El aceite puede ser útil cuando se quiere conseguir una cocina antiadherente perfecta, pero no es tan bueno para usted. Abandonar el aceite en la cocina suena desalentador, pero confía en nosotros, es definitivamente posible, incluso cuando se sigue una dieta basada en plantas. Las siguientes recetas cubren todas tus necesidades, desde aderezos hasta postres. No se olvide de consultar estas recetas y muchas otras en nuestra aplicación Food Monster.
Aderezo de ensalada sin aceite de 3 maneras
Fuente: Aderezo para ensaladas sin aceite 3 maneras
¡Tres aderezos épicos caseros, fáciles y deliciosos! Diviértete creándolos y disfrutándolos. Cosas buenas suceden cuando empiezas a comer más alimentos «vivos». Estos aderezos vienen en la mano cuando se quiere una ensalada, pero no quieren verter un aderezo aceitoso en sus verduras frescas. Con estos aderezos para ensaladas sin aceite de Nikki y Zuzana volverás a disfrutar de tus verduras y hortalizas.
Cacerola de judías verdes
Fuente: ¡Cazuela de judías verdes
Un plato muy festivo, esta cazuela de judías verdes se hace sin aceite! Disfrútelo con sus seres queridos para un impresionante plato principal o de acompañamiento por el que volverá a repetir. Esta receta no es sólo para las fiestas. No dudes en disfrutar de esta cazuela de judías verdes de Molly Patrick junto a tu comida salada favorita.
Salted Caramel Pumpkin Dip
Source: Dip de calabaza con caramelo salado
Tienes que probar este Dip de calabaza con caramelo salado de Larice Feuerstein. Es como si todos los días felices de otoño fueran batidos y mezclados en el dip más soñado y cremoso que se pueda imaginar. ¿Y lo mejor? Es completamente vegetal; hecho sin aceite, edulcorantes refinados o productos lácteos. Sólo 4 ingredientes comunes y saludables mezclados con unas pocas especias y extracto de vainilla y estás en la autopista hacia el cielo de la calabaza caramelizada.
Granola Crujiente de Canela
Fuente: Cinnamon Crunch Granola
¿Estás buscando una receta de granola sin azúcar ni aceite que no tenga una lista abrumadora de ingredientes? Entonces, ¡deténgase ahí mismo! Esta fácil y sabrosa Granola Crujiente de Canela de Melanie Jacobs es mucho mejor (y más saludable) que todas esas variedades en caja de la tienda.
Alitas de Coliflor a la Barbacoa
Fuente: Alitas de Coliflor a la Barbacoa
Alabada por sus beneficios para la salud y su versatilidad, la coliflor está apareciendo en una tonelada de comunidades de dietas especiales. Estas alitas son pegajosas, dulces y con el picante justo. Si echas de menos las alitas, pero quieres una alternativa más saludable, echa un vistazo a estas alitas de coliflor a la barbacoa de Danielle Dewar.
Pancakes de mango y lima sin azúcar ni aceite con jengibre y coco
Fuente: Tortitas de mango y lima sin azúcar ni aceite con jengibre y coco
Estas tortitas veganas de mango y lima sin aceite con jengibre y coco de Annie Oliverio son absolutamente deliciosas por sí solas – y perfectas para alguien a quien le gusta cargar las tortitas con mantequilla de nueces, rodajas de plátano y semillas de cáñamo.
Curry de judías rojas
Fuente: Curry de judías rojas
Este curry de judías rojas de Molly Patrick es totalmente delicioso, y además es mucho más fácil de limpiar porque no hay aceite cubriendo tus platos. La parte que más tiempo lleva es cortar las verduras. Este plato es una cena completa, o incluso funciona bien para comer sobre el arroz al día siguiente.
Galletas de chocolate con mantequilla de cacahuete
Fuente: Peanut Butter Chocolate Chip Cookies
Lo mejor de estas Peanut Butter Chocolate Chip Cookies de Larice Feuerstein es que la receta no puede ser más sencilla. Sólo 8 ingredientes cotidianos, un bol y 20 minutos es todo lo que necesitas para preparar una tanda de estas fáciles Galletas de Mantequilla de Cacahuete y Chips de Chocolate. Esperamos que te gusten tanto como a nosotros.
Patatas de Teriyaki
Fuente: Teriyaki Patties
Estas Teriyaki Patties de The Vegan 8 son las hamburguesas más deliciosas – están aromatizadas con salsa teriyaki, cebollas dulces caramelizadas, semillas de sésamo tostadas y ajo. Son tan sustanciosas y masticables, y no se deshacen. Asegúrese de utilizar avena de cocción rápida (no la antigua), ya que es crucial para la textura y la unión. Si desea una hamburguesa más picante, añada los copos de pimienta roja. Si no, aumente la pimienta negra a 3⁄4 cucharaditas.
Guiso de judías blancas y patatas ahumadas
Fuente: Guiso ahumado de judías blancas y patatas
Este guiso ahumado de judías blancas y patatas de The Vegan 8 lo tiene todo. Tiene una textura increíblemente espesa y abundante y es ahumado, llenador, lleno de proteínas y lleno de sabor. Esta es una receta del blog que ha sido renovada: Es más rápida y más sabrosa. Asegúrese de quitar las semillas al cortar los pimientos poblanos o estarán muy picantes: Paella para olla instantánea sin aceite
¡Esta paella completamente sin aceite es fresca, llenadora, ahumada y la comida perfecta para un día cálido! Este plato está lleno de sabor, y se junta sin mucho esfuerzo. No dude en llevar esta Paella Instantánea sin Aceite de Molly Patrick a su próxima cena, o siéntase libre de disfrutarla usted mismo.
Sweet Pot Bean Hash
Source: Hash de batata
¡Abastece tu magnífico cuerpo con un tazón de nutrientes de la receta de Hash de abajo! Este Hash de Batata de Molly Patrick es una comida perfecta para llevar al almuerzo, o, si te sientes valiente, ¡añádelo a una tortilla o a un bolsillo de pita con más de tus verduras favoritas!
Berenjenas a la parmesana
Fuente: Berenjena a la parmesana
Además de ser vegano, este plato también es apilado: pondrás todas las capas de berenjena a la parmesana vegana una encima de otra en lugar de cómo se suelen presentar. Esta berenjena a la parmesana de Marina Yanay-Triner es mucho más divertida de comer así. Este plato también es un gran aperitivo.
Pasta de aguacate sin aceite
Fuente: Pasta al pesto de aguacate sin aceite
Los aguacates son mágicos. La combinación del aguacate graso, los tomates ácidos y el ajo hacen un plato sabroso y delicioso. Esta pasta de aguacate sin aceite de Laura Grosch tiene un sabor muy fresco con el zumo de limón y la rúcula.
Foolproof Crispy Baked Tofu
Source: Foolproof Crispy Baked Tofu
Este Foolproof Crispy Baked Tofu de Angie Li es una receta fácil que te muestra cómo hacer tu tofu deliciosamente crujiente. Es muy sencilla, sólo requiere dos ingredientes, ¡y no requiere mucho trabajo! No requiere aceite.
Sin aceite no significa hacer una comida sin sabor y poco agradable. Estas deliciosas recetas demuestran que sin aceite no sólo puede ser delicioso, sino que puedes seguir haciendo tus platos favoritos. Si te interesa saber más sobre la vida sin aceite, echa un vistazo a estas 5 formas saludables de obtener suficientes grasas en una dieta sin aceite.
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