El compostaje es una forma estupenda de convertir los residuos de la cocina en abono para su jardín. Un hogar medio produce más de 200 libras de residuos de cocina cada año. Reduce la basura orgánica que envías al vertedero si puedes.
Si eres nuevo en el compostaje, hay una manera de hacerlo. Tiene que alimentar la pila adecuadamente para asegurarse de que los microorganismos que están descomponiendo la mezcla no se vean abrumados y puedan multiplicarse.
El compostaje incluye una «mezcla de marrones» y una «mezcla de verdes» equilibradas. Los verdes son materiales ricos en nitrógeno o proteínas. También son los elementos que tienden a calentar una pila de compost porque ayudan a los microorganismos de la pila a crecer y multiplicarse rápidamente.
Los marrones son materiales ricos en carbono o carbohidratos. La principal función de los materiales marrones en una pila de compost es ser fuentes de alimento para todos los encantadores organismos que habitan en el suelo y que trabajarán con los microbios para descomponer el contenido de su pila de compost. Además, los materiales marrones ayudan a añadir volumen y permiten que el aire se filtre a través de la pila.
Todas las formas de residuos de la cocina pueden ser compostadas, pero es posible que desee omitir el compostaje de carne, productos lácteos y grasas. Estos artículos se descomponen con el tiempo, pero tardan mucho más. Además, está garantizado que estos artículos huelen mal y atraen moscas, roedores y otras plagas no deseadas. Si realmente quiere compostar sus restos de carne, considere un sistema de cubo de compost Bokashi.
Materiales marrones para la pila de compost
Los materiales marrones para el compostaje incluyen material vegetal seco o leñoso. En la mayoría de los casos, estos materiales son marrones o se vuelven marrones de forma natural:
- Hojas de otoño
- Agujas de pino
- Twigs, ramas de árbol astilladas/corteza
- Paja o heno
- Aserrín
- Tallos de maíz
- Papel (periódico, papel de escribir/imprimir, platos y servilletas de papel, filtros de café)
- Pelusa de secadora
- Tejido de algodón
- Cartón corrugado (sin revestimiento de papel ceroso/resbaladizo
El abeto / Sydney Brown
Materiales verdes para la pila de compost
Los materiales verdes para el compostaje consisten principalmente en materiales húmedos o de reciente crecimiento. Los materiales verdes suelen ser verdes o provienen de plantas que fueron verdes en algún momento. Pero, este no es siempre el caso.
- Recortes de hierba
- Suelos de café/bolsas de té
- Restos de verduras y frutas
- Recortes de plantas perennes y anuales
- Malas hierbas anuales que no hayan sembrado
- Cáscaras de huevo
- Estiércol de animales (vaca, caballo, oveja, pollo, conejo, etc. No hay estiércol de perro o gato)
- Algas marinas
El abeto/marrón de Sydney
La proporción
A menudo verá recomendaciones para una proporción ideal de marrones y verdes. Generalmente, una proporción de tres o cuatro partes de marrón por una parte de verde es estupenda, pero no es necesario que sea exacta.
Si no consigue una buena mezcla de materiales marrones y verdes, su pila de compost puede no calentarse, puede tardar una eternidad en descomponerse y puede empezar a apestar el lugar. Estos problemas suelen solucionarse fácilmente ajustando la proporción.
Si descubre que su pila de compost no se calienta, es posible que tenga que añadir más material verde al compost. Si encuentra que su pila de compost está empezando a oler, puede que necesite añadir más material marrón.
Al final, la descomposición ocurre. Es un proceso natural. Apile sus materiales de compostaje, gírelos (o no) y, con el tiempo, tendrá compost. Es así de sencillo.