¿Ansias de un sabroso Aloo Bonda para merendar hoy? Esta receta de Aloo Bonda súper rápida y fácil es una necesidad para aquellos que aman las recetas de aperitivos aloo. Perfecta para un día frío o lluvioso, esta receta de aloo bonda es un delicioso aperitivo cuando se sirve con chutney picante o ketchup. Si eres un fan de la comida callejera del sur de la India, entonces tienes que hacer esta receta de aloo bondas en casa. Crujientes por fuera y llenas de un sabroso relleno de aloo, esta receta tradicional de aloo bonda tendrá un sabor perfectamente auténtico. Si tienes esos repentinos retortijones de hambre, entonces opta por esta receta de aperitivos de patata. Estas bondas se pueden empaquetar fácilmente en tiffins, ya que no son pesadas pero sí llenan. Se preparan con patatas cocidas, harina de gramo, harina de arroz y una mezcla de especias indias. Si eres un adicto a las especias, mientras preparas la mezcla de patatas, también puedes añadir chiles verdes finamente picados y copos de chile para darle un toque extra. Lo mejor de esta receta de bondas es que puedes prepararla en pocos minutos sin hacer mucho esfuerzo. Aquí tienes un sencillo truco para que las patatas queden tiernas y blandas: remoja las patatas peladas y limpias en agua tibia con una pizca de sal. Esto reducirá el tiempo de cocción al preparar esta receta de aperitivo. Si tienes invitados repentinos y no tienes mucho tiempo para preparar aperitivos exóticos, esta receta de aloo bonda es una solución sencilla y deliciosa para ti. Sólo necesita unos pocos ingredientes y ya está listo. Estas delicias del tamaño de un bocado saben mejor cuando se combinan con chutney de coco y cilantro. El Aloo Bonda es perfecto para ocasiones especiales como fiestas de gatitos, viajes por carretera, picnics e incluso para comidas de oficina. El Aloo Bonda también puede disfrutarse como receta para el desayuno. Acompáñela con un café de filtro para disfrutarla.