Una idea de cena rápida & fácil, esta cazuela de hamburguesas con queso y bacon es una comida favorita de la familia que está llena de sabores que les encantarán a todos, incluso a los más exigentes.
Las hamburguesas con queso, especialmente las hamburguesas con queso y bacon, son, literalmente, lo que más nos gusta pedir fuera, tanto si cogemos comida rápida como si nos tomamos el tiempo de sentarnos en un restaurante local.
Hay algo mágico en esa combinación de carne molida de primera, tocino crujiente y, obviamente, queso. ¡Oh, el queso!
Hay otros requisitos previos, como el ketchup, la mostaza, los tomates, incluso los pepinillos. No se puede tener uno sin el otro. Y las patatas fritas son, obviamente, un elemento básico de acompañamiento.
Con este Bacon Cheeseburger Tater Tot Casserole nos saltamos el bollo, lo mezclamos todo en una sola cazuela, y echamos las «patatas fritas» directamente.
No hay nada más fácil, ni más sabroso, que esta cena de un solo plato. Es perfecta para las noches ocupadas, o para las noches en las que no quieres estar metido en la cocina cuando podrías estar jugando fuera con los niños o haciendo alguna otra actividad en familia.
No es nada complicado. No hay florituras, pero es una comida sencilla que gustará a toda la familia, y que incluso los más quisquillosos comerán siempre con gusto.
No bromeo cuando digo que es fácil de hacer. Se dora la carne picada y la cebolla en una sartén, se escurre la grasa. Vuelve a ponerlos en la sartén y añade algunos de tus favoritos para hamburguesas, como ketchup, mostaza y salsa de pepinillos. Cuando la mezcla esté hecha, la viertes en un bol grande y viejo para mezclar.
Deja que se enfríe, de lo contrario vas a derretir tus tots, luego revuelve los otros ingredientes revolviendo para combinar en una deliciosa «mezcla». Lo extiendes todo en una cazuela preparada, y lo espolvoreas con un poco más de «amor», es decir, queso (¡DUH!), y tocino desmenuzado. Luego se hornea a la perfección en una cazuela.
¿Le gusta esta combinación clásica? Aquí tienes más ideas de hamburguesas con queso y bacon para probar:
- Plato de patatas fritas con queso y bacon
- Hamburguesas con queso y bacon al whisky
- Rollos de huevo con queso y bacon
- Pastel de carne con queso y bacon
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Bacon Cheeseburger Tater Tot Casserole
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Ingredientes
- 1 1/2 lb de carne molida magra
- 1/2 cebolla blanca, cortada en cubos
- 2 cucharadas de ketchup
- 1 cucharada de mostaza
- 6 tiras de tocino, cocido crujiente, escurrido, & desmenuzado
- 2 tazas de queso cheddar afilado rallado
- 1 paquete de 32 onzas de tater tots congelados
- 1 lata de sopa condensada de cheddar
- 2 tazas de crema agria
- rebanadas de pepinillo, o condimento de pepinillos para cubrir
Instrucciones
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En una sartén grande a fuego medio, dore la carne picada & la cebolla. Cuando la carne esté cocida. Escurrir la carne. Vuelva a poner la carne en la sartén caliente y añada el ketchup & la mostaza, hasta que se combinen uniformemente.
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En un bol grande para mezclar, añada la mezcla de carne picada enfriada. También añada el queso, los tater tots, la sopa condensada y la crema agria. Revuelva hasta que se combinen uniformemente.
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Pulverice un plato para hornear de 9×13 con aceite en aerosol antiadherente, luego extienda la mezcla uniformemente en el plato. Cubra con más queso rallado y migas de tocino, si lo desea.
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Hornee el plato a 350 grados durante 45-50 minutos.
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Ponga una cuchara en los platos y sirva con salsa o pepinillos y con verduras frescas.