Briošový steh je dnes všude na Ravelry a Pinterestu, takže jsem byla zmatená, když jsem zjistila, že jsem jedna z mála lidí v redakci Interweave, kteří skutečně pletou briošku. „Je to moc složité,“ řekla jedna kolegyně. „Komplikované,“ řekla jiná.
Nesmysl.
Krása pletení briošky spočívá v tom, jak je jednoduché. Posunete oko, nahodíte přízi a v další řadě pletete tuto kombinaci dohromady. Ale věděli jste, že to je jen špička ledovce? Půlbrioška, synkopovaná brioška, přerušovaná brioška, nadýchaná brioška a mnoho dalších – všechny jsou odvozeny od stejného oka s drobnými úpravami.
Chci vám nabídnout 3 varianty základní briošky, abyste se o tom mohli přesvědčit sami.
Několik poznámek
– Při pletení briošky začněte s trubičkovým nahozením, protože briošce prospívá pružný okraj.
– Níže uvedené příklady mají sudý počet ok.
– Každý vzorek má krajní okraje, kde první oko sepnu lícovým žerzejem s přidrženou přízí a poslední oko upletu. Tato oka nejsou součástí níže uvedených vzorových ok. Vzorky tak vypadají neforemně, ale skvěle se hodí pro šití projektů.
– Standardní odvazování je v pořádku, pokud si dáváte pozor, abyste pracovali volně. Pokud se chcete vyřádit, použijte trubičkový vazač.

Základní brioškový steh
Plně oboustranný základní brioškový vzor je mým vzorem, když přátelé mužského pohlaví žádají „jen obyčejnou šálu“ – a jsou z výsledku nadšení. Použijte silnou přízi a jehlice č. 11 nebo 13 a pletenina vznikne velmi rychle.
– Trubičkovou metodou upleteme sudý počet ok hladce.
– Základní řada: 1 oko hladce, *1 oko hladce, 1 pevné oko hladce; opakujeme od * až k poslednímu oku, 1 oko hladce.
– Vzorná řada: K1, *brk1 (přehozené oko a přízi spleteme dohromady jako jedno oko), sl1yo; opakujeme až k poslednímu oku, k1
– Vzornou řadu opakujeme pro brioškové žebro.

Přerušovaný brioškový steh
Ten zaujímá hlavní roli v krásném svetru Big Sur od Norah Gaughn. V podstatě základní brioška s řadou stockinette, která vše rozbíjí, vytváří chutnou vaflovou strukturu. Všimněte si, že žebrování briošky není tak hluboké, protože stockinette žebra přerušuje. Tento vzor má rozhodně špatnou stranu a rád se trochu kroutí. Stejně jako většina briošek je lepší, když je pleteme na menší než obvyklé velikosti jehlic.
– Trubičkovou metodou upleteme sudý počet ok hladce.
– Připravená řada: 1 oko hladce, *1 oko hladce, 1 pevné; opakujeme od * až k poslednímu oku, 1 oko hladce.
– 1-4. řada hladce, *brk1 (nahození a podvlečené oko pleteme společně jako k2tog), sl1yo; opakujeme až k poslednímu oku, hladce.
– 5. řada (lícová) hladce, *brk1, k1; opakujeme od * až k poslednímu oku, hladce.
– 6. řada (rubová) obrace.
– Řady 1-6 opakujeme podle vzoru.

Synkopovaná brioška
Teď, když jste se zahřáli, zkuste obháčkovat briošku. Symbol brp označuje, že podklouznuté oko a yo z předchozí řady pletete jako obrace. Střídání řad pletených a obháčkovaných brioškových ok vytváří hluboce strukturovanou tkaninu. Synkopovaná brioška je dalším plně oboustranným vzorem, který mám ráda pro příjemné lemování svetru.
– Trubičkovou metodou nabereme sudý počet ok hladce.
– Ustálená řada hladce, *k1, sl1yo; opakujeme od * až po poslední oko, hladce.
– 1.-6. řada hladce, *brk1 (yo a podvlečené oko spleteme dohromady jako k2tog), sl1yo; opakujeme až k poslednímu oku, hladce.
– 7.-12. řada hladce, *brk1 (yo a podvlečené oko spleteme dohromady jako p2tog), sl1yo; opakujeme od * až k poslednímu oku, hladce.
– Řady 1.-12. opakujeme jako vzor.

Fluffy Brioche Stitch
Jak můžete nemilovat něco, co se jmenuje fluffy brioche? Často se jí také říká „voštinová brioška“ a oba názvy výstižně popisují její svěží, trojrozměrnou strukturu. Tento stehový vzor je lepší plést ve větším rozteči, aby vynikla jeho struktura, a dodatečný závěs pomáhá při kroucení. Zvyšte velikost jehly o jednu nebo tři velikosti a uvidíte, co se stane. Přiznávám, že rubová strana je trochu „meh“, ale to mi nevadí. Zkuste to z jemně žíhané příze a uvidíte, že voštinový vzor opravdu vynikne. Jedna poznámka: na rozdíl od výše uvedených vzorů brioškových ok zde není žádná nastavovací řada jako taková a začínáte pracovat na rubové straně.
– Trubičkovou metodou nabereme sudý počet ok.
– 1. řada (rubová) hladce 1, *sl1yo, k1; opakujeme od * až k poslednímu oku, k1.
– 2. řada (lícová) hladce, *k1, brk1 (nahození a podvlečené oko pleteme společně jako pleteninu hladce); opakujeme až k poslednímu oku, hladce.
– 3. řada (rubová) hladce, *k1, sl1yo; opakujeme od * až k poslednímu oku, hladce.
– 4. řada (lícová) hladce, *brk1, k1; opakujeme od * až k poslednímu oku, k1.
– Řady 1-4 opakujeme jako vzor.
Kterou verzi brioškového oka upletete jako první? Dejte nám vědět v komentářích!
Allison
Vyzkoušejte si briošku na letošním Yarn Festu
V tomto kurzu, který povede mistryně pletení Faina Goberstein, se naučíte základní briošku v jedné a dvou barvách.
Budete mít možnost vyzkoušet si i další jednoduché brioškové stehy.