Té helado de limón

Este refrescante y dulce Té helado de limón es muy sencillo de hacer, súper delicioso y te mantendrá fresco todo el verano.

Hola a todos, espero que hayáis tenido un buen fin de semana. Desafortunadamente, no han sido unos días felices aquí.

En la mañana del Día del Padre, mi madre envió un mensaje diciendo que nuestro gato, Smudge, estaba muy enfermo. Una hora más tarde tuvo que ser puesta a dormir. Ha formado parte de mi vida desde que tenía 11 años, más de la mitad de mi vida, y la adoraba.

Era la gata más cariñosa del mundo y toda la familia estaba encantada con ella. Debía tener por lo menos 21 años – la rescatamos y nunca supieron exactamente cuántos años tenía, sólo que probablemente tendría entre 3 y 5 años.

Mis padres están destrozados, me mudé hace 8 años, así que pasé de pasar todos los días con ella, con ella durmiendo en mi cama conmigo, a estar a 100 millas de distancia lo cual fue duro. Me seguían gustando los mimos cada vez que la visitaba y me pedía golosinas que se comía de mi mano. Va a ser muy raro la próxima vez que vayamos sin tenerla allí. No puedo recordar una época antes de ella.

He visto el término «mascota de toda la vida» lanzado alrededor recientemente y realmente lo creo. Cuando hay esa mascota que hace que nunca quieras otra mascota, lo tuve con nuestra GSD, Poppy y ahora con nuestra gata. Ningún otro gato podría estar a la altura de ella.

Lloré casi todo el domingo, me tiré al trabajo ayer pero al azar rompí a llorar y hoy estoy intentando superarlo de nuevo. Odio que todos tengamos que volver a pasar por «los primeros», la primera Navidad, el primer cumpleaños… Me pareció súper duro con Poppy.

Duerme bien Smudge, te echaré de menos siempre.

De todos modos, sé que habéis venido aquí por el té helado de limón, así que hablemos de ello.¡

Solía pensar que no me gustaba el Té Helado de Limón, hasta que probé uno del supermercado chino y entonces me di cuenta de que era el Té Helado Lipton el que no me gustaba!

¡El Té Helado de Limón chino es delicioso! Si alguna vez te encuentras en un supermercado y ves té helado de limón, ¡prueba uno! Es más dulce y con más sabor a limón que el Lipton.

Sin embargo, también existe la opción de hacer té helado de limón casero. Puedes hacerlo tan dulce como quieras y añadir todo el limón que quieras. También puedes preparar el té durante el tiempo que quieras, es decir, si te gusta el té negro fuerte puedes tomarlo y si te gusta más flojo, también puedes hacerlo.

Siento que el té helado de limón hecho en casa puede ser el secreto mejor guardado. ¡¿Por qué nunca lo he hecho antes?! Es tan fácil de hacer y puedes guardarlo en la nevera para cuando se te antoje un té helado!

Para hacer este té, hierves un poco de agua, preparas un poco de té, añades zumo de limón y azúcar y un poquito de bicarbonato de sodio (para ayudar con el amargor del té) y ya está.

Cuando esté listo para servir, ponga algunos cubos de hielo y rodajas de limón en un vaso, sírvase un vaso, siéntese y disfrute.

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Té helado de limón

Este refrescante y dulce té helado de limón es muy sencillo de hacer, súper delicioso y te mantendrá fresco todo el verano.

Raciones 6
Autor Annie N

Ingredientes

  • 6 bolsitas de té negro
  • 1/4 – 1/2 taza (60-120ml) de zumo de limón recién exprimido
  • 3/4 – 1 taza (150g-200g) de azúcar blanco
  • 3 tazas (720ml) de agua hirviendo
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio / bicarbonato de sodio
  • 3 tazas (720ml) de agua fría

Instrucciones

  1. Colocar las bolsas de té, el zumo de limón y el azúcar en una jarra grande y vierta el agua hirviendo. Remover hasta que el azúcar se haya disuelto y dejar reposar durante 5-10 minutos. Yo preparé el mío durante 5 minutos. Depende de lo fuerte que lo quieras.

  2. Añade el bicarbonato de sodio y remueve, esto ayuda a quitar el amargor del té.

  3. Vierte el agua fría y remueve hasta que todo esté combinado.

  4. Para servir: Coloque las rodajas de limón y los cubos de hielo en un vaso y vierta su té helado sobre ellos.

  5. El té helado de limón se conservará en una jarra/garrafa tapada en la nevera durante una semana.

  6. Algunas notas: He utilizado 1/2 taza de zumo de limón y 1 taza de azúcar. Aconsejaría añadir primero la menor cantidad y luego probar antes de decidir si se quiere añadir más. Depende totalmente del gusto personal.

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