Brewerytown, Filadelfia

Los primeros indicios de este legado pueden verse en los mapas de la década de 1860, en los que se enumeran varias cerveceras alemanas menores e instalaciones de destilación en esta región. La proximidad al río y las tierras de cultivo cercanas permitieron que estos establecimientos florecieran y, a medida que aumentaba la demanda, también lo hacía el desarrollo de Brewerytown. A principios del siglo XX era un próspero asentamiento alemán. Gran parte de la expansión a principios del siglo XX corrió a cargo del arquitecto Otto Wolf, que supervisó la construcción de más de 60 edificios en la zona, aportando una distintiva textura alemana a las casas, salones y cervecerías de la zona. Algunos de sus edificios siguen en pie, como el complejo cervecero Bergdoll y la cervecería F.A. Poth. Jefferson Street Grounds, la primera sede del equipo de béisbol de las grandes ligas Philadelphia Athletics y lugar del primer partido de béisbol de las grandes ligas, se encuentra en las calles 27 y Jefferson del barrio. También fue sede del famoso Columbia Park.

En su apogeo, 700 cervecerías operaban en toda Filadelfia, varias en un área de diez manzanas de Brewerytown. Lamentablemente, con el colapso de la industria local a finales del siglo XX, iniciado por la implantación de la Ley Seca en Estados Unidos, y la producción de cerveza trasladada principalmente al Medio Oeste, todas las cervecerías habían desaparecido en 1987. La industria ha vuelto poco a poco a la ciudad, pero sin acercarse a la capacidad de su apogeo. En 2016, la única cervecería activa en Brewerytown es Crime & Punishment Brewing, que abrió en 2015. Durante esta depresión de finales del siglo XX, todo el norte de Filadelfia, incluido Brewerytown, se vio muy afectado por las depresiones económicas. Gran parte de la zona fue considerada por el gobierno de la ciudad como arruinada. En 1991, el distrito histórico de Brewerytown fue certificado por el Registro Nacional de Lugares Históricos. El distrito contiene 380 edificios y está delimitado aproximadamente por las avenidas Cecil B Moore, Pennsylvania, 25. y N. 33.

CerveceríasEditar

Cervecería City Park, incluida por separado en el Registro Nacional de Lugares Históricos

Las cervecerías que operaban en el barrio incluían:

  • Bergner &Engel Brewing Company (Thompson Street entre la 32 y la 33, lado este)
  • Charles Eisner Brewery (Thompson Street entre la 32 y la 33, lado oeste)
  • F. A. Poth Brewing Company (calles 31 & Jefferson, esquina noroeste)
  • H. Mueller Centennial Brewery (calles 31 & Jefferson, esquina NE)
  • J. & P. Baltz Brewing Company (calles 31 & Thompson)
  • Arnholt & Schaefer Brewing Company (calles 31 y Thompson, esquina NE)
  • G. Keller’s Brewery (calle 31, lado oeste, entre Jefferson y Master)
  • J. Bentz’ Brewery (calle 31, lado oeste, entre Jefferson y Master)
  • Thomas Perot Brewery (calles 31 y Master, esquina noroeste)
  • W. S. Perot (calles 32 y Thompson, esquina NO)
  • Goldbeck &Eisele (calles 31 y Thompson, esquina NE)
  • Geo. F. Rothacker Brewery (calle 31, lado oeste, entre Thompson y Master)
  • Eble &Herter (calle 33 y avenida Pennsylvania)
  • Francis Orth (más tarde Burg & Pfaender, más tarde Bergdoll Brewery; Calle 33, al sur de la calle Master)
  • Henzler &Flach Brewery
  • City Park Brewery (calles 29 y Parrish)
  • Commonwealth Brewing Company (calles 28 y Cambridge)
  • Keystone State Brewery (calles 27 y Parrish)
  • Peter Schemm and Son (West College Ave. y Poplar Street)
  • Cervecería India Pale Ale (38th Street y Girard Avenue)
  • Michel Gosse (27th & Thompson Streets)

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