Un negocio de carros de perros calientes es uno de los emprendimientos que más vale la pena intentar ya que depende de la venta minorista de una necesidad humana fundamental: la comida. Es realmente fácil de empezar desde la etapa más temprana, adaptable y no muy costoso. Este tipo de negocio, además, acompaña a la ventaja de ser móvil, lo que le permite moverse entre las áreas y se centran en los mejores territorios en cuanto a la rivalidad y la demanda junto con su carrito de venta de perros calientes que usted puede tener de nosotros en Texas Cart Builder.
Tan simple como puede sonar, usted debe, asimismo darse cuenta de que no hay rutas fáciles para el progreso. La energía es esencial cuando se inicia otro negocio, sin embargo, también lo es la organización. Así que lo principal que debe hacer para garantizar que su esfuerzo tendrá éxito, incluso antes de hacer un compromiso monetario, es examinar los fundamentos.
Los preliminares de un negocio de carros de perros calientes
Requisitos legales
Al igual que un negocio, la venta de perros calientes tiene sus necesidades y requisitos legales particulares. Estos difieren regularmente según la ciudad, la provincia y el estado, y usted puede informarse sobre los que se aplican en Texas acercándose al Departamento de Salud local o al Departamento de Servicios Ambientales.
En esta etapa, abordará cuestiones, por ejemplo,
Las directrices de distribución de alimentos por carretera en su ciudad;
- Los tipos de alimentos que venderá y cómo se tratan, guardan, descongelan y cocinan;
- Los requisitos previos del economato;
- El tamaño, la marca y el hardware de los carros de venta de alimentos;
- El límite de retención de agua dulce y residual del camión;
- Necesidad de un curso de manipulación segura de alimentos;
- Disposiciones higiénicas;
El examen previo a la homologación del equipo
Es seguro que al elegir entre los carros de venta de perritos calientes que ofrecemos podrá cumplir con cualquier requisito legal relativo al carro. Tenemos en cuenta los requisitos legales previos mientras diseñamos y fabricamos los carros.
La mayoría de las regiones no permiten que los comerciantes de perritos calientes trabajen en un negocio de administración de alimentos desde una cocina privada y requieren la utilización de un comisario – una cocina comercial autorizada e inspeccionada. Los vendedores tienen que estar en el economato todos los días de actividad para preparar los alimentos que van a servir desde el camión y para limpiar el hardware del camión al final del día.
Después de informarse sobre las necesidades de salud y seguridad, debe ponerse en contacto con el Departamento de Licencias Comerciales, ya que sin duda necesitará un permiso de funcionamiento para trabajar su camión de perritos calientes.
También es posible que tenga que comprobar las directrices de señalización en su vecindad general y comprobar si hay un punto de confinamiento en la medida más extrema de la señalización que se le permite utilizar. Ofrecemos varios carros de venta de alimentos que puede tener y cumplir con los requisitos de la ley en lo que respecta a la salud, la seguridad y la señalización.
Investigar el mercado objetivo y las ubicaciones
El negocio de la alimentación acumula, como es lógico, una amplia gama de clientes accesibles. Así que no puede limitar su mercado objetivo a sólo una reunión de individuos ya que posiblemente incorpora a cada uno de los que comen fuera o buscan un bocado rápido.
Podría ofrecer sus perritos calientes a:
- Estudiantes;
- Trabajadores de oficina;
- Personas de negocios;
- Turistas;
- Asistentes a conciertos;
A todos los que viven en sus zonas objetivo.
Un pequeño negocio de camiones de perros calientes puede hacer enormes beneficios cuando se estaciona en un lugar que tira en una gran cantidad de la exposición y la persona en el tráfico peatonal.
Algunas áreas potenciales son:
- Plazas universitarias;
- Negocios locales;
- Parques industriales;
- Áreas turísticas;
- Estados y focos de juego;
- Mercados agrícolas;
- Regiones de construcción;
- Aparcamientos;
- Bares exteriores
Investiga a tu competencia
Mucha gente no tiene la paciencia suficiente para investigar cada uno de los aspectos de su futuro negocio. Sin embargo, evaluar el desafío es el paso de examen que aísla a los que son genuinos sobre sus objetivos de los demás. En esa capacidad, usted debe dejar de lado el esfuerzo de hacer una lista con los comerciantes de comida de carretera y perros calientes de su región y después visitar cualquier número como podría ser permitido. Esto le ofrecerá la oportunidad de percibir cómo está trabajando su oposición y descubrir aquellas cosas que necesitará ejecutar o mantener una distancia estratégica en su futuro negocio.
Por ejemplo, podría averiguar:
- La mentalidad de los vendedores;
- Qué tipos de aderezos, salchichas y guarniciones están utilizando;
- Disposición y trato de los alimentos;
- Planes únicos;
- Marketing y marca.
Componga su plan de negocio de perritos calientes
La siguiente etapa consiste en componer una estrategia que abarque la estructura de su organización, su artículo, su mercado objetivo, su personal y el plan de publicidad, el análisis de la competencia, el examen de los ingresos y las proyecciones presupuestarias. Evidentemente, cuanto más exacto sea, mejor, su prosperidad depende de ello.
Su estrategia comercial debería ser algo así:
- Presupuesto
- Costes legales para obtener licencias y permisos;
- Costes de los carros de venta de perros calientes;
- Seguro;
- Costes operativos para los 1-2 meses iniciales;
- Gastos de existencias iniciales durante 1 o 2 meses;
- Costes incidentales relacionados con servilletas, papel de aluminio, desinfectante, hielo, propano, etc.;
- Costes de promoción de marketing.
- Estrategia de promoción y estrategia de ventas
- Organice una fiesta de inauguración para informar a la población local de que ha abierto el negocio
- Participe en los festivales de la comunidad para vender sus artículos
- Anuncie sus artículos en los periódicos de la comunidad,
- Anuncie su negocio y sus artículos en los directorios de empresas locales
- Aproveche la intensidad de los medios de comunicación basados en la web y en Internet
- Involúcrese en la promoción directa y en los tratos
- Fomente la utilización de la promoción boca a boca
Plantilla de previsión de tratos
Para calcular el beneficio neto aproximado, deduzca una proporción de costes del 30-35% de los tratos netos.
Descubra sus diferenciadores
La parte más enérgica de empezar su propio negocio de camiones de perritos calientes está en caracterizar su idea y planificar su menú. A pesar del hecho de que usted tendrá que sobresalir, debe mantener su menú básico, particularmente antes de todo lo demás. En este sentido, tendrá más oportunidades para configurar sus artículos, menos existencias que supervisar y menos mal uso de la mercancía que no se vende.
Elija los bollos y los perritos calientes que venderá con precaución: son el establecimiento de su negocio y los que representarán el momento decisivo de su prosperidad. Antes de elegir, debería pedir a sus seres queridos que le ayuden con una prueba visual.
Tenga en cuenta que, en el caso de que necesite ser el mejor, tiene que vender lo mejor.
La calidad es un diferenciador extraordinario, pero también lo es la singularidad. Dado que los perritos calientes son cualquier cosa menos difíciles de alterar, con las fijaciones y aderezos correctos, encontrar una mezcla que sea a la vez deliciosa y notable para usted no debería ser problemático. También puede considerar la posibilidad de ofrecer alternativas vegetarianas y sin gluten, para garantizar que cubra el número de opciones que uno pueda esperar razonablemente.
La principal preocupación es que cuanto más deliciosos sean sus perritos calientes, más clientes atraerá.
Recuerde ofrecer también bebidas y acompañamientos. Acompañe sus perritos calientes con patatas fritas frescas, deliciosas patatas fritas y refrescos revitalizantes. Dado que estos artículos tienen mayores ingresos netos que los perritos calientes, descubra cómo instar a los clientes a organizarlos, por ejemplo, ofertas diarias o descuentos en combos.
Nuestros últimos consejos
- Intente siempre vender a sus clientes cosas adicionales. En el caso de que tengan interés en un perrito caliente, también puede preguntar si quieren una bebida también.
- Mantenga un estándar exigente en la limpieza personal. Los clientes no bromean con su bienestar y la pulcritud es una cosa a la que prestarán atención.
- Inmediatamente después de haber verificado un área o territorio que quiere cubrir, comience a difundir el mensaje sobre su negocio y un enfoque decente para esto es repartir algunas muestras gratuitas de sus perritos calientes a personas clave como directores o supervisores y confiar en que educarán a su personal con respecto a usted.
- En general, puede utilizar la fragancia de su perrito caliente como una metodología para atraer a los clientes a su stand. Así que garantice que generalmente tiene perritos calientes cocinándose y su olor llamará la atención de los individuos y les instará a comprar.
- Construya y mantenga una gran asociación con sus clientes. Familiarícese con sus nombres y recompense a los clientes incondicionales con regalos de cortesía.
Teniendo un carrito de perritos calientes de nosotros y manteniendo los planes detallados arriba puede prosperar en su negocio. Más información póngase en contacto con nosotros hoy en 832-589-4044