¡Estas son 10 de las mejores recetas fáciles para cuando se sigue la dieta AIP! Están hechas con ingredientes fáciles de encontrar y muchas se pueden hacer en una sola sartén.
El protocolo autoinmune puede ser un reto, especialmente si usted está en las garras de un brote autoinmune. Lo último que quieres hacer es tratar de descifrar recetas que son demasiado laboriosas si no te sientes bien. Aunque creo que los productos horneados y las recetas más complicadas tienen su lugar en el AIP cuando usted está realmente buscando una comida especial o una delicia, hay muchas oportunidades para tener comidas que son a la vez fáciles y deliciosas!
Estas recetas son todas fáciles de hacer con ingredientes fáciles de encontrar como carne molida, pechuga de pollo, verduras y productos básicos simples como aminos de coco, almidón de arrurruz, grasas para cocinar y condimentos.
Sartén de pollo con espárragos al limón
Esta sartén de pollo con espárragos al limón es un plato que se prepara en una sola sartén con pechuga (o muslo) de pollo, espárragos, caldo de pollo, aminos de coco, limón, ajo y almidón de arrastre para espesar la salsa.
Rollo de huevo en un cuenco
El rollo de huevo en un cuenco es una comida sencilla y sabrosa que puedes hacer con mezcla de ensalada de col, cebolla, carne picada de cerdo (o pollo) y aminos de coco. Esta receta también lleva una salsa de crema de jengibre, pero puedes prescindir de ella si prefieres mantener la sencillez.
Sweet Potato Chicken Poppers
¡Estos poppers de pollo con boniato son una de mis recetas más populares! Se hacen con pollo molido (o pavo), batata que puedes arrojar en el procesador de alimentos, aceite de coco y harina, y algunos condimentos. Tengo otras versiones como estos Poppers de Pollo Mexicano y Poppers de Pollo con Salchicha para el Desayuno.
Pesto de Pollo en una Sartén
¡Este pesto de pollo en una sartén es uno de mis favoritos! Está hecho con un pesto casero de albahaca, rúcula, aceite de oliva y limón, junto con pollo y verduras fáciles de encontrar.
Rollo de col sin relleno
¡Hice esta receta de rollo de col sin relleno después de querer tomar un atajo de enrollar rollos de col! Se hace con salsa nomato casera, cebolla, arroz de coliflor, col y carne picada.
Salteado de carne picada
No hay nada más fácil que este salteado de carne picada. Todo lo que necesitas es carne picada, verduras y aminoácidos de coco para una comida fácil en una sola sartén. Puedes mezclar fácilmente las verduras para adaptarlas a lo que tengas a mano, e incluso utilizar otros ingredientes como pavo molido.
Pollo Marsala
Este pollo marsala es una sencilla comida de una sola sartén que en realidad no utiliza vino, pero sigue teniendo todos los sabores que te gustan del pollo marsala. Los ingredientes principales son pechuga de pollo, champiñones, almidón de arrurruz, caldo de pollo y vinagre de jerez (o vinagre balsámico).
Hamburguesas de pollo con espinacas y aguacate
Estas hamburguesas de pollo con espinacas y aguacate son otra de esas recetas realmente fáciles que me encanta hacer en un apuro. Los ingredientes principales son pollo, espinacas y aguacate, además de algunos condimentos. Puedes omitir fácilmente la mayonesa de aguacate si quieres mantenerlo simple.
Cena de Taco en Sartén
Este taco en sartén se hace en una sola sartén con carne molida, cebolla, ajo, arroz de coliflor, aguacate, col rizada, cilantro y cebolla verde como ingrediente principal. Omita el tomate para mantenerlo AIP.
Ensalada de atún con aguacate
¡Esta ensalada de atún con aguacate es lo último en comidas fáciles! Lo único que necesitas es atún, aguacate, zumo de limón, cebolla roja, apio, manzana y cebolla de verdeo para una comida sencilla.
Menciones honoríficas
- Carne de res mongola
- Bistec de hamburguesa
- Ensalada de pollo con aguacate
- Ceviche de camarones con mango
- Barbacoa de cocción lenta
- Envolturas de lechuga de F.P. Chang