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Todos los ingredientes y sabores que te gustan de un hoagie italiano (sándwich submarino) se han reunido en este singular Italian Hoagie Dip. Vas a buscar una excusa para probar este sabroso dip.
Dip de Hoagie Italiano
Me encanta una buena receta de dip. (Tengo un post entero dedicado a recetas de salsas. Puedes encontrarlo AQUÍ.) Así que cada vez que tengo la oportunidad de añadir una nueva receta de salsas a mi colección, estoy totalmente a bordo. Hoy, vamos a hacer esta salsa italiana para empanadas.
La primera vez que probé esta salsa fue hace varios años, cuando la esposa de mi padre la hizo para una reunión familiar. Desde entonces, he pensado en ella de vez en cuando porque ha estado en mi lista de «cosas que hacer para el blog». Bueno, la salsa de hoagie finalmente llegó a la cima de la lista, y estoy emocionada de compartirla con ustedes hoy.
Esta es la época del año para una receta como esta. Las salsas van muy bien para las fiestas de fútbol y para ver el gran partido en la televisión. Me doy cuenta de que las cosas se ven un poco diferentes este año, pero espero que aún encuentres una razón para hacer este dip. (Y en caso de que quieras más delicias para el día del partido, también te tengo cubierto ahí. Tengo una colección completa de esos AQUÍ.)
No se me ocurrió la idea de esta receta. Después de hacer una búsqueda en internet y revisar mi colección de recetas, descubrí que hay muchas versiones de este dip. Así que, inspirada por todo ello, reuní los ingredientes que me gustan y creé lo que creo que es una salsa de hoagie italiana realmente buena.
Qué lleva la salsa de hoagie italiana:
Una de las mejores partes de esta salsa, y de los hoagies en general, es que tú eliges los ingredientes. Todo depende de lo que te guste y tengas a mano.
Esto es lo que pongo en mi salsa italiana para emparedados:
- Jamón de Deli, picado
- Salami de Génova, picado
- Pepinillo de Deli, picado
- Rebanadas de queso americano, picado
- Lechuga Iceberg, picada
- Tomate, picado
- Anillos de pimiento, picados
- Cebolla roja, picada
Otras cosas que puede añadir: aceitunas negras en rodajas, pimientos jalapeños, pimientos dulces y champiñones.
Para el aderezo, combiné mayonesa, vinagre de vino tinto, aceite de oliva virgen extra y orégano seco. Siéntase libre de añadir sal kosher y pimienta negra molida al gusto.
Cómo hacer la salsa italiana para empanadas:
Montar esta salsa es fácil.
Después de cortar cada elemento, lo echo en un bol grande. Una vez que todo está cortado, me meto en el bol con las manos limpias y lo rompo todo. No pasa nada si algunas de las lonchas de carne y queso se pegan, pero me gusta romper todo lo que pueda.
A continuación, bate los ingredientes del aliño y vierte la mezcla en el bol grande que contiene los ingredientes picados. Mezclar para combinar.
Para una presentación divertida, decidí servir mi salsa en un bol de pan. Sin embargo, servir la salsa en un tazón regular es perfectamente bien.
Por último, cortar el pan italiano fresco para servir. Su salsa italiana para bocadillos está lista para ser disfrutada.
¿No puede saborear esto a través de la pantalla? ¡Sabe exactamente como un sándwich italiano! ¡Qué bueno!
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Creo que te vas a enamorar de esta receta de hoagie dip. A mí me ha encantado. Ya estoy deseando volver a hacerla. Que te diviertas haciéndola y haciéndola tuya!
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Recetas de Hoagie Dip italiano:
Italian Hoagie Dip
Ingredientes
- 1/2 libra de jamón de charcutería en lonchas – picado
- 1/2 libra de salami de Génova en lonchas – picado
- 1/2 libra de pepperoni de charcutería en lonchas – picado
- 3/4 de libra de queso americano en lonchas – picadas
- 1/2 cabeza de lechuga iceberg – picada
- 3/4 de taza de tomate picado
- 3/4 de taza de aros de pimiento de plátano picados
- 1/4 de taza de cebolla roja picada
- 1-2 Pan(es) italiano(s) para servir
- 3/4 de taza de mayonesa
- 2 cucharadas de vinagre de vino tinto
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de orégano seco
- Sal Kosher y pimienta negra molida al gusto
Instrucciones
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Agregar todos los ingredientes picados (excepto el pan) a un bol grande. Utiliza las manos limpias para romper los trozos de carne o queso que puedan estar pegados.
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En un bol pequeño, bate los ingredientes del aliño. Añadir el aliño al bol grande y mezclar todo para que quede bien combinado.
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Servir con pan italiano cortado en cubos.