Encontrar fuentes: «Bird’s eye figure» – news – newspapers – books – scholar – JSTOR (December 2013) (Learn how and when to remove this template message)
El ojo de pájaro es un tipo de figura que se da dentro de varios tipos de madera, más notablemente en el arce duro. Tiene un patrón distintivo que se asemeja a pequeños ojos que se arremolinan interrumpiendo las líneas suaves del grano. Recuerda en cierto modo a un burl, pero es muy diferente: faltan los pequeños nudos que forman el burl.
No se sabe qué causa el fenómeno. Las investigaciones sobre el cultivo del arce ojo de pájaro han descartado hasta ahora las teorías de que se debe a que los pájaros que picotean deforman la veta de la madera o que un hongo infeccioso hace que se tuerza. Sin embargo, nadie ha demostrado una comprensión completa de cualquier combinación de clima, suelo, variedad de árbol, insectos, virus o mutación genética que pueda producir el efecto.
El arce de ojo de pájaro se encuentra más a menudo en Acer saccharum (arce de azúcar), pero los molineros también encuentran la figura del ojo de pájaro en el arce rojo, el fresno blanco, la caoba cubana, el haya americana, el nogal negro y el abedul amarillo. Los árboles que crecen en la región de los Grandes Lagos de Canadá y Estados Unidos son los que más suministran, junto con algunas variedades de las Montañas Rocosas. No es infrecuente en el pino de Huon, que sólo crece en Tasmania. Aunque hay algunos indicios en la corteza de un árbol que indican que la madera podría tener la figura del ojo de pájaro, normalmente es necesario talar el árbol y cortarlo para saberlo con seguridad.