La mayoría de la gente asocia la temporada de cangrejo con lugares como la Bahía de Chesapeake de Baltimore, pero la verdad es que Nueva Jersey tiene una temporada de cangrejo tan activa como otros puntos importantes de América. Aunque no es tan común como la pesca, el acto de pescar su propia cena de cangrejo se ha convertido en un pasatiempo para muchos. La temporada de pesca del cangrejo en Nueva Jersey, que suele durar desde mediados de marzo hasta finales de noviembre, se centra en el cangrejo pelador, el cangrejo de caparazón blando, el cangrejo duro y el cangrejo de pinzas azules. Nuestra guía le dará la primicia sobre esta divertida actividad familiar, y dónde puede conseguir los mejores cangrejos.
Cómo ir a pescar cangrejos: Los suministros
Para pescar tus propios cangrejos, necesitarás una serie de cosas. En primer lugar, necesitará una licencia de pesca de cangrejos otorgada por el estado de Nueva Jersey si decide utilizar una olla para cangrejos o una línea de trote. Suelen costar entre 2 y 10 dólares, según las circunstancias. La compra de la licencia (si la necesita) puede hacerse en el sitio de un agente de licencias de mariscos.
Luego, necesitará suministros para atrapar un cangrejo. Los suministros más comunes incluyen trampas como las nasas para cangrejos, líneas de trote, líneas de mano, trampas metálicas plegables y redes de pala. Esto se puede conseguir fácilmente en una tienda de artículos deportivos, o en un local de alquiler de pesca. Dependiendo de dónde vaya a pescar cangrejos, también puede alquilar un bote de remos.
Por último, es posible que necesite conseguir cebo. La mayoría de los cangrejos responden bien a cortes aleatorios de carne cruda, como cuellos de pollo, labios de vaca o incluso simplemente carne de vaca desmenuzada.
Cómo ir a pescar cangrejos: Consejos para los novatos
Si nunca ha ido a pescar cangrejos, generalmente es mejor aprender de alguien que lo haya hecho. Pedirle a un amigo o a un familiar que le enseñe es una buena manera de encontrar compañeros para pescar cangrejos y también de hacer una excursión en grupo. Los profesionales experimentados pueden darle buenos consejos, ayudarle a evitar que le pellizquen las pinzas de los cangrejos y también ofrecerle consejos sobre los mejores lugares.
Si no puede encontrar un grupo con el que ir, no se preocupe. La pesca del cangrejo es relativamente fácil de aprender si tiene que hacerlo por su cuenta. Hay guías de instrucción disponibles sobre el tema de la pesca de cangrejos, así como YouTube how-to’s dedicado al tema. Dicho esto, el uso del sentido común en el tema de la seguridad es siempre aconsejable.
Las personas que quieren salir y obtener todos los suministros que necesitan para un viaje exitoso de cangrejo, así como obtener consejos de los profesionales experimentados deben comprobar Beaver Dam Boat Rentals. La empresa ofrece una red de pesca de cangrejos con cada alquiler, e incluso le llevará a los lugares más populares de pesca de cangrejos para que consiga una buena captura.
Los pescadores también tienen que recordar que deben respetar las leyes locales cuando salgan a pescar. Por ejemplo, las personas que deciden ir a pescar cangrejos en Nueva Jersey están limitadas a una fanega de cangrejos por día. Las hembras de cangrejo que están poniendo huevos o desovando también tienen que ser liberadas. Los cangrejos que no alcanzan el tamaño mínimo para una captura también tienen que ser devueltos a la naturaleza, ya que pueden no estar completamente maduros todavía.
Cómo ir a pescar cangrejos: Grandes lugares para ir a pescar cangrejos en NJ
Parte del éxito de cualquier pescador de cangrejos dependerá de dónde vaya a capturar los cangrejos. No elegir el lugar correcto puede resultar en un día de esfuerzo sin resultados deliciosos. Por suerte, hay muchos lugares estupendos tanto en el norte como en el sur de Jersey para elegir. Aquí están algunos de los mejores parques y lugares para los cangrejeros a visitar.
– Berkeley Island County Park – Este es el lugar perfecto para las familias para ir a pescar cangrejos. En el extremo opuesto del parque hay una zona de baño patrullada, y justo en el parque hay una zona de juegos para que los niños disfruten.
– Somers Point – Somers Point realmente tiene una de las mayores competiciones de cangrejo en NJ, Asalto en Patong Creek. Realmente no hay parte mala de Somers Point cuando se trata de la pesca de cangrejos.
– Lakeview Docks – Este local de Cape May es conocido por las grandes cantidades de cangrejos.
– Cape May Wildlife Refuge – Está considerado como el mejor lugar para la pesca de cangrejos en el sur de Jersey.
– Alquiler de barcos en Beaver Dam – Es un buen lugar al que pueden acudir los habitantes del condado de Cumberland.
– Río Navesink – Situado en Rumson y Red Bank, el río Navesink se ha convertido en el lugar favorito de los lugareños para pescar un delicioso cangrejo.
Por supuesto, puede haber algunas personas a las que no les guste exactamente la idea de pescar un cangrejo, pero sí la de comerlo, hay un montón de grandes restaurantes que ofrecen la oportunidad de degustar una deliciosa captura local.
Los mejores restaurantes de cangrejo en Nueva Jersey
Parte de la impresionante comida gastronómica de Nueva Jersey incluye cangrejos capturados localmente que aparecen en los menús de los restaurantes locales. Si está preparado para un plato de marisco de primera, y quiere que sea lo más auténtico posible de Jersey, estos restaurantes son de visita obligada.
– Bahr’s – Este es uno de los restaurantes de marisco de propiedad familiar más antiguos del condado de Monmouth. Conocido por sus sabrosas cenas de cangrejo y langosta, es difícil no adorar el menú de este lugar para los amantes del marisco. También organizan una serie de festivales de marisco a lo largo del verano, así que asegúrate siempre de consultar sus eventos.
– The Blue Claw Seafood Restaurant & Crab House – El restaurante local de cangrejo favorito de Burlington se ha hecho algo famoso por sus platos de cangrejo deliciosamente sazonados. Si valora una amplia selección de acompañamientos y le gusta la cocina al estilo de Maryland, ¡este es el lugar al que debe ir!
– Crabby’s Suds N’ Seafood – Situado en May’s Landing, Crabby’s es básicamente un merendero interior que se centra en deliciosos platos de cangrejo preparados a la antigua usanza. Tienen una buena rotación de diferentes cangrejos, incluyendo el cangrejo de la nieve, las pinzas azules y el cangrejo Dungeness.
– PF Market – Este mercado de pescado fresco en Caldwell dobla como una casa de cangrejo. Aquí se sirven sabrosos platos de marisco con un toque gourmet desde hace 35 años. Es artesanal, pero local, gourmet, pero con los pies en la tierra. ¿Qué más se puede pedir?
– The Crab Trap – Situado en el mayor pueblo de pescadores de cangrejos de Nueva Jersey (Somer’s Point), el Crab Trap se ha convertido en su propio estándar de calidad de marisco. Desde 1967, ha estado ofreciendo una cena de mariscos de lujo. Si aún no se ha saciado de deliciosos restaurantes de cangrejo, ¿por qué no echa un vistazo a nuestro directorio? Aquí hay algunos datos interesantes sobre el papel del cangrejo en la historia y la cultura de Nueva Jersey.
– Nueva Jersey es el hogar de un equipo de béisbol llamado Blue Claws.
– El 88% de los hogares que fueron a pescar cangrejos lo consideran una excursión familiar.
– 1,24 millones de viajes de pesca recreativa de cangrejos ocurren en NJ cada año.
– En promedio, la gente captura 15,5 cangrejos por viaje. Eso es una gran cena!
– 19,2 millones de cangrejos se capturan en NJ cada año. Esto significa que en nuestras aguas se capturan tantos cangrejos como lubinas rayadas, platijas, escabios, anjovas y lubinas juntas.
– 6 millones de los cangrejos capturados en Nueva Jersey son capturados por personas que los recogen con fines recreativos.
– Los cangrejos de herradura, que a menudo salpican las playas de Nueva Jersey, existen desde tiempos prehistóricos. Más extraño aún, estas antiguas criaturas tienen sangre azul, literalmente.
– Un grupo de cangrejos se denomina lance, y en Nueva Jersey, los lances tienden a congregarse en las mismas zonas una y otra vez. Por eso, muchos pescadores tienen lugares de pesca de cangrejos por los que juran.