La ciudad de Shanghái está situada en el delta del río Yangtze, en la costa oriental de China. Esta bulliciosa metrópolis, que comenzó como una pequeña aldea agrícola hace más de mil años, es ahora la segunda ciudad más poblada del mundo. Es un reluciente y moderno centro financiero, de transporte, de transporte marítimo y de comercio que aún se las arregla para mantener sus raíces tradicionales. Debido a su mezcla de lo moderno y lo tradicional, hay muchas cosas únicas que ver y comer en Shanghái.
Si usted es un viajero que prefiere explorar selvas ultramodernas de hormigón y cristal, atiborrarse de comida tradicional en la calle o recorrer majestuosos jardines, Shanghái le tiene cubierto. Combínelo con sus fantásticas opciones de compras, sus hermosos templos y sus lujosos alojamientos, y descubrirá que Shanghái es la ciudad perfecta para cualquier viajero curioso. Estas son las 15 mejores cosas que ver y comer en Shanghái, China.
Comer picante chino Hot Pot en Hai Di Lao
Algo que debe hacer cuando visite Shanghái es probar el picante Szechwan hot pot. El mejor lugar para probarlo en la ciudad es un restaurante llamado Hai Di Lao, que tiene múltiples ubicaciones alrededor de Shanghái. El local que yo visité está situado en la quinta planta de un gigantesco centro comercial en Nanjing Road.
Esta olla caliente es una deliciosa experiencia culinaria en la que te traen a la mesa platos de carne cruda de vaca, cerdo, cordero y verduras. Se cocinan durante 2 minutos cada uno en las sopas en olla caliente en el centro de su mesa. Las sopas van de suaves a ultra picantes, así que ten cuidado: ¡la más picante hizo que mi lengua sintiera que había explotado!
Hay muchas combinaciones diferentes para elegir, así que juega con ellas para ver qué te gusta más. A mí personalmente me encantó la ternera y el cordero cocinados en las sopas moderadamente picantes, la col con la sopa de tomate y las setas con la sopa más suave. Por lo general, me encanta el picante, pero la sopa más picante era demasiado para mí, así que la mayoría de las veces la evitaba.
No se puede negar que la olla caliente de Hai Di Lao es una de las mejores cosas para ver y comer en Shanghai. Sólo trate de no quemar sus papilas gustativas y estará bien.
Explore Nanjing Road
Nanjing Road es una increíble calle peatonal de 3,4 millas de largo que es conocida como uno de los mejores lugares de compras de China. Es una de las calles comerciales más concurridas del mundo y atrae a más de un millón de visitantes al día. Comienza en el Bund, continúa hacia el oeste a través de la Plaza del Pueblo y termina cerca del Templo Jing’an, lo que la convierte en el distrito comercial más largo del mundo.
Como una de las principales calles comerciales del mundo, Nanjing Road está repleta de más de 600 negocios. Hay desde tiendas tradicionales y especializadas hasta enormes centros comerciales y tiendas de alta gama como Tiffany y Dunhill. También se pueden encontrar locales de comida rápida como McDonald’s y KFC. Te sugiero que te detengas en las tiendas especializadas y eches un vistazo a sus productos de seda, jade y lana.
Cuando visité Shanghái en abril de 2019, fue en las semanas previas al estreno de Vengadores: Endgame. ¡Para celebrar la película, habían levantado una exhibición para la película que presentaba las caras de los Vengadores principales que estaban construidas con Legos! ¡Incluso había una estatua a tamaño real de Thanos con su espada! Tanto si te gusta ir de compras como si te gusta mirar escaparates, visitar Nanjing Road es una de las mejores cosas que ver y comer en Shanghái.
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Prueba la comida callejera china para desayunar en Huanghe Road
He comido comida callejera en todo el mundo, desde la India hasta Filipinas y Surinam, y algunas de las mejores del mundo se pueden encontrar a lo largo de Huanghe Road en Shanghái. La primera vez que probé la comida allí fue en 2015, cuando la visité con mi padre, pero muchas cosas han cambiado desde entonces.
Justo antes de mi visita a Huanghe Road en abril de 2019, me enteré de que la comida callejera ya no se vende en la calle debido a preocupaciones sanitarias. En su lugar, los vendedores venden su comida desde pequeñas tiendas en agujeros, pero la comida en sí no ha cambiado.
Recorre la calle para encontrar un lugar que vende unas 20 variedades de bollos. Allí, recomiendo los deliciosos bollos de cerdo, que tienen un exterior suave y esponjoso y una jugosa salsa dulce y picante en su interior. También se pueden conseguir dumplings, incluyendo uno único que contiene arroz integral pegajoso y hierbas.
El plato principal por el que vine a Huanghe Road fue el jianbing, que es un plato parecido a un panqueque del que me enamoré en esta carretera en 2015. El jianbing es un crepe salado que contiene huevos, galletas, verduras encurtidas y salsa hoisin. Se puede encontrar justo al lado de la calle, en un pequeño restaurante, hasta las 11 de la mañana. ¡Es la mezcla perfecta de picante, dulce, crujiente y crujiente!
El último lugar a lo largo de Huanghe Road que recomiendo es Jia Jia Tang Bao, que se reconoce por su escaparate blanco, sobre el que hay grandes caracteres chinos rojos. Hay que probar sus albóndigas de gambas y de cerdo, que son muy suaves por dentro y están llenas de sabor fresco.
Se supone que hay que comer las albóndigas con un tazón de sopa de algas y gotas de huevo, que es muy aromática y tiene un sabor salado por las algas. Un pedido de 12 dumplings y sopa sólo te costará 28 yuanes, es decir, poco más de 4 dólares estadounidenses. ¡Sólo esta comida hace que visitar Huanghe Road sea una de las mejores cosas que ver y comer en Shanghái!
NOTA: recomiendo encarecidamente contratar a un guía que hable inglés y que también sepa mandarín cuando visites China. De lo contrario, estarás completamente perdido. La mayoría de los lugareños no hablan inglés, por lo que existe una enorme barrera lingüística cuando intentas pedir ayuda o indicaciones. Todavía se puede navegar por Huanghe Road solo, como hice yo, pero es mucho más difícil.
Visita el Bund
Ningún viaje a Shanghái está completo sin disfrutar de las icónicas vistas del horizonte de Pudong desde el Bund. Esta zona peatonal de un kilómetro y medio a lo largo de la orilla occidental del río Huangpu ha sido un símbolo de Shanghái durante cientos de años. En ella hay 52 edificios, entre los que se encuentran bancos, casas de comercio internacional, el Club Masónico, el Club de Shanghái y mucho más.
Aunque los edificios del Bund tienen estilos arquitectónicos que van desde el gótico hasta el románico y el barroco, la principal atracción son las vistas de Pudong. Para disfrutar de las vistas más espectaculares, visítelo por la noche para ver iluminados lugares emblemáticos como la Perla Oriental y la Torre de Shanghái. Es una vista que no puede perderse y es fácilmente una de las mejores cosas que ver y hacer en Shanghái.
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Tome el túnel turístico del Bund a Pudong
Hay algunas maneras de llegar desde el Bund en el lado occidental del río Huangpu a Pudong en el lado oriental. Los transbordadores y los taxis son opciones populares, pero la mejor es, con diferencia, tomar el túnel turístico del Bund, sólo para peatones.
La entrada al túnel turístico del Bund se encuentra al norte de la plaza Chenyi, en el Bund. El túnel se encuentra bajo el río y une los dos lados de Shanghái. Suba al vagón futurista y prepárese para un salvaje viaje psicodélico de 2 a 5 minutos de duración. Mientras recorres los 646 metros que te separan de Pudong, un extravagante espectáculo de luces y gráficos aparecerá en las paredes del túnel, acompañado de sonidos y música.
Es muy chulo y es, sin duda, la forma más singular de llegar a Pudong, aunque sea un poco caro: 50 RMB por un viaje de ida. Es una de las mejores cosas que ver y hacer en Shanghái por una razón y no debe perderse!
Visita la cubierta de observación de la Torre de Shanghái
Me encanta visitar las cubiertas de observación para obtener una vista de pájaro de los lugares a los que viajo. El mejor mirador es el de la Torre de Shanghái, que es el segundo edificio más alto del mundo. Y su plataforma de observación resulta ser la más alta del planeta. Está situada en la planta 118 y se encuentra a la friolera de 3.000 metros por encima de la calle. Tarda menos de un minuto y te da acceso a uno de los paisajes urbanos más espectaculares del mundo. Aunque el día que lo visité había niebla, me sorprendió lo pequeños que parecían los rascacielos desde las ventanas de la plataforma. Una de las mejores cosas que ver y comer en China es disfrutar de estas increíbles vistas
Si subes otro nivel hasta la planta 119 de la torre, encontrarás otra cubierta que contiene exposiciones que muestran cómo ha cambiado Shanghái a lo largo de los años. También hay un salón por si quieres tomar un té o un aperitivo.
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Come en Food Republic en la Torre de Shanghái
Uno de los mejores lugares para disfrutar de la comida después de disfrutar de las vistas en el mirador de la Torre de Shanghái es Food Republic. Situado en la salida después de tomar el ascensor hacia abajo, usted será recibido por un gran patio de comidas con al menos 20 restaurantes diferentes a su alrededor. Hay montones de opciones, así que echa un vistazo para ver qué te apetece.
Yo me decanté por un sitio llamado Hok Kee, donde pedí los fideos de ternera salteados, salsa de ostras, verduras y té negro de limón. ¡Esta comida es fácilmente una de las mejores cosas para ver y comer en Shanghai! Los fideos eran fantásticos y estaban cubiertos de una salsa rica y terrosa. Las verduras eran realmente frescas y el té era igualmente sorprendente. Es un plato realmente abundante, por lo que le llenará fácilmente.
Vaya a una excursión multirregional de comida china
Como aficionado a la comida, una de las mejores experiencias gastronómicas que puede tener en Shanghái es hacer la excursión multirregional Shanghai Night Eats con UnTour Food Tours. Esta experiencia gastronómica íntima, de tres horas de duración, le llevará a un viaje en el que se le hará la boca agua y en el que podrá degustar platos cantoneses, de Shanxi, de Sichuan y de Ningbo.
Mi guía, Li, y yo empezamos con un sándwich de cerdo dulce y salado, seguido de un bollo de piña cantonés sin piña, fideos de arroz con carne, panza de cerdo asada y pato asado. La panza de cerdo y el pato combinaron muy bien con el vino de arroz con sabor a ciruela y la cerveza artesanal, y fueron elevados por las salsas de ciruela y mostaza con las que se sirvieron.
Seguimos con dos sensacionales platos de Ningbo: un bambú crujiente que estaba húmedo en el centro, y un pescado salado y crujiente con algas. El plato estrella para mí fue la cabeza de conejo picante de Sichuan, que tuve que separar para conseguir toda la carne. Los wontons de Sichuan y los fideos secos con cacahuetes, verduras en escabeche y carne de cerdo picada también fueron fantásticos.
Mi recorrido terminó con una parada en un restaurante de Shanxi, donde disfrutamos de una refrescante lechuga de espárragos y de una irreal bola de sopa llamada xiaolongbao. Los sabores eran de otro mundo y me convencieron de que esta excursión es una de las mejores cosas que ver y comer en Shanghái.
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Explore la Concesión Francesa
La Concesión Francesa de Shanghái es una popular atracción turística que fue una concesión extranjera hasta que fue transferida al Gobierno Nacional Reorganizado de China en 1943. Es conocido por ser un distrito residencial y de venta al por menor de primera categoría y también es un centro de catolicismo.
Visita matutina
La principal razón por la que visité la Concesión Francesa fue para comprobar la escena gastronómica. Durante mi visita a Shanghái Street Eats Breakfast con Li de UnTour Food Tours, probé una gran variedad de deliciosos y exclusivos desayunos.
Uno de mis favoritos fue un churro chino aceitoso y hojaldrado, que puedes mojar en el cuenco de leche de soja que viene con él. También se puede romper el churro en trozos pequeños, sumergirlo en la leche de soja y comerlo como un cereal. También disfruté de una bola de arroz pegajoso con muchas especias, huevo y verduras en escabeche y de un pan plano dulce.
Sin duda, una de las mejores cosas que ver y comer en Shanghái es el grueso y sabroso panqueque de siete capas que comí y que venía cubierto con una salsa dulce de chile rojo. Era crujiente por fuera y suave por dentro, y me recordó a un plato que había comido en Grecia.
Otros de los platos más destacados de mi gira de desayunos fueron otro jianbing dulce y picante; un xiaolongbao de otro mundo en Loushi Dumpling Shop que contenía una sopa picante y con especias; un salteado de tofu y bambú único hecho con piel de leche de soja y pimientos; y unos fideos pegajosos y picantes que tenían mis papilas gustativas en el cielo.
Algunas de las cosas que más me gustaron de la zona de la Concesión Francesa fueron todas las visiones de la vida local. Desde ver a los lugareños practicar tai chi en un parque local hasta visitar un mercado húmedo donde se vendían verduras frescas, carne, aves de corral y marisco, explorar esta zona es una sobrecarga sensorial. Son casas grandes e impresionantes que pertenecen a familias adineradas. Tienen una gran variedad de estilos arquitectónicos y cuentan con grandes puertas, más allá de las cuales hay grandes patios. Mi amigo Topher de UnTour Food Tours se unió a mí allí y me llevó a su aclamado Shanghai Beer & Bites Tour. En este tour, aprenderás sobre el lado más sórdido de la historia de Shanghái mientras pruebas cervezas artesanales, fideos y dumplings.
Mi tour comenzó en un moderno gastropub y nano-cervecería llamado Liquid Laundry, que ofrece 15 cervezas. Empecé con una Cezanne farmhouse ale, que era suave y sedosa con un toque de coco. La cabeza en ella era realmente agradable y cremosa!
Topher me llevó a ver el sistema de 3 barriles de Liquid Laundry y 8 tanques de fermentación antes de que probáramos una IPA ligera, turbia y cremosa. También sugiero probar un vuelo de sus cervezas. De las cinco que había, la Imperial Stout fue mi favorita. Tenía notas de vainilla y era muy sabrosa!
Definitivamente, aprovecha la oportunidad para comer algo en tu segunda parada. ¡Necesitarás algo en el estómago para absorber toda la cerveza! Sugiero ir con la col hervida y albóndigas de cerdo. Prepara una salsa para mojar con el vinagre de arroz, la salsa de soja, la salsa de chile, el chile seco y el ajo picado, y hazlo todo. La salsa no parece picante al principio, pero luego lo es. Las cuatro cervezas chinas que probé allí (una American Wild Ale con lúpulo, una jugosa IPA con sabor a neblina, una pale ale con sabor a malta y una Maybach que sabía a cerveza alemana) eran fantásticas, especialmente la IPA.
Un paseo de cinco minutos desde The Camel te llevará a un segundo restaurante donde puedes sumergirte en fideos cortados a cuchillo perfectamente al dente con carne de vaca. Los fideos estaban cubiertos de una sabrosa salsa con mucho y maravilloso sabor a cilantro. Desde allí, diríjase a Daga Brew Pub, donde probé cinco increíbles cervezas artesanales chinas, incluida una cerveza de té de jazmín única en su género que me dejó boquiabierto.
Visita los Jardines Yu
Una de las ofertas históricas más hermosas de la ciudad son los Jardines Yu, un jardín chino de cinco acres de la era de la Dinastía Ming situado en la Ciudad Vieja de Shanghái. Fue construido en 1559 por un gobernador de Sichuan de la época Ming llamado Pan Yunduan, en honor a su padre, Pan En. Tras sufrir múltiples daños y ser reconstruidos, los Jardines Yu se convirtieron en monumento nacional en 1982.
Los Jardines Yu son una de las pocas zonas de la ciudad donde se pueden ver lugares construidos en el siglo XVI. Algunos creen que los jardines se construyeron con dinero robado a los contribuyentes.
Los jardines son unos de los más impresionantes que he visto nunca. Recorrí los jardines Yu con mi amigo Daniel de Newman Tours, que me mostró las increíbles estructuras, las puertas de la luna, las rocallas y los estanques, que están llenos de grandes (y muy hambrientas) carpas. Hacer un recorrido por los jardines es una de las mejores cosas que ver y comer en Shanghái.
En el jardín se encuentra una gran roca que debía ser un regalo para el emperador, pero que cayó al río después de ser colocada en un barco para ser transportada a la capital. Cientos de años más tarde, se pescó y se trasladó al jardín.
Cuando Daniel y yo terminamos nuestra visita a los Jardines Yu, me dio la oportunidad de que me dijeran la suerte con los antiguos palos de la fortuna chinos. Se agita un recipiente que contiene muchos palos hasta que sale uno. Si salen dos, significa que los dioses se ríen de ti. En cada palito hay un número; yo sacudí el número 9. Me dijo que debía ser honesto, recto y verdadero si quería tener éxito en la vida. Es algo que definitivamente planeo hacer!
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Prueba la comida callejera china en el Templo del Dios de la Ciudad
Una de las cosas más increíbles que ver y comer en Shanghái es dirigirse al Templo del Dios de la Ciudad en la Ciudad Vieja de Shanghái. Se trata de un gran templo popular en el que se venera a tres figuras chinas como los dioses de la ciudad. Se cree que los dioses de la ciudad cuidan y protegen a los habitantes de una determinada ciudad.
Cerca del templo hay un bazar conocido como Chenghuang Bazaar. Allí se puede encontrar una de las comidas callejeras más espectaculares que encontré en Shanghái, los cangrejos locales fritos. Estos cangrejos son bastante grandes y vienen en variedades saladas y picantes.
Me decanté por un cangrejo picante y lo probé inmediatamente. Me sorprendió gratamente saber que podía comer todo el cangrejo. Era suculento, jugoso y carnoso por todas partes, ¡pero la mejor carne estaba justo en el centro! Estaba muy sabroso y tenía un agradable sabor picante!
Toma un desayuno taiwanés en Taoyuan Village
En 1949, un gran número de ciudadanos chinos fueron arrancados de sus hogares y emigraron a Taiwán tras la victoria comunista sobre el ejército nacionalista Kuomintang. Los chinos que emigraron a Taiwán se instalaron en comunidades de vecinos llamadas pueblos militares. Siguieron elaborando los platos chinos con los que crecieron, pero tuvieron que hacerlo con ingredientes taiwaneses. De este modo, nació un nuevo y único estilo de cocina llamado Cocina de la Aldea Militar.
Este estilo de cocina no sólo se ha adoptado en la Aldea Taoyuan de Shangai, sino que está en plena exhibición. A unos 15 minutos de la Plaza del Pueblo, encontrará un restaurante de lujo en el centro comercial SML Center.
La cocina de la Aldea Militar es fácilmente una de las mejores cosas que ver y comer en Shanghai. Mi comida taiwanesa empezó con un churro chino con leche de soja, que me tomé antes de zambullirme en los deliciosos dumplings de carne de cangrejo. Los dumplings también contienen una pequeña cantidad de sopa. Son la perfección por sí solos, pero de alguna manera se vuelven aún más deliciosos cuando los mojas en las salsas de vinagre y chile que se proporcionan en el lado!
También sugiero pedir los rollos de arroz, que se sirven en Saran Wrap y contienen hilo de cerdo crujiente y escamoso, especias, pepino, y un montón de arroz pegajoso. Son muy parecidos a los rollos de mano de sushi y son fantásticos cuando los mojas en la salsa glaseada que los acompaña
El último plato que debes probar es la extraordinaria piel de leche de soja con cerdo y algas. La piel de leche de soja tiene la consistencia de un huevo suave, a veces líquida, y es bastante similar al tofu, en cuanto a sabor. Me encantó la textura añadida de las algas y los grandes trozos de cerdo. Soy un gran fan del tofu, y este plato similar al tofu está a la altura de los mejores que he comido en China.
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Comprar en el mercado de Tian Zi Fang
Hay muchas zonas de compras muy populares en Shanghái, pero si quieres experimentar algo más local, te sugiero que pasees por las calles y callejones del mercado de Tian Zi Fang. Esta zona situada junto a Taikang Road, en la Concesión Francesa, es conocida por tener una sensación «original», ya que sus edificios originales no han sido muy reconstruidos.
Puede que no sea una experiencia puramente «local», ya que el mercado se ha convertido en uno de los favoritos de los turistas y expatriados en los últimos años, pero apenas los notará mientras pasea por los callejones.
Durante mi visita, me encontré con vendedores que vendían de todo, desde camisetas deportivas hasta estatuas de dragones y budas, pasando por joyas, a medida que ibas curioseando. También hay ropa, abanicos chinos y ranas de cobre que pretenden ser amuletos de buena suerte. Si te fijas bien, puede que incluso encuentres vendedores de figuras de la Mujer Maravilla y de Michael Jackson
Cuando digo que puedes encontrar casi cualquier cosa en el mercado de Tian Zi Fang, no exagero. Entre los vendedores y los restaurantes hay un café de gatos en el que se puede parar para tomar algo rápido y alimentar y jugar con los gatos de dentro. Es otra de las razones por las que el mercado Tian Zi Fang es una de las mejores cosas que ver y comer en Shanghái.
Disfruta de un festín de ollas calientes en el restaurante The Holy Cow
Por si aún no te has dado cuenta, estoy enamorada de las ollas calientes chinas. Durante mi estancia en Shanghái, tuve el placer de disfrutarla unas cuantas veces. Una de las experiencias más increíbles de olla caliente que tuve fue en el restaurante The Holy Cow en el centro comercial Bingo. Este fantástico restaurante de Chaozhou se enorgullece de servir carne fresca, verduras sin pesticidas y caldos sabrosos y ricos en nutrientes.
Empecé mi experiencia en el Holy Cow Restaurant reuniéndome con el propietario, Anthony, que me explicó que utilizan la vaca entera, incluso los órganos. Aquí, puedes crear tu propia salsa, y vi a Anthony hacer su salsa característica antes de que me invitara a hacer la mía. Incluían albóndigas, muchas verduras crudas, albóndigas y muchos cortes diferentes de carne. La carne y las verduras se cocinan hirviéndolas en diferentes salsas durante unos minutos.
La salsa que había construido era una mezcla de picante y dulce y era celestial con la carne. La carne tenía una textura completamente diferente a la que estaba acostumbrada porque nunca había sido congelada. Me encantó la carne cocinada en la salsa roja ardiente. Era muy picante, pero increíblemente sabrosa!
Las albóndigas de ternera, el venado y la paleta de ternera estaban fuera de este mundo. No importaba en qué salsa estuvieran cocinados, o si los mojaba en mi salsa o en la de Anthony, ¡parecía que no podía equivocarme! El venado de granja de Nueva Zelanda, en particular, era sensacional. Tenía un sabor más terroso porque es más alto en hierro!
Eso va para el estómago gelatinoso de vaca, las setas de aguja dorada y la piel de tofu. Creo que probé todo con casi todas las combinaciones de salsas y ¡me quedé alucinada con todo! El restaurante Holy Cow está firmemente en mi lista de las mejores cosas que ver y comer en Shanghái y debería estar en la suya también.
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Desayune con una estrella Michelin en el PuLi Hotel and Spa
Sin duda, uno de los lugares más ostentosos en los que puede alojarse en Shanghái es el PuLi Hotel and Spa. Pero el hotel no sólo cuenta con un alojamiento de otro mundo, sino que también alberga un fantástico restaurante con estrella Michelin, el Phénix Eatery and Bar.
Situado en la segunda planta del hotel, este restaurante cuenta con hermosas vistas del parque JingAn y sirve una comida que, sin duda, es digna de su estrella Michelin.
Le recomiendo que empiece el día allí con el desayuno. Evite el buffet de estilo continental y, en su lugar, opte por un surtido de las seis especialidades chinas que hay al final del menú. Cuando lo visité, elegí los wontons de cerdo con caldo de pollo doblemente hervido, los fideos Shanghai salteados y el arroz frito con huevo.
Los wontons eran básicamente una bola de cerdo con una pequeña envoltura de wonton alrededor. Mientras tanto, los fideos con los que venían eran muy finos y me recordaban a los fideos de cristal que había disfrutado años antes en Tailandia. Como ocurre en la mayoría de los restaurantes con estrella Michelin, las raciones son pequeñas y relativamente caras. Sólo hay tres wontons por pedido, pero la calidad es astronómica.
He pasado la mayor parte de mi viaje en China comiendo cualquier cosa menos arroz frito, pero finalmente probé un poco aquí hacia el final de mi viaje. Estaba servido con cebollas quemadas por encima y trozos de huevo por todas partes. Tenía un buen crujido, pero no estaba seguro de que mereciera la pena el alto precio que pagué. Pero estaba muy rico.
Mis fideos salteados de Shanghai estaban cubiertos de una salsa roja glaseada y tenían cebollas verdes crujientes y otras verduras. Estaba muy sabroso. Lo seguí con un delicioso dumpling de arroz de cerdo condensado que tenía un tacto muy granulado, un bollo de cerdo esponjoso y del tamaño de un bocado, un buen bollo de cerdo con verduras y un bollo de crema dulce que fue la forma perfecta de rematar mi comida.
Si le gusta la comida lujosa y gourmet y tiene dinero de sobra, desayune en el Phénix Eatery and Bar de este magnífico hotel. Por algo es una de las mejores cosas que ver y comer en Shanghai. Se alegrará de haberlo hecho.
BONUS: monte en el tren de levitación magnética de Shanghái
Si quiere tener una verdadera experiencia en Shanghái, debe montar en el tren de levitación magnética. El tren funciona con tecnología de levitación magnética, por lo que los vagones flotan sobre la vía. Esto permite que el tren viaje en casi completo silencio a velocidades de hasta 268 mph!
Después de que su vuelo aterrice en el Aeropuerto Internacional de Shanghai Pudong, su primera orden del día será entrar en la ciudad. La mejor opción es coger el tren maglev de Shanghái, que tarda entre 7 y 8 minutos en llegar a la estación de Longyang Road en Pudong. Montar en este tren es una de las cosas que hay que ver y comer en Shanghái por excelencia!
Puedes optar por ir en plan VIP por 100 yuanes, es decir, algo menos de 15 dólares estadounidenses, pero realmente no merece la pena por un viaje tan corto. Paga 50 yuanes/aproximadamente 7,28 dólares por el económico normal. Compruebe la velocidad del tren mirando el monitor del techo y, antes de que se dé cuenta, ¡estará en la estación de Longyang Road!
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Navegar por la inconfundible mezcla de lo nuevo y lo viejo y de lo moderno y lo tradicional de Shanghái es una de las piedras angulares para amar esta increíble ciudad. A menudo se encuentra lo ultramoderno y lo supertradicional a un tiro de piedra uno del otro, ya sea que hablemos de arquitectura, sitios o comida. Es una mezcla única que contribuye a hacer de Shanghái uno de los destinos turísticos más interesantes del mundo. Pero no se conforme con mi palabra. Compruébelo usted mismo reservando un viaje a Shanghái hoy mismo
NOTA: Antes de viajar, le sugiero que contrate un seguro de viaje para protegerse en caso de que surja alguna situación de emergencia. En mi opinión, el seguro de viaje de AXA es el mejor porque cubre una amplia gama de problemas. Compra tu plan de protección de AXA Travel Insurance aquí!
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