Vaporizador de vainilla casero

¿Te gustaría crear tú mismo un vapor de vainilla de cafetería? Utiliza esta receta de vaporizador de vainilla casero y disfruta de un sabroso vaporizador de vainilla sin salir de casa.

A mi hijo pequeño no le gusta el chocolate caliente. Sencillamente, no le gusta el chocolate y, de hecho, no es muy aficionado a los dulces. Cuando estamos en casa, suelo prepararle una taza de chocolate blanco caliente cuando nuestra familia disfruta del cacao. Pero cuando salimos a una cafetería a tomar cacao y café, no sabíamos qué pedir para él. A menudo tomaba agua mientras disfrutábamos de nuestras bebidas calientes. Lo que me hacía sentir como una mala madre aunque pagara varios dólares por una botella de agua!

En una de nuestras visitas, un barista nos sugirió que pidiéramos un vaporizador de vainilla para mi hijo. A mi hijo le encantó. Creo que le gusta incluso más que el chocolate blanco caliente porque el vapor de vainilla no es tan dulce.

Un vapor de vainilla es muy fácil de hacer. Sólo tienes que asegurarte de no dejar que la leche llegue a hervir. Me parece que esto es más fácil de hacer en un microondas que en la estufa. Además, sólo se tarda entre un minuto y 90 segundos en el microondas y puedes calentar la leche en la taza en la que la vas a servir, lo que no sólo ahorra tiempo, sino también platos sucios adicionales.

Receta de vapor de vainilla

Ingredientes:

• 1 taza de leche
• 1 cucharadita de vainilla
• 1 cucharadita de azúcar
• nata montada (Cómo hacer nata montada de vainilla)

Instrucciones:

1. Agregar la leche, la vainilla y el azúcar a una taza de café apta para microondas. Remover para combinar.
2. Calentar la leche en el microondas durante 1 minuto. Si no está lo suficientemente caliente, caliéntela durante 15 ó 20 segundos más, pero evite que llegue a hervir.
3. Cubra con nata montada si lo desea.

¡Un vaporizador de vainilla es la bebida perfecta para calentarse en una mañana fría o después de jugar en la nieve!

Receta imprimible de Vapor de Vainilla

Autor: Alea