Como su nombre lo indica, el vinagre de sidra de manzana es un tipo específico de vinagre hecho por la destilación de manzanas 1. Aunque el uso del vinagre de sidra de manzana tiene una serie de beneficios para la salud, el vinagre de sidra de manzana parece ser especialmente eficaz en el tratamiento de ciertas formas de úlceras, incluyendo las úlceras pépticas, que es una condición que a menudo se produce como resultado de un gran número de bacterias H. pylori en el estómago 1. El vinagre de sidra de manzana trata las úlceras pépticas al neutralizar el ácido del estómago, informan Nelms, Sucher y Long en «Nutrition Therapy and Pathophysiology. 13»
Elija el tipo correcto de vinagre de sidra de manzana 1. El mundo de los discapacitados anima a las personas que quieran tratar las úlceras pépticas con vinagre de sidra de manzana a comprar un producto prensado en frío hecho con manzanas orgánicas sin conservantes añadidos 1. Asegúrese de que la «Madre» -una sustancia gelatinosa, lechosa y fibrosa que se produce de forma natural durante la fermentación- se haya conservado en la botella específica de vinagre de sidra de manzana 1. La «madre» es una rica fuente de vitaminas y minerales, bacterias saludables e importantes enzimas. Su presencia garantiza que el producto no ha sido excesivamente procesado.
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Agite la botella de vinagre de sidra de manzana para distribuir la «madre». Esto asegura que usted está recibiendo un amplio suministro de vitaminas, minerales, enzimas y bacterias con cada porción 1. Para garantizar unos resultados óptimos, asegúrese de que el líquido tenga un aspecto turbio y que todos los residuos del fondo de la botella de vinagre de sidra de manzana se hayan desplazado 1.
Elija la cantidad adecuada de vinagre de sidra de manzana 1. Aquellos que están empezando a utilizar el vinagre de sidra de manzana para el tratamiento de las úlceras estomacales deberían empezar con dos cucharaditas del producto al día, mezcladas en una taza de agua destilada al vapor, informa Disabled World 1. A medida que se familiarice con el sabor del vinagre de sidra de manzana, podrá aumentar su consumo hasta dos cucharadas diarias 1. Puede añadir vinagre de sidra de manzana al té caliente, espolvorearlo sobre las ensaladas y mezclarlo con miel para incorporarlo a su dieta 1.
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Utilice el vinagre de sidra de manzana de forma constante 1. Algunas personas pueden lograr resultados satisfactorios en el tratamiento de las úlceras estomacales con sólo una porción de vinagre de sidra de manzana 1. Sin embargo, quienes consuman este producto a diario, probablemente notarán un mejor resultado y podrán prevenir la reaparición de las dolorosas úlceras de estómago.
Advertencias
En algunos casos, el vinagre de sidra de manzana puede exacerbar -o iniciar- los síntomas de la úlcera. Asegúrese de consultar con un profesional de la salud capacitado antes de incorporar el vinagre de sidra de manzana en su dieta para asegurarse de que está lo suficientemente sano para usarlo.