Esta ensalada saludable de pollo con guacamole es increíblemente nutritiva y deliciosa. Fantástico como sándwiches, sobre rebanadas de baguette, o en bolsillos de pita. También puede usarse con chips de tortilla como aperitivo.
Hola, agosto… no te esperábamos tan pronto.
¿Alguien más se sorprende de que ya sea el último mes completo del verano? Yo soy una chica de verano hasta la médula, así que la llegada de agosto es siempre agridulce.
Por un lado, hace sol y está precioso y los mercados agrícolas locales están en pleno apogeo. Las granjas locales por fin están cosechando todo ese maíz dulce de verano que acaparamos cada temporada. Los productos comprados en la tienda no pueden compararse con las delicias frescas de la granja en este momento.
Agosto es también el glorioso mes en el que tenemos un pequeño respiro de la agenda deportiva de los pequeños durante todo el año. Hay dos semanas antes de que empiece la temporada de fútbol 🎈
Nos tomaremos cualquier descanso que podamos conseguir porque va a ser un viaje salvaje una vez que los deportes de otoño y la escuela choquen.
Ahora, lo amargo en lo dulce: Agosto señala el comienzo de un nuevo año escolar demasiado pronto para mí. Nunca estoy mentalmente preparada para ello.
A todos mis amigos que tienen que llevar a sus pequeños al colegio este mes (especialmente los que empiezan la semana que viene): os merecéis una cucharada extra de helado de galletas y crema. Es mi helado casero favorito en el universo. Si quieres ir a por todas, tienes esta tarta de helado al estilo DQ con todos los crujientes que necesitas.
Yo voy a equilibrar la indulgencia con esta ensalada de pollo con guacamole saludable. No sólo es nutritiva sino que es ridículamente fácil. No hay que pensarlo dos veces para los días BTS cuando algunos de nosotros (yo) tenemos una capacidad disminuida para algo más que una cena de 15 minutos.
Esta ensalada de pollo con guacamole cuenta con todos los deliciosos sabores de un guacamole recién hecho: aguacates en abundancia, lima, hierbas, tomates y especias. Añade pollo cocido desmenuzado. Sal Kosher y pimienta negra recién molida a su discreción.
Nos encanta untar esta deliciosa creación en sándwiches o deslizadores para una comida rápida y deliciosa que está llena de nutrientes:
También nos gusta untarlo en baguettes para un escenario tipo crostini. Esto sería genial para un almuerzo fácil y compartible. También es perfecta para meriendas y aperitivos:
Esta Ensalada de Pollo con Guacamole Saludable es demasiado deliciosa cuando se apila en crujientes patatas fritas. Es la forma en que a los pequeños les gusta engullirla. Además, son súper bonitos y se pueden preparar con antelación como aperitivo para una fiesta:
Por un agosto lleno de cucuruchos de helado, paseos por la playa y todo con guacamole.
Disfruta. ✨
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Descripción
Esta saludable ensalada de pollo con guacamole es increíblemente nutritiva y deliciosa. Tan satisfactorio en sándwiches o crostini. O utilizarlo para llenar scoop chips de tortilla como una merienda / aperitivo saludable.
Ingredientes
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- 2 1/2 tazas cocidas, pollo desmenuzado (el asado funciona bien)
- 1 Receta de Guacamole Real
- Sal kosher y pimienta negra recién molida
Instrucciones
- En un tazón para servir, mezcle suavemente el pollo desmenuzado con el guacamole. Añade sal kosher y pimienta negra recién molida al gusto, si es necesario. Servir en pan de molde, pitas, sobre rebanadas de baguette o con patatas fritas.
- Categoría: Principal, Aperitivo
Esenciales de cocina:
Amazing Avocado:
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