frais que quelqu’un ait décidé de remettre en question ce « régime parfait ». Je prévois quand même de l’essayer pour ma propre expérience.
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Jeanie
C’était une critique extrêmement décevante et mensongère du régime Halleluja. De toute évidence, vous avez fait vos recherches par des moyens biaisés.
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