Debido a una variedad de factores fuera de nuestro control, incluyendo el fuerte impacto de COVID-19, Dandelion Community Cafe está permanentemente cerrado, a partir del 11 de agosto de 2020.
Mi nombre es Chris Blanc, y soy un fundador original de Dandelion Community Cafe. He estado en Dandelion desde mucho antes de que las puertas de nuestro pequeño bungalow verde se abrieran a la comunidad. He tenido una participación importante desde nuestros inicios. Desde hace unos 10 años, los miembros de mi familia han contribuido con importantes inversiones en mí, en el café y también en la comunidad. Con el tiempo se convirtió en un negocio 100% familiar. Hemos mantenido las puertas abiertas durante 14 años. Dandelion Community Cafe era un negocio familiar de éxito, que crecía con una comunidad vibrante que nos importaba mucho.
Con el corazón apesadumbrado, pero con la mente clara, tomo la decisión de cerrar definitivamente nuestro lugar especial. Se ha demostrado que es extremadamente difícil operar un negocio en este entorno actual. Los últimos meses han requerido un cambio casi completo de nuestro negocio en la forma de servir a nuestra comunidad, con un gran coste financiero. Lamentablemente, ya no es sostenible que Dandelion Community Cafe siga funcionando, y he tomado la difícil decisión de cerrar definitivamente nuestro restaurante familiar. Por favor, respeten mi decisión. Les pido privacidad en este momento, y les deseo lo mejor.
Gracias por los recuerdos,
Chris Blanc
Dandelion Community Cafe
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