McDonald’s Corporation se expande internacionalmente a través de estrategias que tienen en cuenta los factores externos del entorno de la industria, tal y como se identifica a través de un análisis de las Cinco Fuerzas del negocio. El modelo de análisis de las cinco fuerzas de Michael E. Porter proporciona una valiosa información de apoyo a la gestión estratégica, especialmente a la hora de abordar cuestiones relevantes del entorno externo de la empresa. Estas cuestiones se basan en factores externos que representan el grado de rivalidad competitiva en el sector, el poder de negociación de los clientes o compradores, el poder de negociación de los proveedores, la amenaza de sustitución y la amenaza de nuevos participantes. En este análisis de las cinco fuerzas de McDonald’s, las fuerzas se sitúan principalmente en el sector de los restaurantes de comida rápida. Como cadena de restaurantes líder en el mundo, la empresa es un ejemplo de gestión estratégica eficaz, especialmente a la hora de hacer frente a la competencia en diferentes mercados de todo el mundo. Esta situación demuestra que la dirección estratégica de McDonald’s es adecuada a los factores externos, como los identificados en este análisis de las Cinco Fuerzas.
Al abordar los factores externos determinados en este análisis de las Cinco Fuerzas, McDonald’s Corporation se asegura de que sus estrategias sean adecuadas para combatir las fuerzas externas. La empresa se enfrenta a la presión de varios competidores, entre ellos grandes empresas multinacionales y pequeños negocios locales. La estrategia genérica y las estrategias de crecimiento intensivo de McDonald’s Corporation satisfacen las necesidades del negocio a la hora de competir con firmas como Burger King, Wendy’s, Subway y Dunkin’ Donuts, así como con negocios de alimentación y bebidas como Starbucks Coffee Company.
Resumen & Recomendaciones: Análisis de las cinco fuerzas de Porter de McDonald’s Corporation
Resumen. En este análisis de las Cinco Fuerzas, McDonald’s experimenta los efectos de los factores externos con distintas intensidades, en función de las variaciones entre los mercados de todo el mundo. Por ejemplo, el mercado estadounidense presenta un panorama competitivo diferente al del mercado europeo. La empresa debe aplicar estrategias para hacer frente a estos factores externos y minimizar sus efectos negativos. Teniendo en cuenta la combinación de las condiciones del mercado, este análisis de las cinco fuerzas de Porter de McDonald’s establece las siguientes intensidades de las cinco fuerzas:
- Rivalidad competitiva o competencia – Fuerza fuerte
- Poder de negociación de los compradores o clientes – Fuerza fuerte
- Poder de negociación de los proveedores – Fuerza débil
- Amenaza de sustitutos o sustitución – Fuerza fuerte
- Amenaza de nuevos entrantes o nueva entrada – Fuerza moderada
Recomendaciones. Los resultados de este análisis de las Cinco Fuerzas muestran que McDonald’s Corporation necesita dar prioridad a las cuestiones estratégicas relacionadas con la competencia, los consumidores y los sustitutos, todos los cuales ejercen una fuerte fuerza sobre la empresa y su entorno externo. Las demás fuerzas (el poder de negociación de los proveedores y la amenaza de nuevos competidores) también son importantes para la empresa, aunque en menor medida. En este sentido, una recomendación es fortalecer el negocio aprovechando los puntos fuertes enumerados en el análisis DAFO de McDonald’s Corporation. Los directivos de la empresa deben centrarse en reducir los efectos de los competidores y los sustitutos en los ingresos y la cuota de mercado. La mezcla de marketing de McDonald’s o las 4Ps apoyan en parte este esfuerzo. Además, se recomienda que McDonald’s haga más agresivo su proceso de innovación de productos. Aunque el sector de la restauración está saturado de empresas agresivas, los nuevos productos pueden atraer a nuevos clientes y retener a más clientes. En relación, basándose en este análisis de las cinco fuerzas de Porter, McDonald’s puede implementar estándares de calidad más altos para hacer frente a las fuerzas de la competencia y la sustitución.
Rivalidad competitiva o competencia con McDonald’s (fuerza fuerte)
McDonald’s se enfrenta a una dura competencia porque el mercado de los restaurantes de comida rápida está saturado. Este elemento del modelo de análisis de las cinco fuerzas de Porter aborda los efectos de las empresas competidoras en el entorno del sector. En el caso de McDonald’s, la fuerza de la rivalidad competitiva se basa en los siguientes factores externos:
- Alto número de empresas – Fuerza fuerte
- Alta agresividad de las empresas – Fuerza fuerte
- Bajos costes de cambio – Fuerza fuerte
El sector de los restaurantes de comida rápida cuenta con muchas empresas de diversos tamaños, como cadenas mundiales como McDonald’s y restaurantes locales de comida rápida «mom-and-pop». Este factor externo refuerza la fuerza de la rivalidad en el sector. Además, el modelo de análisis de las Cinco Fuerzas considera que la agresividad de las empresas es un factor que influye en la competencia. En este caso empresarial, la mayoría de las empresas medianas y grandes comercializan sus productos de forma agresiva. Este factor aumenta la intensidad de la rivalidad competitiva que experimenta McDonald’s Corporation. Además, los bajos costes de cambio hacen que los consumidores se trasladen fácilmente a otros restaurantes, como Wendy’s y Burger King. Este factor externo se suma a la fuerza de la competencia. Por lo tanto, este elemento del análisis de las Cinco Fuerzas de McDonald’s muestra que la competencia es una de las fuerzas externas más importantes a tener en cuenta en la gestión estratégica del negocio.
Poder de negociación de los clientes/compradores de McDonald’s (fuerza fuerte)
McDonald’s debe abordar el poder de los clientes en el rendimiento del negocio. Este elemento del análisis de las Cinco Fuerzas se ocupa de la influencia y las demandas de los consumidores, y de cómo sus decisiones afectan a las empresas. En el caso de McDonald’s, los siguientes son los factores externos que contribuyen al fuerte poder de negociación de los compradores:
- Bajos costes de cambio – Fuerza fuerte
- Gran número de proveedores – Fuerza fuerte
- Alta disponibilidad de sustitutos – Fuerza fuerte
La facilidad para cambiar de un restaurante a otro (bajos costes de cambio) permite a los consumidores imponer fácilmente sus demandas a McDonald’s. En el modelo de análisis de las cinco fuerzas, este factor externo refuerza el poder de negociación de los clientes. En relación, debido a la saturación del mercado, los consumidores pueden elegir entre muchos restaurantes de comida rápida además de McDonald’s. Esta condición hace que el poder de negociación de los compradores sea una fuerza fuerte que afecta al entorno externo de la empresa. Además, la disponibilidad de sustitutos es relevante en este análisis externo. En este caso, la disponibilidad de muchos sustitutos aumenta el poder de negociación de los clientes. Por ejemplo, entre los sustitutos se encuentran los quioscos y puntos de venta de comida y las panaderías artesanales, así como las comidas para microondas y los alimentos que se pueden cocinar en casa. Sobre la base de este elemento del análisis de las Cinco Fuerzas de Porter, es crucial desarrollar estrategias para aumentar la fidelidad de los clientes, especialmente frente a las tendencias socioculturales esbozadas en el análisis PESTEL/PESTLE de McDonald’s Corporation.
Poder de negociación de los proveedores de McDonald’s (fuerza débil)
Los proveedores influyen en McDonald’s en cuanto a la capacidad de producción de la empresa basada en la disponibilidad de materias primas. Este elemento del modelo de análisis de las Cinco Fuerzas muestra el impacto de los proveedores en las empresas y en el entorno de la industria de los restaurantes de comida rápida. En el caso de McDonald’s, el débil poder de negociación de los proveedores se basa en los siguientes factores externos:
- Gran número de proveedores – Fuerza débil
- Baja integración vertical hacia delante de los proveedores – Fuerza débil
- Alta oferta global – Fuerza débil
La gran población de proveedores debilita el efecto de los proveedores individuales sobre McDonald’s Corporation. Esta debilidad se basa en parte en la falta de fuertes alianzas regionales y globales entre los proveedores. En relación con esto, la mayoría de los proveedores de McDonald’s no están integrados verticalmente. Esto significa que no controlan la red de distribución que transporta sus productos a empresas como McDonald’s. En el modelo de análisis de las cinco fuerzas de Porter, esta escasa integración vertical debilita el poder de negociación de los proveedores. Además, la relativa abundancia de materiales como la harina y la carne reduce la influencia de los proveedores individuales en la empresa. Por lo tanto, este elemento del análisis de las Cinco Fuerzas muestra que los factores externos se combinan para crear el débil poder de los proveedores, que es una cuestión mínima en la gestión estratégica. La estrategia de responsabilidad social corporativa de McDonald’s y los enfoques de gestión de las partes interesadas ayudan a hacer frente a esta fuerza de los proveedores.
Amenaza de sustitutos o sustitución (fuerza fuerte)
Los sustitutos son una preocupación importante para McDonald’s Corporation. Este elemento del modelo de análisis de las cinco fuerzas de Porter se ocupa de los efectos potenciales de los sustitutos en el crecimiento de la empresa. En el caso de McDonald’s, los siguientes factores externos hacen que la amenaza de sustitución sea una fuerza fuerte:
- Alta disponibilidad de sustitutos – Fuerza fuerte
- Bajos costes de cambio – Fuerza fuerte
- Alta relación rendimiento-coste de los sustitutos – Fuerza fuerte
Hay muchos sustitutos de los productos de McDonald’s, como los productos de productores de alimentos artesanales y panaderías locales. Además, los consumidores pueden cocinar su comida en casa. En el modelo de análisis de las cinco fuerzas, este factor externo contribuye a la fuerza de la amenaza de sustitución en la industria de servicios de comida rápida. Además, es fácil cambiar de McDonald’s a sustitutos debido a los bajos costes de cambio. Por ejemplo, el cambio de la empresa a los sustitutos suele implicar desventajas insignificantes o mínimas, como unos costes por comida ligeramente superiores en algunos casos, o un consumo de tiempo adicional para la preparación de la comida. Además, los sustitutos son competitivos en términos de calidad y satisfacción del cliente (alta relación rendimiento-coste). En este elemento del análisis de las cinco fuerzas de McDonald’s Corporation, los factores externos hacen que los sustitutos sean una cuestión estratégica importante que requiere enfoques como la mejora de la calidad del producto. En este sentido, los esfuerzos de la empresa incluyen animar a la gente a comer en restaurantes de comida rápida en lugar de recurrir a los sustitutos. Tales esfuerzos son evidentes en las declaraciones de la misión y la visión corporativas de McDonald’s.
Amenaza de nuevos entrantes o nueva entrada (fuerza moderada)
Los nuevos entrantes pueden influir en la cuota de mercado y los resultados financieros de McDonald’s. Este elemento del análisis de las Cinco Fuerzas se refiere a los efectos de los nuevos actores sobre las empresas existentes. En el caso de McDonald’s, la amenaza moderada de nuevas entradas se basa en los siguientes factores externos:
- Bajos costes de cambio – Fuerza fuerte
- Coste de capital altamente variable – Fuerza moderada
- Alto coste de desarrollo de la marca – Fuerza débil
Los bajos costes de cambio permiten a los consumidores pasar fácilmente de McDonald’s a nuevas empresas de restaurantes de comida rápida. En el modelo de análisis de las cinco fuerzas de Porter, este factor externo refuerza la amenaza de los nuevos participantes. Además, los costes de capital variables para establecer un nuevo restaurante permiten a las nuevas empresas entrar en la industria global de la restauración rápida. Por ejemplo, los pequeños negocios de restauración implican bajos costes de capital en comparación con las grandes empresas del mercado. Este factor externo hace que la amenaza de nuevas entradas sea moderada frente a McDonald’s. Por otro lado, es caro construir una marca fuerte en el sector. Muchas pequeñas y medianas empresas carecen de recursos para crear una marca fuerte que esté a la altura de la de McDonald’s. Por lo tanto, los factores externos en este elemento del análisis de las cinco fuerzas muestran que la amenaza de los nuevos participantes es una cuestión estratégica considerable pero no la más importante.
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