¡Esta tarta de queso con chispas de chocolate y menta fácil de preparar es el sueño de los amantes del chocolate y la menta! Delicioso y cremoso relleno de tarta de queso con sabor a menta repleto de chispas de chocolate, cubierto con salsa de chocolate y crema batida de chocolate: ¡esta fácil e impresionante receta de tarta de queso es para morirse!
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¡Amigos, hoy tengo una receta absolutamente fantástica para vosotros!!! Esta tarta de queso con chispas de chocolate sin hornear es TAN fácil de hacer (¡como si la misma sugiriera!) y es justo el postre llamativo que necesitas para todas tus fiestas. No sé ustedes, pero para mí un postre de chocolate a la menta tiene que hacer su aparición durante las fiestas – siempre necesito un descanso de los postres de calabaza y pan de jengibre que están en casi todas las mesas navideñas y el chocolate a la menta es la alternativa perfecta. Cualquier cosa con chocolate a la menta siempre me recuerda a las fiestas y me encanta compartir todos mis postres de chocolate a la menta favoritos con mis amigos y familiares en la época navideña.
Las tartas de queso sin hornear son uno de mis postres favoritos y, dado mi ajetreado estilo de vida como madre de dos hijos que trabaja en casa, son mi opción por defecto cuando necesito un postre impresionante sin mucho esfuerzo. Ya he compartido con vosotros muchas tartas de queso sin hornear, como esta Tarta de queso de naranja sin hornear, o esta Tarta de queso de oreo sin hornear, ¡y esta Tarta de queso de menta sin hornear está a la altura de las mejores!
Si nunca has hecho una tarta de queso, no temas; las tartas de queso sin hornear son el lugar perfecto para empezar, y esta Tarta de Queso con Chips de Menta Fácil sin Horneado es tan sencilla como batir unos pocos ingredientes. Si necesitas un postre impresionante para una cena navideña, o para cualquier otro momento del año, ¡éste es el tuyo!
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¡Espero que disfrutes de esta receta! Hazme saber en los comentarios de abajo, ¿cuál es tu postre favorito sin hornear?
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Vídeo de la receta
Mira el vídeo de abajo para ver exactamente cómo hago esta magnífica tarta de queso. Puedes encontrar más vídeos de recetas deliciosas en mi canal de YouTube.
Tarta de queso fácil sin hornear con chispas de chocolate y menta
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Ingredientes
Para la corteza:
- 2 tazas de galletas Oreo trituradas (dos paquetes de 154 gramos)
- 6 cucharadas de mantequilla derretida
Para la tarta de queso:
- 800 gramos de queso crema (28 onzas)
- 1 taza de azúcar en polvo
- 2 1/2 tazas de crema batida (aproximadamente 1 1/4 tazas de líquido, batida)
- colorante alimentario verde
- unas gotas de extracto de menta
- 1 taza de trocitos de chocolate
- salsa de chocolate para servir
- nata batida regular o de chocolate para servir
Instrucciones
Para la corteza:
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Agregar 2 tazas de galletas Oreo trituradas a un bol con la mantequilla derretida y mezclar con un tenedor hasta combinar.
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Presione la mezcla de galletas Oreo en el fondo de un molde de resorte y en los lados del molde aproximadamente 2/3 de la altura del mismo. Dejar la corteza a un lado para que se enfríe en la nevera mientras se hace el relleno de la tarta de queso.
Para la tarta de queso:
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Añadir el queso crema a un bol grande y batirlo hasta que esté suave con el azúcar en polvo.
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Incorporar la nata montada y el colorante alimentario verde.
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Añadir el extracto de menta y los mini trozos de chocolate e incorporarlos hasta que se combinen.
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Verter la mezcla de la tarta de queso en la corteza enfriada, presionando uniformemente en el fondo y los lados del molde y alisando la parte superior para evitar las burbujas de aire.
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Enfría la tarta de queso durante 24 horas en el frigorífico antes de servirla, o enfríala en el congelador durante 2 ó 3 horas y luego toda la noche.
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Servir con una porción de nata montada (incorporar unas cucharaditas de cacao en polvo para hacer nata montada de chocolate) y un poco de salsa de chocolate.