Brouillons contre bouteilles : Une répartition des données sur les habitudes de commande de bière – BevSpot

Une année de données révèle les tendances des commandes des clients des bars américains…

S’il y a une chose qui est connue dans le mythos du bar américain, c’est que la discussion, le débat, et la bagarre occasionnelle ont été connus pour venir sur une pinte. La méthode correcte et appropriée pour consommer les boissons susmentionnées n’est pas la moindre de ces discussions.

Nous avons recueilli des données auprès de plus de 500 détaillants à travers 40 États, recherché des marques et des opinions concurrentes, et tenté de distiller quelle méthode de transport de bière et de dispensaire règne en maître. Avant d’entrer dans les détails et les données chiffrées de la façon dont le combat se déroule, couvrons les méthodes, leurs avantages et leurs inconvénients, et les raisons pour lesquelles on pourrait en choisir une plutôt qu’une autre.

Les données suivantes représentent les données de commande sur place des 12 mois se terminant en mars 2017. Bien que la majorité des détaillants couverts ici soient situés en dehors de la Nouvelle-Angleterre et de New York, ces régions particulières sont fortement représentées dans les données. Les chiffres représentent les pourcentages des commandes des distributeurs en termes de dollars.

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