El Dulce de Oreo es un postre de tres ingredientes sin hornear que puedes preparar en un capricho! Haz una tanda enorme para tus regalos en estas fiestas!
¿Piensas en un postre fácil que puedas preparar para las fiestas? ¡Esta receta te dará exactamente eso! ¡Prueba también mis otras recetas sin hornear como Keto Chocolate Cheesecake Bites, Cake Balls, y Chocolate Peanut Butter Cookies!
Receta fácil de Oreo Fudge
¡El Oreo Fudge es el último favorito de galletas y crema! Es lo que estoy pensando en hacer para las fiestas como mi sencilla muestra de agradecimiento a compañeros, vecinos y amigos.
¡Este año ha sido una pasada! ¡Y lo estoy celebrando con esta fácil receta! Lo que hace que sea ideal como regalo es que se puede colocar fácilmente en envases decorativos.
No es tan frágil como los cupcakes que requerirán cajas especiales para conservar el glaseado. Tampoco es tan grande como los trozos de tarta o pastel. Y lo mejor es que están deliciosos sin el complejo proceso de hacerlos!
Los postres no tienen que ser horneados todo el tiempo y esta receta es prueba de ello. No se requiere ninguna técnica especial, sólo una hora en la nevera. ¡Y sólo requiere tres ingredientes básicos! Qué ganga!
¿Qué necesitas para hacer el dulce de oreo?
Se necesitan tres ingredientes para esta fácil receta:
- Galletas Oreo: rotas en trozos grandes
- Leche condensada azucarada: proporciona el cuerpo para la mezcla de chocolate
- Chocolate blanco o chispas de chocolate: se puede sustituir por barras de chocolate
Cómo hacer Fudge de Oreo:
- Prepara la fuente de horno: Poner papel pergamino en ella. Lo mejor es poner una hoja y luego, poner otra encima a través de la otra.
- Romper las galletas: Reserva 4 galletas y pon el resto en una bolsa de plástico grande. Rompe las galletas en trozos grandes golpeándolas o utiliza un rodillo.
- Haz la mezcla de chocolate: Calienta un cazo y vierte la leche y el chocolate. Derrítelo todo removiendo a fuego medio-bajo. Una vez que esté completamente derretido, retirar del fuego.
- Combinar: Mezclar los trozos de galleta con la mezcla de chocolate, luego, verter la mezcla en la bandeja de horno. Romper las 4 galletas reservadas anteriormente y espolvorear por encima.
- Servir: Refrigerar durante una hora para que cuaje, luego, cortar pequeños cuadrados con un cuchillo caliente pero seco. Luego, servir.
Variación de la receta:
Si utiliza una variante especial de Oreo, entonces, puede ajustar su receta en consecuencia.
- Mantequilla de cacahuete: revuelve unas cucharadas de mantequilla de cacahuete
- Menta: revuelve media cucharadita de extracto de menta y una gota de colorante alimentario verde si quieres
- Limón: añada extracto de limón
- Terciopelo rojo: haga el relleno de queso crema y luego, combínelo con el chocolate blanco derretido
- Fresa: combine el chocolate blanco derretido con el glaseado de fresa
¿Cuánto dura el dulce de oreo?
- A temperatura ambiente: Guárdalo en un recipiente hermético y te durará una semana.
- En la nevera: Puedes refrigerarlo para que te dure hasta 2 o 3 semanas.
- En el congelador: Congelado, durará 2 meses. Descongelar de un día para otro en el frigorífico para servir.
Consejos de la receta:
- Además de machacar las Oreos, también puedes simplemente picarlas groseramente en una tabla de cortar.
- Añadir una cucharadita de extracto de vainilla para darle más sabor.
- La fusión del chocolate también se puede hacer en el microondas. Poner los trozos en un bol apto para microondas junto con la leche condensada y calentar en intervalos de 20 segundos hasta que se derrita.
- También se puede utilizar papel de aluminio en lugar del papel de pergamino.
- Si quieres darle varias formas y tamaños que no sean cuadrados pequeños, puedes utilizar un cortapastas. Sólo recuerde calentarla en agua caliente, y luego, secarla con una toalla antes de cortar el dulce de leche. Repite el proceso. ¡Esta es también la técnica al utilizar el cuchillo para cortar los cuadraditos.
El dulce de leche de Oreo es un postre de tres ingredientes sin necesidad de hornear que puedes preparar en un capricho! Haz una gran tanda para tus regalos en estas fiestas!
Tiempo de preparación: 15 minutosTiempo total: 1 hr 15 mins
Ingredientes
- 1414oz de leche condensada azucarada
- 14396.89ozg de chocolate blanco (o chips de chocolate – picado)
- 2424 galletas OREO
Instrucciones
- Formar una fuente de horno de 8″ x 8″ con papel pergamino, el papel debe colgar en dos lados opuestos para facilitar la extracción del dulce.
- Apartar 4 Oreos y añadir el resto a una bolsa ziplock, romper en trozos grandes.
- Colocar un cazo pequeño a fuego medio-bajo y añadir la leche condensada y el chocolate blanco, removiendo constantemente hasta que se derrita por completo. Retirar del fuego.
- Mezclar los trozos de galleta con la mezcla de chocolate y verter en el molde preparado.
- Romper las 4 galletas restantes en trozos y espolvorear por encima.
- Refrigerar durante una hora. Cortar en cuadrados y servir.
Información nutricional
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