¿Cuándo debo esperar que mis limones Meyer estén maduros? ¿Cómo sabré cuándo están listos para ser cosechados?
Los limones Meyer maduran, entre noviembre y abril.
Probablemente haya notado que florecieron durante un largo período de tiempo y, obviamente, los primeros frutos en cuajar serían los que maduraron en noviembre.
La fruta cambiará de color a medida que vaya madurando. En las arboledas comerciales, se utiliza un dispositivo que comprueba los niveles de azúcar en la fruta. Cuesta demasiado para el propietario, así que nuestra mejor opción es recoger la fruta y probarla para comprobar su madurez.
Los limones de leche son mucho más dulces que los convencionales. La fruta también es mucho más grande que las limas normales de Tahití o Persia. A diferencia de algunos cítricos, se conservan bien en el árbol, por lo que no hay que preocuparse por apresurarse a cosecharlos.
El azúcar es siempre la última adición a la fruta, por lo que con todos los cítricos, la fruta que es un poco ácida necesita un poco más de tiempo en el árbol.
No consigo que germinen las semillas de espinacas. ¿Qué estoy haciendo mal?
Las semillas de espinacas son sensibles a la temperatura, y nuestras temperaturas han sido demasiado cálidas para que germinen. Las mejores temperaturas para la germinación de las espinacas son de 38 a 40 grados.
Una cosa que podrías hacer es germinar las semillas en la nevera. Plántalas en pequeñas macetas llenas de mezcla de semillas estéril. Las semillas pueden empezar a crecer en cuatro días.
Otro método que puede funcionar para los dedos ágiles es poner las semillas en toallas de papel húmedas en una bolsa de plástico con cremallera. Póngalas en el frigorífico durante tres días. Comprueba que germinan pronto y trasplanta las semillas germinadas a macetas lo antes posible. Es posible que tengas que comprobar las semillas dos veces al día. Una vez que las raíces penetren en las toallas de papel, será imposible retirarlas sin romperlas. Es posible que tenga que manipular las semillas con pinzas.
Cuando las semillas estén en macetas, póngalas en un lugar donde reciban ocho 10 horas de luz solar. Debería tener hojas frescas para cosechar en 37 a 42 días.
La mitad inferior de mis pimientos se está pudriendo. ¿Qué podría estar causando eso?
Esto suena como la pudrición de la punta de la flor. Aunque sus efectos en los tomates son más conocidos, la podredumbre de la flor también afecta a los pimientos.
Esta condición está causada por una falta de calcio, pero la mayoría de las veces el calcio está presente y los cambios extremos de humedad hacen que el calcio no esté disponible.
La mejor manera de prevenirla es mantener un nivel de humedad uniforme durante toda la vida de la planta.
Las plantas también deben estar bien fertilizadas con nitrógeno y calcio. Es difícil revertir la condición a finales de la temporada, pero puede valer la pena intentarlo. Es posible que quiera comprobar primero las condiciones anteriores y eliminar las condiciones de sequedad/humedad.
Retire la fruta que esté afectada. Las infecciones fúngicas secundarias toman el relevo una vez que comienza la podredumbre y acaban con la destrucción. Sin embargo, no son la causa del problema, y la pulverización fungicida no resolverá el problema.
Becky Wern es una maestra jardinera del Servicio de Extensión del Condado de Duval y de la Universidad de Florida/IFAS.