Las mujeres embarazadas deben llevar una dieta saludable. Pero a menudo, las futuras madres se preocupan por la seguridad y los efectos secundarios de los alimentos que consumen durante el embarazo. Un superalimento que se suele recomendar durante el embarazo es la espirulina, que es una biomasa de algas verde-azules o cianobacterias que puede ser consumida por los humanos. La espirulina tiene la capacidad de hacer la fotosíntesis y producir energía a partir de la luz solar, al igual que las plantas. En este artículo, resumiremos el valor nutritivo de la espirulina y también echaremos un vistazo a sus beneficios y efectos secundarios, si los hubiera. Entonces, ¿se puede consumir espirulina durante el embarazo? Averigüémoslo!
¿Se puede consumir espirulina durante el embarazo?
Aunque algunos expertos recomiendan la espirulina por su valor nutricional y su capacidad para favorecer un embarazo y una lactancia saludables, la postulación sigue siendo ambigua. El impacto de la espirulina en las mujeres embarazadas y sus fetos no se ha estudiado ampliamente, y no hay datos claros sobre la seguridad de la espirulina para las mujeres embarazadas. Por lo tanto, es discutible y la pregunta sigue siendo si la espirulina es buena durante el embarazo. A pesar de los múltiples estudios realizados con éxito en animales, las autoridades son reticentes a hacer afirmaciones sobre la seguridad absoluta de la espirulina durante la gestación en humanos.
Se indica, no obstante, como referencia, el contenido nutricional para 7 gramos de espirulina:
- 11% de la ración alimentaria recomendada de tiamina (vitamina B1)
- 15% de la ración alimentaria recomendada de riboflavina (vitamina B2)
- 4% de la ración alimentaria recomendada de Niacina (Vitamina B3)
- 21% de la ración alimentaria recomendada de Cobre
- 11% de la ración alimentaria recomendada de Hierro
- Cantidades mínimas de manganeso magnesio y potasio
- 7 gramos de hidratos de carbono digeribles
- 4 gramos de proteínas de alta calidad y todos los aminoácidos esenciales
- Ácidos grasos omega-3 y omega-6
La dosis recomendada para un adulto es de 1 a 2 comprimidos de 500 mg de potencia al día. La dosis, cuando se toma por prescripción médica, puede mostrar los beneficios que se indican a continuación.
Beneficios del consumo de espirulina durante el embarazo
La espirulina tiene fabulosos beneficios para la salud debido a la cantidad de nutrientes que contiene en una sola cucharada. La espirulina en polvo durante el embarazo puede ayudar de las siguientes maneras:
- Todos los micronutrientes son bio-sintetizados a través de una vía natural por este minúsculo organismo acuático. Por lo tanto, los nutrientes son fácilmente absorbidos por el cuerpo humano en comparación con los nutrientes sintetizados artificialmente.
- Aunque la espirulina crece tanto en agua salada como en agua dulce, se desarrolla mejor en agua dulce e incluso contiene una cantidad comparativamente diminuta de sodio, que puede ayudar a mantener la presión arterial bajo control.
- La espirulina mejora los niveles de hemoglobina del cuerpo y previene la anemia y la fatiga durante el embarazo.
- Las proteínas pueden ofrecer un alimento adicional al feto y aumentar su crecimiento, al tiempo que ayudan a las mujeres embarazadas a fortalecer sus huesos.
- La espirulina es abundante en ficocianina, un antioxidante que ayuda a evitar que los radicales libres causen daños oxidativos y el envejecimiento de los tejidos y las células con rapidez.
- Al estar cargada de clorofila, la espirulina evita que las toxinas se acumulen en el cuerpo.
- La espirulina también puede ayudar a reducir la presión arterial, que es un problema común en el embarazo. Esto sucede debido a un aumento en la producción de óxido nítrico que ayuda a la relajación y dilatación de los vasos sanguíneos.
- También puede ayudar a combatir otro problema común del embarazo, es decir, la diabetes gestacional. Se sabe que la HbA1c se reduce considerablemente debido al consumo de espirulina.
¿Hay algún efecto secundario de comer espirulina durante el embarazo?
Aunque no hay estudios sustanciales que describan los efectos de la espirulina en las mujeres embarazadas, existen peligros conocidos que deben ser comprendidos en profundidad por quienes pretenden tomarla como suplemento durante el embarazo.
- La espirulina podría estar contaminada con mercurio y otros metales pesados, así como con bacterias nocivas que podrían poner en riesgo su salud.
- La espirulina, si la toma una mujer que padece enfermedades autoinmunes como el lupus o la artritis reumatoide, puede agravar los síntomas.
- La espirulina contaminada con anatoxina, microcistina o cianotoxina puede provocar dificultad para respirar, toxicidad hepática, inflamación del páncreas, daños nerviosos, insuficiencia renal, daños en el músculo cardíaco y convulsiones.
- La contaminación con fenilalanina puede ser peligrosa para las personas con fenilcetonuria (PKU), y las mujeres embarazadas se arriesgan a que su feto no haya sido sometido a pruebas de resistencia a la fenilalanina.
- La espirulina contaminada también podría causar taquicardia, sed excesiva, vómitos, debilidad, náuseas y dolor de estómago.
La espirulina es un superalimento con innumerables beneficios para la salud si es de alta calidad. Sin embargo, los profesionales de la salud y los expertos médicos están divididos sobre el uso de la espirulina durante el embarazo. Lo mejor es que la mujer embarazada consulte a un médico y sopese las ventajas frente a los posibles riesgos antes de llegar a una conclusión.
Descargo de responsabilidad: El contenido mencionado anteriormente no sustituye al asesoramiento, diagnóstico o tratamiento médico profesional. Por favor, consulte a su médico antes de consumir espirulina/suplementos cuando esté embarazada.