El té de alforfón tártaro, también conocido como té de soba, no está relacionado con el trigo normal. A diferencia del trigo, está relacionado con la familia de las hierbas. Se consume desde hace cientos de años en China y otros países de Asia, como Japón, Corea y Singapur. Sin embargo, aún no se ha descubierto en Occidente. Compruebe usted mismo lo fácil que es preparar el té Soba en una tetera de cristal:
Origen del té de alforfón de Tartaria
Nuestro tipo especial de té de alforfón (también conocido como «té soba» y «alforfón verde») procede de Daliangshan, escondido en las famosas montañas de Hengduan, que pueden considerarse la meca mundial de este tipo de té de hierbas. Esta zona montañosa está situada entre 2000 y 3000 metros sobre el nivel del mar, con un clima frío, un suelo fértil y sol todo el año. Estas condiciones ambientales ideales dan como resultado un alforfón tártaro de calidad superior.
Los beneficios para la salud del té de alforfón tártaro
Aunque el alforfón tártaro negro tiene un sabor increíble, la mayoría de la gente sólo lo descubre cuando lo compra por sus beneficios para la salud.
Además de contener varios minerales y vitamina B, el alforfón es famoso por su contenido de rutina, que también está presente en los cítricos, las bayas y los espárragos. La rutina ayuda a combatir la presión arterial alta, la arteriosclerosis (endurecimiento de las arterias), e incluso puede ayudar a prevenir diferentes tipos de cáncer. Se sabe que el trigo sarraceno reduce el riesgo de diabetes. Una reciente publicación en el Journal of Agricultural and Food Chemistry también sugiere que el té de soba también puede ser útil para controlar la diabetes.
El trigo sarraceno contiene también colina, que es un tipo de vitamina B que mejora su metabolismo y disminuye los niveles de colesterol y presión arterial. Por ello, el té elaborado con esta hierba baja en calorías suele formar parte de una dieta saludable.
Alforfón de Tartaria al por mayor
Le invitamos a pedir té de soba con descuentos al por mayor a partir de 200 gramos. Para pedidos al por mayor, póngase en contacto con nuestro equipo de ventas en y háganos saber su ubicación de envío y la cantidad requerida. Como todos nuestros tés, Teasenz puede proporcionar las certificaciones internacionales necesarias para la importación en su país.