- Sdílet
- Tweetovat
- Pin
Vyrobit domácí smetanu do kávy je jednodušší, než si myslíte, a sváteční období je ideální dobou, kdy si můžete vychutnat kávu s příchutí peprmintového moka. Potřebujete pouze 6 jednoduchých ingrediencí, abyste si doma připravili požitkářsky krémovou a pozoruhodně bohatou kávu, kterou si můžete vychutnat, kdykoli na ni dostanete chuť. Stačí namíchat dávku domácího peprmintového moka kávového krému a uchovávat ho v lednici, abyste uspokojili svou chuť na kávu se sezónním nádechem.
Jak vyrobit domácí peprmintovou moka kávovou smetanu
Výroba domácí kávové smetany je vážně tak snadná, že jakmile vyrobíte svou první várku, budete se divit, proč jste to nikdy předtím nedělali! Zde je jednoduchý návod, jak vyrobit domácí kávovou smetanu:
- Smíchejte hustou smetanu s plnotučným mlékem, cukrem a kakaovým práškem v hrnci s těžkým dnem.
- Přiveďte k varu na sporáku na středně nízké teplotě a neustále šlehejte, dokud se nezačne mírně párat.
- Stáhněte z ohně a vmíchejte vanilkový a mátový extrakt.
- Chlaďte
- Vychutnejte si v kávě tolik nebo tak málo, kolik chcete!
Tipy pro přípravu domácího peprmintového moka kávového krému
- Mátový extrakt může rychle přejít z příjemného do přehnaného, pokud chcete více mátové chuti, přidejte více mátového extraktu po 1 kapce.
- Můžete si ho udělat tak požitkářský nebo tak lehký, jak budete chtít, výběrem libovolné kombinace tučné smetany, běžného, odtučněného, plnotučného, odstředěného, mandlového, sójového, kokosového nebo BÍLÉHO mléka, které vám nejvíce vyhovuje.
- Pro nejlepší chuť použijte v tomto receptu pouze čisté vanilkové a mátové extrakty!
- Pro ochranu vanilkové a mátové chuti &získejte co nejvěrnější chuť, nezapomeňte přidat extrakty až po odstavení smetany z plotny.
Jak dlouho je domácí smetana do kávy dobrá?“
Domácí smetana do kávy může vydržet až týden v lednici, pokud je uložena ve vzduchotěsné nádobě. Já svou skladuji ve zavařovacích sklenicích a vždy se ujistím, že ji po použití ihned vrátím zpět do lednice. Po jednom nebo dvou dnech v lednici může dojít k usazení, stačí domácí kávovou smetanu protřepat, aby se všechny chutě promíchaly.
Složení
- 3/4 šálku tučné smetany
- 3/4 šálku mléka
- 2-3 PL cukru
- 1 PL kakaového prášku
- 1 ČL vanilkového extraktu
- 1/4 ČL mátového extraktu
Návod
- Ve středně velkém hrnci, na středně nízkém ohni šlehejte hustou smetanu a mléko, dokud nezačnou vřít.
- Přidejte cukr a kakaový prášek a šlehejte, dokud se obojí nerozpustí.
- Sundejte hrnec z ohně a vmíchejte výtažky a.nechte smetanu vychladnout.
Informace o výživové hodnotě:
Výtěžnost: 24Velikost porce: 2 polévkové lžíce
Množství na porci:Kalorie: Vláknina: 0gCukry: 3gBílkoviny: 1g
Přestože se snažím poskytovat přesné nutriční informace, jak nejlépe umím, je třeba tyto údaje považovat za odhady. Další informace naleznete v mém prohlášení o výživové hodnotě.
.