Por Steve Beauregard – Actualizado el 2 de enero de 2021
(Nota del editor: Mientras Harrah’s está abierto, el Flavors Buffet permanece cerrado, como lo ha estado desde el pasado marzo. Tan pronto como se anuncie la fecha de reapertura, actualizaremos este artículo en consecuencia.)
Flavors, el nombre del buffet del Harrah’s Las Vegas Hotel & Casino, es algo así como el propio Harrah’s: no es el más elegante del Strip, pero es una opción de nivel medio, cómoda y a un precio razonable.
Flavors, el buffet, (su nombre oficial), está situado en el centro de la planta del casino, y más hacia las puertas de salida que te llevan al Casino Royale de al lado.
La decoración es abierta, y bastante simple, pero funcional, y acorde con este buffet decente, de precio moderado.
Partes del menú
Aquí cubriremos principalmente el buffet de la cena, ya que el buffet del desayuno de Flavors es bastante típico, con las selecciones habituales de bollería, platos de huevos, salchichas, bacon, estación de tortillas, tortitas, gofres belgas, crepes de fresa y similares.
Si no puedes saciarte de cereales en casa, están las pequeñas cajas individuales de cereales como Lucky Charms, Total, Frosted Flakes y similares.
En los buffets de comida y cena encontrarás ocho estaciones principales, que simplificaremos llamándolas: Ensalada, mexicano, marisco, italiano, trinchado, asiático, postre y bebida.
Salad
«Fresh» es el nombre de la estación de la barra de ensaladas de Harrah’s.
Hay lechuga normal, verduras mixtas, ocho aderezos de ensalada diferentes y el surtido habitual de condimentos.
Algunas ensaladas prefabricadas incluyen una ensalada de brócoli, una ensalada griega de aceitunas y alcachofas y una ensalada de pepino. Lo que le falta a «Fresh» son las frutas frescas, ya que todo lo que vi fueron opciones de frutas enlatadas.
Mexicano
Esta sección se llama Ole, y tiene una barra de tacos con su elección de conchas de tacos, papas fritas o tortilla con carne molida o fajitas de pollo como la proteína. Los aderezos incluyen queso para nachos, queso rallado, guacamole, salsa y todos los demás aderezos habituales. También hay tamales de pollo y sopes de cerdo en la zona de Ole. Las costillas de cerdo a la barbacoa están en esta sección por alguna razón.
A la derecha de Ole, hay una selección de sopas, que (dependiendo de la noche), puede incluir posole de pollo, sopa de almejas, y / o una sopa de camarones & maíz dulce, entre otros.
Estación de marisco
Llamada «Splash» lo más destacado son las patas de cangrejo.
Aquí también encontrarás «Cajun EZ-Peel Shrimp», gambas fritas, mejillones, sopa de almejas, «mejillones de labio verde marinados de Nueva Zelanda», arroz al azafrán, scampi de tilapia, hushpuppies, patatas fritas, ensalada de col y una ensalada de cangrejo.
(Relacionado: Precio del buffet del MGM Grand)
Asiático
Sin elaborar, la sección de temática asiática incluye una selección de sushi, albóndigas chinas, arroz frito, arroz jazmín al vapor, bollos de cerdo, chow mein, filete a la pimienta con opción de salsa de ciruela, rollitos de primavera, plato de fideos de Singapur, salteado de verduras y bolas de sésamo.
Lo más destacado son los pequeños platos individuales, que actúan como un toque agradable y un descanso de los típicos platos servidos en una gran sartén de acero. Estos platos incluyen un plato de algas y un plato de vieiras a la naranja con salsa de arándanos.
La sección asiática se completa con sopas, como la sopa de huevo y el congee (una papilla de arroz asiática).
Estación de trinchado
La zona de trinchado de Flavor es pequeña y sencilla, con platos básicos como la costilla, el pavo y la salchicha kielbasa.
La estación de trinchado está flanqueada a ambos lados por guarniciones que van desde judías verdes, hasta brócoli &coliflor al vapor, macarrones &queso, relleno, judías al horno, puré de patatas con salsa marrón, mazorca de maíz, «pollo frito con suero de leche hecho en casa», pollo ahumado a la leña, verduras a la parrilla, gambas con palomitas de maíz, boniatos, berza y patatas fritas con gofre.
Italiano
La estación de pasta incluye espaguetis, lasaña, penne, ravoli, salchichas y pimientos, linguine &almejas (noches de fin de semana) y, por supuesto, pizza (había cuatro variedades en una visita reciente).
También encontrarás rompope de ajo, sopa de verduras italiana y cerdo marsala a la parrilla.
Postre
Simplemente llamado «Dulce», esta no es exactamente la sección de postres del buffet más grande de la ciudad.
Sin embargo, encontrará tartas de manzana y cereza, hojaldres de crema, flan, crème brulee, macarrones y una selección aparentemente más grande de cupcakes que la que encontrará en la mayoría de otros buffets.
Hay helados, por supuesto, y el helado de galletas y crema aquí recibe buenas críticas. En una visita reciente, los sabores de helado incluían fresa, piña y chispas de chocolate.
Bebidas
La estación de autoservicio de bebidas tiene uno de esos nuevos dispensadores de Pepsi en los que se puede elegir entre cientos de opciones de bebidas/sabores, junto con zumo de naranja, pomelo, arándanos y manzana, el surtido habitual de cafés, tés helados y calientes, capuchino, leche normal y desnatada.
Precios del Buffet de Sabores de Harrah &Horas 2020
Almuerzo (Sábado &Domingo) 8 AM a 4 PM: $30.99
Almuerzo (lunes – viernes) 11 AM a 4 PM: 25,99 $
Cena: (Lunes – Viernes) 4 PM a 9 PM: 31,99 $
Cena: (Sábado & Domingo) 4 PM a 9 PM: $34.99
Precios de los niños del buffet de sabores
Para cada buffet, (incluyendo el brunch), el precio del buffet de los niños es exactamente 10 dólares menos que el precio de los adultos.
Tenga en cuenta también que estos precios no incluyen el impuesto de ventas del 8.25%, lo que significa que el precio del buffet de fin de semana para dos adultos es de 75,75 $ después de impuestos.
Opción de champán para todo el mundo
Durante el brunch de fin de semana solamente, los huéspedes pueden pagar 7 $ más para tener cantidades ilimitadas de champán. Si se lo piden a su camarero, pueden incluso conseguir una copa para llevar el champán.
Pase para el Buffet de Harrah
No hay un pase específico para Flavors, el Buffet solamente. Sin embargo, hay un pase de buffet ilimitado de 24 horas a la venta que incluye la entrada a Flavors.
Se llama el pase de Buffet de Buffets, y lo ofrece Caesars Entertainment. El pase se puede comprar en el puesto de cajero del buffet de Harrah’s, y da derecho a un acceso ilimitado a varios otros buffets propiedad de Caesars en la ciudad.
Teléfono del bufé Flavors de Harrah’s
(702) 369-5000
Tenga en cuenta que si va a tener 14 o más personas en su grupo, debe llamar a Flavors con antelación para que le asignen los asientos en el siguiente número:
(702) 731-7778
En general, Flavors the Buffet es un buffet adecuado y de precio razonable, especialmente si se compara con otros buffets del Strip de Las Vegas.
Tal vez el único inconveniente es que no tiene sus propios baños dentro de la zona del restaurante, y por lo tanto uno tiene que caminar un largo camino para llegar a un baño en el piso del casino, sin embargo, dada la cantidad de comida que la mayoría de nosotros ponemos en un buffet, un poco de caminar extra no parece una mala cosa.
(Fotos exteriores de Harrah’s cortesía de Theresa Earnheart vía Flickr.