Crecí con esta guarnición de Macarrones y Tomates. Mi madre era una cocinera de campo y sabía hacer un plato barato, fácil y bueno. Si te gustan los tomates y la pasta, te encantará esto. Añade pan de maíz frito y tendrás una buena comida. Esta es una receta muy fácil.
Los macarrones con tomates son un plato maravilloso a la antigua usanza.
2 tazas de macarrones, sin cocer
1 (lata de 14,5 onzas) de tomates en dados pequeños
1 (lata de 14.5) onzas) de tomates enteros en su jugo
1 cucharada de grasa de tocino (se puede añadir más)
Sal al gusto
1/2 cucharadita de pimienta
Cómo preparar:
Preparar los macarrones en agua hirviendo con sal según las instrucciones del paquete. Escurrir. Vuelva a poner la pasta en la olla y añada los tomates en dados y los tomates enteros junto con el jugo. Yo rompo los tomates enteros. Agregue la grasa de tocino, sal y pimienta y cocine a fuego lento durante unos 10 minutos. Nota: Estoy seguro de que hay muchas maneras diferentes de preparar este plato de macarrones con tomate. Podrías añadir otras especias, cebollas y pimientos verdes picados, etc. pero a nosotros nos gusta sin más. También lo he hecho con tomates frescos del jardín. De cualquier manera que lo hagas, esta es una receta súper fácil que le encantará a tu familia.
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Macarrones con tomates
Ingredientes
- 2 tazas de macarrones sin cocer
- 1 (14,5 onzas de tomates capetitosos en dados
- 1 14.5 onzas de tomates cawhole en jugo
- 1 cucharada de grasa de tocino puede agregar más
- Sal al gusto
- 1/2 cucharadita de pimienta
Instrucciones
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Prepare los macarrones en agua hirviendo con sal según las instrucciones del paquete. Escurrir. Vuelva a poner la pasta en la olla y añada los tomates cortados en dados y los tomates enteros junto con el jugo. Yo rompo los tomates enteros. Añade la grasa de tocino, sal y pimienta y cocina a fuego lento durante unos 10 minutos.
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